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précédente celle d'un prix de revient très 

 lion marelle, lîtant donné que dans les sco- 

 ries le fer est fourni absolument gratuite- 

 ment, il était par suite utile de voir s'il s'y 

 trouve sous une forme absorbable par les 

 plantes et en quelle proportion. 



C'est pourquoi trois échantillons de sco- 

 ries Tiiomas ont été remis à la Slalion agro- 

 nomique de l'Yonne à Auxerre, dans le but 

 d'y doser : 



1° Le fer total; 



1' 



',, „ I 



Fer lotal exprioié en fer métallique (Fe).. 16.21 



Fer soluble d.nns le réactif Wagner 4.55 



— — I acide malique 4.62 



— — — lactique.. .3.58 



— — — acétique 2.45 



— — — tartrique 1.75 



Comme on le voit, les scories apportent 

 donc aux plantes une proportion importante 

 de fer assimilable ; dès lors, il y a lieu de 



2° Le fer soluble dans le réactif Wagner 

 qui sert à déterminer l'acide phosphorique 

 soluble des scories et qui n'est autre qu'une 

 solution d'acide citrique à 2 0/0; 



3" Le fer soluble dans des solutions équi- 

 valentes d'acide malique, d'acide lactique, 

 d'acide acétique et d'acide tartrique. 



Voici les chiffres qui ont été trouvés par 

 M. Rousseaux, le distingué directeur de 

 cette Station : 



Solul.ililé 

 iircentage en fer. pour loO du fer Inial. 



Il 



I 



II 



III 



tenir compte également de ce précieux élé- 

 ment pour expliquer leur action fertilisante. 

 Charles Guffroy, 



Ing 



inieur agronome. 



CHAMPIGNONS MORTELS 



QU IL NE FAUT PAS CONFONDRE AVEC LA PRATELLE CTTAMPÈTRE 

 ET LE TRICIIOLOME DE LA SAIXT-GEORGES 



Nous avons maintenant à passer en revue 

 et à examiner avec soin les champignons 

 dangereux indiqués dans notre article du 

 i(> avril, et qu'il ne faut pas confondre avec 

 la Pratelle champêtre et le Tricliolome delà 

 Saint-Georges. Nous commencerons aujour- 

 d'hui par les champignons mortels. 



AMANITE PRINTANIÈRE 

 (Aiiiauila vcniaj. 



Parmi les quatre Amanites mortelles que 

 nous avons citées, nous avons choisi l'Ama- 

 nite printanière iAmaïuta verna) pour en 

 donner le portrait en planche coloriée et en 

 établir, suivant la méthode indiquée, la 

 feuille signalétique; et nous l'avons choisie, 

 parce qu'elle est la première à faire son appa- 

 rition, el parce que c'est elle qu'on peut le 

 plus facilement confondre avec la Pratelle 

 champêtre. 



On ne s'étonnera pas qu'elle ait moins de 

 noms vulgaires que la Pratelle champêtre; 

 il faut savoir toutefois qu'elle est souvent dé- 

 signée sous les noms d'Oronge ciguc blanche, 

 Oronge printanière et, dans certains pays, 

 sous celui de Lera blanca picotada. 



On trouvera dans la feuille signalétique 

 tout ce que nous avons à en dire ; nous prions 

 nos lecteurs de lire avec un soin minutieux 

 cette feuille signalétique : ils en déduiront 

 d'eux-mêmes h l'avance comment on évitera 

 toute confusion avec la Pratelle champêtre 

 et le Tricholome de la Saint-Georges. 



AMANITE VIREUSE 

 (Auiauila vîrosa). 



Nous ne donnons ni le portrait ni la feuille 

 signalétique de l'Amanite vireuse, parce 

 qu'elle ne se distingue de l'Amanite prin- 

 tanière que par de très légères différences, 

 sans aucune importance au point de vue qui 

 nous occupe. Certains auteurs la considèrent 

 d'ailleurs comme une simple variété de 

 l'Amanite printanière, et seul son chapeau 

 un peu mamelonné l'a fait considérer comme 

 une espèce distincte. 



AMANITE PHALLOÏDE 

 (.Vnianila phalloïdes . 



11 eût été certainement intéressant, au 

 point de vue général, de donner le portrait 



