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de l'année 1914 a eu lieu à Paris dans le cou- 

 rant du mois d'avril. 



Par un arrêté du ministre de l'inslruction 

 publique en date du 29 avril, le 53« Congrès 

 s'ouvrira à Marseille le mardi avril 1915. 

 La séance générale de clôture aura lieu le 

 samedi 10 avril. 



Congrès international de Viticulture. 



Nous avons annoncé qu'un Congrès inler- 

 nalional de Viticulture se tiendra à Lyon au 

 mois de juillet. Nous recevons la nouvelle 

 note suivante sur ce sujet : 



Le Congrès international de Viticulture qu'or- 

 ganise la Société de Viticulture de Lyon pour 

 les :20, 21 et 22 juillet prochain s'annonce comme 

 devant être l'une des manifestations les plus 

 intéressantes qui se produiront à l'occasion de 

 l'Exposition de Lyon. 



Le Congrès de Lyon aura pour tâche essen- 

 tielle et pour but principal, d'élucider et de so- 

 lutionner, sous quelque aspect qu'on l'envisage, 

 l'importante question du Mildiou dont les mani- 

 festations déconcertantes et les ravages ont été, 

 au cours de ces dernières années, si funestes à 

 la viticulture française et à la viticulture mon- 

 diale. Ce Congrès sera donc avant tout le Con- 

 grès du Mildiou, et cela suffit à en souligner la 

 portée en même temps qu'à en assurer le 

 succès. 



Les rapporteurs ont été choisis parmi les sa- 

 vants et les praticiens français et étrangers qui, 

 par leurs travaux personnels, sont les plus sus- 

 ceptibles [d'éclairer la question. Pour ^donner 

 une idée de l'importance qu'à l'étranger ou 

 attache à ce Congrès, nous pouvons d'ores et 

 déjà annoncer que tous les gouvernements des 

 pays où la vigne se cultive ont décidé d'y en- 

 voyer des délégués officiels en même temps que 

 les plus autorisés de leurs spécialistes. 



Il est donc du devoir de toutes les associations 

 et de tous les viticulteurs de participer à ce Con- 

 grès qui, grâce au patronage du ministère de 

 l'Agriculture, de la Municipalité lyonnaise, du 

 Conseil général du lihône, aura toute l'ampleur 

 désirable et toute la solennité voulue. 



Tous les grands réseaux de chemins de fer 

 français ont accordé une réduction de 50 0/0 sur 

 le parcours à l'aller et au retour, et la Compa- 

 gnie générale transatlantique a accordé une ré- 

 ductiun de 20 0/0 au prolit des congressistes qui 

 emprunteront ses bateaux. 



Le programme et le règlouionl du Congrès 

 viennent d'être publiés; nous invitons nos 

 lecteurs à les demander au Secrétaire général 

 du Congrès, M. C. Silveslre, au Bois-d'Oingl 

 (Rliône). 



Stud-book de pur sang. 



Le 2"^ Supplément au tome XVI du Slud- 

 Book de pur sang, publié par ordre du mi- 

 nistre de l'Agriculture, vient de paraître. 



CHRONIQUE AGRICOLE 



Celte brochure contient les naissances des 

 produits de pur sang atiglais, anglo-arabe et 

 arabe en 1913, la liste des produits nés avant 

 1913 et non inscrits aux tomes et supplément 

 précédents par suite de déclaration tardive, 

 et la liste des animaux nés à l'étranger, im- 

 portés en France et dont l'inscription a été 

 admise par la Commission du Stud-lJook. 

 Elle est en vente, au prix de 2 fr., à l'impri- 

 merie Kugelmann, 12, rue de la (irangc- 

 Balelière, à Paris. 



Association française du Froid. 



L'Association française du l-'roid a orga- 

 nisé une Station frigorifique expérimentale 

 aménagée dans un vagon, alin de faire appré- 

 cier sur [)lace dans les diverses régions les 

 avantages de l'emploi du froid pour la con- 

 servation des produits délicats. Elle nous 

 communique la note suivante sur le plan de 

 circulation et de stationnement de ce vngon 

 à partir du 1°' juin ; 



t" au 1!) juin : Séjour à Solliès-Pont. — Lssais 

 sur la durée et les meilleures conditions de con- 

 servation de la cerise. Démonstration de l'utilité 

 du froid pour la conservation des viandes. 



IS au 30 juin : Séjour à Uoscoff. — Essais sur 

 les meilleures conditions de conservation des di- 

 verses primeurs, soit en vue du transport, soit en 

 vue d'un échelonnement de la consommation. 



I"^'' au db juillet : Séjour à Perpignan. — Expé- 

 rit nces analogues sur diverses sortes de fruits, 

 Dém.instration de l'utilité du froid i>our la con- 

 servation des viandes. 



■15 flw 31 juillet : Séjour dans la région de Ville- 

 neuve-sur-Lot, Agen, Montauban, Calvignac. — 

 Expériences analogues sur les pèches. Démons- 

 tration de l'utilité du froid pour la conservation 

 des viandes. 



1" au 31 août ; Séjour à Coiicarneau. — Expé- 

 riences sur la conservation de la sardine à l'clTet 

 de rechercher : 1" les meilleures conditions de 

 conservation de la sardine destinée à 'Mre usi- 

 née : 2° les meilleures conditions de transports 

 des sardines destinées à être consommées 

 fraîches dans l'Est de la France et l'Euiope con- 

 tinentale. 



{"■ au i^ septembre : Séjour à Nancy. — Démons- 

 tration de l'utilité du froid pour la conservation 

 de la viande et des différents comestibles. Essais 

 de transpoi t de bière. 



15 stptembve au i" octobre : Séjour à l'Expo- 

 sition des pèches maritimes de Boulogue-sur- 

 Mer. — Expériences pour la conservation du 

 ])oisson en chambre froide et pour son transport 

 en atmosphère froide sans glace. 



15 au 23 octobre : Séjour à Ueims. — Expérien- 

 ces diverses pendant le 3° Congrès français du 

 Froid. 



15 novembre au i^ décembre : DéplaceiPents di- 

 vers dans le Nivernais et la Sologne. — Expé- 

 riences de conservation des volailles. 



