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CHRONIQUE AGRICOLE 



rapports pour rannéel913 de la Commission 

 de surveillance des irrigations d'eaux d'égout 

 de la Ville de Paris. 



La conclusion en est la même que les 

 années précédentes : les quantités d'eaux 

 utilisées sont insuffisantes en présence de 

 l'accroissement du débit des égouts, et les 

 déversements en Seine continuent à s'ac- 

 croître. C'est la conséquence du vice initial 

 contre lequel les esprits prudents n'ont pas 

 cessé de protester, à savoir l'insuffisance 

 des terrains destinés à recevoir les eaux 

 d'égout. 



La Commission annonce qu'à partir de 

 cette année il sera procédé, sur une surface 

 de 500 hectares environ exploitée en régie, du 

 ]"■ novembre au 1" juin, à des déversements 

 intensifs dépassant notablement la limite 

 légale de 40 000 mètres cubes par hectare, 

 ces terrains étant ensuite destinés à recevoir 

 des cultures dérobées de juin à octobre. Mais 

 elle prévoit que cette combinaison ne pro- 

 duira qu'un résultat peu appréciable, relati- 

 vement à la pollution de la Seine. 



11 paraît inutile d'insister davantage. La 

 Ville de Paris est enserrée dans un cercle 

 vicieux d'où elle ne pourra s'échapper que 

 par des dépenses nouvelles, qu'elle aurait 

 évitées si ses ingénieurs ne s'étaient pas 

 obstinés dans un système condamné d'avance. 



Pisciculture et eaux d'égout. 



M. le secrétaire général de la Compagnie 

 du chemin de fer de Paris à Orléans nous 

 transmet la notice suivante sur l'épuration 

 des eaux d'égout des villes par la piscicul- 

 ture : 



Au cours d'une mission spéciale organisée 

 récemment par le Service commercial de la Com- 

 pagnie d'Orléans, pour l'étude des procédés de 

 pisciculture en Allemagne et en Alsace, les excur- 

 sionnistes ont visité, aux portes mêmes de Stras- 

 bourg, un établissement de pisciculture installé 

 par la ville pour l'épuration d'une partie de ses 

 eaux d'égout. 



Après un tamisage grossier, ce? eaux d'égout, 

 mélangées au double de leur volume d'eau de ri- 

 vière, sont dirigées sur une série de petits 

 étangs où elles se clarifient complètement. 



Dans ces étangs, on élève des poissons, pres- 

 que exclusivement des carpes, qui font leur nour- 

 riture, non des matières organiques contenues 

 dans ces eaux résiduaires, mais des petits orga- 

 nismes inférieurs (planlvlon) qui se développent 

 abondamment sous l'action de ces substances 

 fertilisantes. 



Les eaux d'égout doivent, d'ailleurs, être uti- 

 lisées avant les premières manifestations de la 

 putréfaction. 



La carpe est le poisson qui se comporte le 



mieux dans ces étangs. On y met généralement 

 des sujets de deux étés du poids moyen de .iOO 

 grammes qu'on retire, à l'automne suivant, bons 

 pour la vente et pesant 1 kil. 500 et plus. La pro- 

 duction annuelle à l'hectare pourrait atteindre 

 t 000 kilogr. et même dépasser ce |)oids. En ta- 

 blant sur une moyenne, inférieure à la réalité, 

 de 500 à GOO kilogr. sur un prix de 1 fr. .'iO, les 

 étangs de Strasbourg pourraient ainsi rapporter 

 750 à '.100 fr. à l'hectare. Cha^iue hectare suffirait 

 à l'épuration normale des eaux usées de 2 000 à 

 3 000 habitants. 



Le poisson de ces étangs trouve d'ailleurs une 

 vente très facile; mis en consommation après 

 un court séjour dans des bassins d'eau de ri- 

 vière, il ne présente aucune odeur et son goût 

 n'offre aucune différence avec celui des poissons 

 des étangs ordinaires. 



Cette expriience d'un procédé original et 

 lucratif d'épuration des eaux d'égout est suivie 

 avec attention par les municipalités des villes 

 allemandes; elle paraît susceptible d'intéresser 

 les municipalités françaises. 



Il paraît probable que les résultats doivent 

 varier suivant l'état de pollution des eaux 

 d'égout. 



Congrès agricole à Beauvais. 



Nous avons annoncé qu'un Congrès de la 

 région du Nord, organisé par la Société des 

 Agricultueurs de l'Oise avec le concours de 

 la Société française d'émulation agricole 

 contre l'abandon des campagnes, se tiendra 

 pendant le concours régional de Beauvais. 

 Le programme en est fixé comme il suit : 



Vendredi 5, ;«/?). — .\ li heures, Réccplion des 

 Congressistes à l'Hôtel de Ville par la municipa- 

 lité. — A d5 heures, Les Accidents du Travail en 

 Af/ricultm-e. Rapporteur : M. Merchier, secrétaire 

 de la Société des .Vgriculteurs du ^'ord. 



Samedi 6 juin. — A 10 heures, La Question 

 Uetteraviére. Rapporteur : M. Fleurant, secrétaire 

 de la Société des Agriculteurs de l'Oise ; L'Al- 

 cool industriel. Rapporteur: M. Lefèvre, président 

 du Syndicat des Oistillateurs agricoles. 



A 14 heures, Comjrès de la Société Française 

 d'Emulation agricole; L'Abandon des Campagnes : 

 [0 Par les propriétaires; 2" Par les ouvriers 

 agricoles 



Le Congrès sera clôturé par un banquet 

 dont la date est fixée au 7 juin. 



Station de Pathologie végétale. 

 Outre les nombreux services qu'elle rend 

 aux agriculteurs par les renseignements 

 qu'elle leur fournit sur les maladies des 

 plantes, la Station de pathologie végétale est 

 un centre actif de recherches. Parmi les plus 

 récentes, nous devons signaler plusieurs 

 études publiées récemment par M. Etienne 

 Foëx, directeur adjoint de la Station, dont 

 les travaux présentent une précision très 



