CHAMPIGNONS MORTELS 



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en planche coloriée et la feuille signalélique 

 de l'Amanite phalloïde, si répandue partout, 

 et souvent désignée sous les noms vulgaires 

 d'Oronge ciguë, Oronge ciguë verte, Oronge 

 verte, Amanile bulbeuse (bien que ce dernier 

 terme conviendrait pluti'it à l'amanite citrine, 

 comme nous le verrons plus loin), et dans 

 certains pays sous ceux de Lera verda, Lern 

 picot ada verda. 



Mais, au point de vue qui nous occupe, 

 l'Amanite phalloïde type, qui a un chapeau 

 vert olive, ou vert brunâtre, ou jaune ver- 

 dàlre, sera moins facilement confondue avec 

 la Pratelle champêtre ou le Tricholome de 

 la Saint-Georges, que l'Amanite printanière. 



Ce sont surtout les variétés d'Amanite 

 phalloïde moins colorées que le type, les 

 variétés à peine jaunâtres, presque blanches, 

 ou même blanches qui causent de fatales 

 méprises. Or ces variétés redoutables res- 

 semblent plus à l'Amanite printanière qu'à 

 l'Amanite phalloïde type. D'ailleurs les pré- 

 cautions que nous indiquerons pour éviter 

 les .Vmanites mortelles sont les mêmes pour 

 toutes les Amanites. 



AMANITE CITRINE 

 (Amanile rilrina). 



L'Amanite citrine, très commune, diffère 

 des trois précédentes par certains caractères 

 particuliers, surtout par sa volve qui est 

 friable, au lieu d'être memijraneuse, et par 

 conséquent s'etîrite, en laissant di'S verrues 

 sur le chapeau, et seulement un bourrelet 

 autour du bulbe arrondi qui termine le pied. 



C'est pour cette raison que nous en don- 

 nons la feuille signalétique, et en figures 

 noires le port général, et les divers aspects 

 du chapeau. 



L'Amanite citrine est souvenl_désignée sous 

 les noms d'Oronge citrine, Oronge ciguë jaune, 

 et dans certains pays, sous ceux de Grapaou- 

 din jaouné, Lera ciguë jaunâtre, Leva roussa 

 picotada, PeuUarg. 



L'Amanite citrine a une variété chez la- 

 quelle les débris de volve sont restés sur le 

 chapeau en larges plaques irrégulières et iné- 

 gales, et qui pour cette raison a reçu le nom 

 bizarre de Mappa (Mappemonde) comme si 

 son chapeau ainsi taché pouvait donner une 

 vague impression de carte de géographie 

 (A, fig. 111). 



Enfin l'Amanite citrine, dont le chapeau est 

 ordinairement d'un jaune citrin, ou d'un 

 jaune verdâtre plus ou moins pâle, a une va- 

 riété blanche particulièrement dangereuse, 

 surtout dans le jeune ïige (B et B , fig. 111). 



VOLVAIRE REMARQUABLE 



(Voivaria speeîosa . 



Nous n'avons rien à ajouter à la feuille 

 signalétique que nous avons établie, que nos 

 lecteurs liront avec soin, et dont ils retrou- 

 veront les divers éléments sur la planche co- 

 loriée elle-même, qui reproduit â trois âges 

 différents ce champignon mortel. 



VOLVAIRE GLUANTE 

 iVoIvaria gloioccpliala). 



Quant â la Volvaire gluante, nous l'avons 

 maintenue parmi les confusions à éviter, 

 parce que certains auteurs la citent ; mais 

 la couleur de son chapeau gris de fumée 

 vient s'ajouter à tous les caractères qui |dis- 

 tinguent la Volvaire remarquable de la Pra- 

 telle champêtre. Nous n'en parlerons donc 

 pas autrement. Les précautions que nous in- 

 diquerons pour éviter la Volvaire remarqua- 

 ble préserveront également de la Volvaire 

 gluante. 



CONCLUSION 



1" Pour la Pratelle champêtre. — Si, après 

 avoir lu attentivement ce qui précède, on 

 veut bien examiner comparativement la 

 planche coloriée de la Pratelle champêtre 

 avec les planches coloriées de l'Amanite prin- 

 tanière et de la Volvaire remarquable, on 

 reconnaîtra que, s'il s'agit d'individus adultes 

 (comme le plus grand champignon de chacune 

 des trois planches), la confusion n'est vrai- 

 ment pas possible. Sans parler de toutes les 

 différences qu'aura mentionnées la lecture 

 attentive des feuilles signalétiques, et que 

 mettra en évidence l'examen des planches 

 coloriées, sans même parler de la volve, 

 deux caractères suffiront à éviter toute con- 

 fusion : la couleur rose des lamelles écartera 

 les Amanites, et la présence de l'anneau 

 écartera les Volvaires. 



Mais s'il s'agit de tout jeunes individus 

 (comme les plus petits de chacune des trois 

 planches), alors il n'en est plus de même. Les 

 caractères ne sont pas encore bien fixés, et il 

 faut alors déterrer avec soin le champignon 

 pour constater l'état de la base du pied. 



Et nous dirons en manière de conclusion : 



Lorsque l'ensemble des caractères indiqués 

 par la feuille signalëtique de la Pratelle cham- 

 pêtre aura fait reconnaître une Pratelle rham- 

 pêtre : 



S'il s'agit d'individus adultes, il faudra 

 constater que les lamelles sont roses, et que le 

 pied porte un anneau ou des traces d'un an- 



