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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 6 AU 12 MAI 1914 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogrammes. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantiûo... 

 Tunis 



Blé. 



Seigle. 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Alle.magne. — Hambourg 



{entr.'.pât) 



Berlin 



Alsace- LoBR. — Strasbourg 



Colinar 



Angleterre. — Londres 

 Autriche. — Vienne (disp.) 

 Belgique.— Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Gbicago 



14.81 

 ■-'O.l-,' 

 21.55 



» 

 13.86 



18.50 

 18.62 

 18.50 

 11. 08 

 18.i0 

 20.00 

 20.45 

 16.12 

 20.50 

 14.00 

 12 44 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE COIVSOMIIIATION 



151 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 64.00 • 40.16 à « 



Premières marques 63.00 » 40.12 r 



Bonnes marques 61.50 i> 39.11 » 



Marques ordinaires 60.00 62.00 3». 21 39.49 



Farine de seigle (toile perdue) .. . 61.00 » 38.85 



Condition : Le sac de lOI kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Blés blancs... 28 00 à -28.25 1 Bergues 27.-:'5 à » 



— roux 27.15 » 1 Plata (entrep.) 20.60 » 



— Monlereau 21 . 25 27.50 I Australie— 21.60 » 



SEIGLE. 



1" qualité. .. 18.50 à 



ORGE 



Or. brasserie. -20.75 à 



— mouture.. 19 50 



— fourragère 19.00 



ESCOURGEON 



1" qualité... 19.00 à 



AVOINE. — 



Noires choix.. 23.00 à 



— belle quai. 22.50 



— ordinaires -22.25 



— Les 100 kilogrammes. 

 18.75 I 2» qualité.... 18. -25 à 



— Les 100 kilogrammes. 



21.00 I Champagne.. l'.i.SO à 



-20.00 Beauce ls».5o 



. I Ouest 29.15 



, — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 > I 2" qualité 18.50 à 



Les 100 kilogr., hors Paris. 



Av. blanches -20.00 i : 

 de Liban .... 21.25 



22.15 



18.50 



20.15 

 20.25 

 20.15 



'0.50 



Suède. 



-22.75 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Gros son seul.. 16. 25à 16.50 



Son g. et moy. 15.00 15.25 



Son S-cases.... 15.-2S 15.50 



«n fin 16.50 16.15 



Recoupettes.. 14. CO à 14.15 

 Remoul. bl... 19.50 21.50 



— bis.. 16.00 16.25 



— bâtards 15.-25 15.50 



Balles el bourses de Paris du mercredi 13 mai. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Farine fleur les 100 k. 



Blé — 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Sons — 



.16.75 à 37. -25 



•21.50 -28.25 

 20.50 



18.50 18.75 



•20.60 22.00 



19 50 23.00 



15.00 15.50 



100 k. 



Bourse du mercredi 13 mai. 



Sucres 88° les 



Sucres blancs n" 3 (courant) 



Huiles de colza (en tonnes) 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Paris... 

 .VIcool 



29.75 à 



32.75 



74.75 



60.00 



76.00 



40.75 



BEURRES. — Balles de Paris. (Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTES 



Etrangers » 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogue . . . . 2.60 à 2.80 



Normandie . 

 Picardie.... 



Brie 



Touraine , . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



10 à 112 

 88 114 



.. 90 



.. 86 



.. 90 



. 80 



Poitiers 60 



106 

 lOG 

 106 



96 

 108 



FROMAGES. — Balles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque » A » 



— — grands moules 18.00 50.0» 



— — moyens moules 10.00 42.0» 



— — petits moules » » 



— — laitiers 4.00 25.0» 



Le cent. 



Coulommiers 15.00à 82.00 



Camembert en boîte 32.00 15 00 



— en paillons ^22. 00 45.00 



Mont-dOr 10.00 30.00 



Goumay 16.00 27.00 



Lisieux 40.00 110.00 



PontlEvêque 23 00 14.00 



Neufchâtel 10 00 19. OO 



Les 100 kil. 



Port-Salut 1 10.00 à 1 90. 00 



Gérardmer 90.00 130.00 



Munster 100.00 165.00 



Cantal 140.00 165.00 



Roquefort •250.00 280 00 



Hollande, 1" choix 140.00 160.00 



— 2* choix » ■ 



Fromage de Gruyère de la Comté 150.00 210.00 



— — Suisse -200.00 220.00 



Emmenthal 215.00 230.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades 2.50 4 5.00 



Canards ferme. 2.50 



Rouen 5.C0 



Dindes |* 



Oies d'Angers . « 

 Lapins dom. .. 2. -25 

 — garenne 1.00 

 Pigeon» 0.65 



