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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 22 AU 28 AVRIL 1914 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogrammes. 



Alger 



Philippeviile . 

 GoDSlantiue.. . 

 Tunis 



Blé. 



tendre. 

 27.00 

 2?. 30 

 26.50 

 25. i:. 



Avoine 



Iâ.50 



Itl.OO 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kiloi^rammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemaqnb. — Hambourg 



(entrepôt) 



Berlin 



Alsacb-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Angleterre. — Londres. 

 AuTHicuB. — Vienne (disp.) 

 Belgique. — Louvain 



Broxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete.... 

 Roumanie. — Bucarest,. , 



Suisse. — Chenôve 



Amérique. — New-York. 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE COKSOIUIHATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



61.00 

 60.00 



40.12 i 

 39.49 

 38.53 

 37.57 



38.83 

 38.21 



Marques de choix 63.00 à 



Premières marques 62.00 



BoDues marques 60.50 



Marques ordinaires 59.00 



Farine de seigle (toile perdue) . . . 



Condition : Le sac de 101 kilogr. 

 et au domicile des aclieteurs, au comptant, avec 1 Û/û 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



loilo à rendre, franco 



Blés blancs 



— roux 27 . 25 



— Montereau 27.00 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 

 27.50à27.75 I Bergues 26.70 à 



Plata (entrep.) 20.75 

 Australie — 21.20 



SEIGLE. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualité... 18.21 à 18.50 | 2» qualité.... lS.0Oàl8.25 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 



Champagne.. 19.50 à 20.50 



Or. brasserie. 20.50 à 21.00 



— mouture.. 19.00 20.00 



— lourragére 18.50 ■ 



Beauce ly.5o 20.50 



Ouest 29.25 20.50 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 20.00 à » | 2* qualité 19.75à 



AVOINE. — Les 100 kilogr 



iNoires choix.. 22.25 à 22.50 



— belle quai. 22.00 > 



— ordinaires 21.75 » 



hors Paris. 



Av. blanches 19.50 1 

 de Liban.... 20.25 

 Suède 21.85 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros son seul.. 16. 25 à 16. 50 

 Son g. et moy. 15.25 15.60 



Son S-cases 15.50 15.75 



Sou fin 16.75 17.00 



• Les 100 kilogrammes. 



Recoupettes.. 13. Cu à 13.75 

 Remoul. bl... 19.50 22.00 



— bis.. 15.75 16.25 



— bâtards 14.50 15.00 



Halles et bourses de Paris du mercredi 29 avril. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



19.00 

 18.50 

 21.75 

 22.50 

 16.75 



Farine fleur les 100 k. 35.75*36.50 



Elé — 27.00 27.50 



Escourgeon — 17.00 



Seigle — 18.00 



Orge — 19.00 



Avoine — 19.00 



Sons — 15.73 



Bourse du mercredi 29 avril. 



Sucres 88° les 100 k. 29.25 à 29.50 



Sucres blancs n" 3 (courant) — 32.25 32.50 



Huiles de colza (en tonnes) — 77.75 » 



Huiles de lin (en tonnes) — 61.00 ■ 



Suifs de la boucherie de Paris.. . — 76.00 » 



Alcool — 41.50 • 



BEURRES. 



Baltes de Paris. (Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra.. . 



Gournay 



M. de Vire.... 

 de Bretagne... 



du Gàtinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente .. . 



3.. 30 

 3 20 

 3. Ou 

 3 30 

 3.00 

 3.24 



Etrangers 3.20 



4.20 

 3.84 

 3.70 

 4.04 

 3 60 

 3.»2 

 3.40 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne .... 3.20 à 



Gàtinais 3.20 



Vendôme 3 20 



Beaugency 3.20 



Ferme 3.20 



Tours »; 



Le Mans 3.00 



Touraine * 



OEUFS. 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touraine . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers 



Balles de Paris. (Le mille.) 



66 à 112 Bourgogne 90 



90 118 Champagne 90 



Cosne 90 



Sarthe • 



Bretagne., 60 



Vendée ■ 



Auvergne 80 



Midi 80 



3.30 

 3.30 

 3.30 

 3.70 



m 



3.20 



94 

 94 



;94 



» 

 94 



» 



88 

 92 



FROMAGES. — Balles de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque . i ■ 



— — grands moules 18.00 43.00 



— — moyens moules 8.00 45.00 



— — petits moules »• " 



— — laitiers 2.00 18.00 



Le cent. 



Coulommiers 8.00 à ICO. 00 



Camembert en boite 20.00 65 00 



— en paillons 15.00 37.00 



Mont-dOr 10.00 30.00 



Gournay 1200 23.00 



Lisieux 40.00 95.00 



Pontl'Evêque 18 00 62.00 



Neufchâtel 5.00 14.00 



Les 100 kil. 



Port-Salut 1 10 . 00 à 1 90 . 00 



Gérardmer 90.00 130.00 



Munster 100.00 165.00 



Cantal 140.00 165.00 



Roquefort 250.00 280 00 



Hollande, 1" choix 140.00 160.00 



— 2" choix • ■ 



Fromage de Gruyère de la Comté 150.00 210.00 



— — Suisse 200.00 220.00 



Emmeathal 215.00 230.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades 2.75 à 3.60 



Canards ferme. 2.50 4.00 



Rouen 5.50 



Dindes » 



Oies d'Angers . » 



Lapins dom. . . 2,25 



— garenne 1.00 



Pigeon» 0.60 



7.50 



3.73 

 1.90 

 2.00 



Poulets Bresse. 



— Nantes. 



— Houdan 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles 



Faisans 



Canards 



4.00 i 8.00 

 3.50 7.0O 

 5.00 8.00 



