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A PROPOS DE LA CULTIUE MKCANIQUK ET DK LA PKODUCTION DU KUMlKli 



sortie des bœufs attelés (2 mètres) avec un 

 seuil non glissant et aussi peu saillant que 

 possible (i à o centimètres au plus), car les 

 animaux butent facilement en rentrant fati- 

 gués du travail. 



Les harnais, généralement posés derrière 

 les animaux, sont mieux placés dans un 

 angle du local, jouant le rôle de sellerie, 

 bien qu'il soit préférable de les mettre en 

 dehors de la bouverie, sous un auvent, à 

 l'abri du soleil et de la pluie. 



Il faut éviter que les bouveries soient 

 chaudes et humides, ce qui conduit à adopter 



certaines dispositions dans le midi et dans- 

 le nord de l'Afrique. La ligure 136 donne la 

 coupe transversale d'une bonne bouverie 

 algérienne; les animaux sont placés léle au 

 mur, en a et en «'; la portion centrale h, très 

 grande, permet la ventilation par les parties c 

 et c' qu'on peut abriter du soleil ou du vent 

 à l'aide de claies ou de paillassons '/. 



Dans les exploitations imporlanles, un tra- 

 vail pour le ferrage des animaux est installé 

 sous un hangar. 



[A suivre.) Max Hingelmann. 



A PROPOS DE I.A CULTURE MECANIQUE 



ET DK LA PRODUCTION DU FUMIEU 



Dans le Journal d'Açirirulture pratique du 

 2t) mars dernier, M. Cli. Duval, ingénieur 

 agricole, s'élève vivement contre la pratique 

 qui s'est introduite dans beaucoup de fermes 

 de faire moins de fumier en vendant un peu 

 de foin et de paille, pour acheter avec leur 

 produit de l'engrais chimique. Il y déclare 

 ensuite comme quoi le travail mécanique du 

 sol commençant à se développer, les cultiva- 

 teurs, en supprimant, lesattelages (iniront par 

 avoir, malgré la production des légumineuses 

 et des betteraves, des quantités insuflisantes 

 de matières organiques pour leur culture, ce 

 qui ne tardera pas à donner d'ici à quelques 

 années de bien mauvais résultats écono- 

 miques. ■ 



M. Duval, rappelant comme quoi cette 

 matière joue un rôle considérable en fournis- 

 sant au soll'humuset déclarant que la luzerne 

 ne vient bien que dans les sols riches de cette 

 matière et que de même le trèfle violet, le 

 sainfoin et la minette ne se développent cou- 

 venablemeut qu'en sa présence, conclut en 

 exprimant la crainte que la diminution de la 

 production du fumier, résultat du travail 

 mécanique du sol, ne détermine une diminu- 

 tion des produits de la ferme et, par consé- 

 quent, la baisse de sa valeur. 



Eh bien, contre l'affirmation que la luzerne 

 el le trèfle ne viennent bien que dans les sols 

 riches en humus, je me permets de m'ins- 

 crire en faux. Et pour le démontrer, si 

 vous voulez bien m'y autoriser, je ferai dans 

 cet article l'historique du domaine d'où je 

 vous écris. 



Lorsqu'en 1897 j'acquis la baronnie de 

 S. I''elice Circeo, presqu'île située à l'extrémité 

 des marais Pontins (jadis la demeure de la 



magicienne Gircé, qui transforma en pour 

 ceaux les compagnons d'Ulysse), le domaine- 

 se composait de 250 hectares environ de 

 bonnes terres exploitées par les habitants du 

 village jouissant de baux emphytéotiques el 

 de terrains libres; ceux-ci produisaient du vin 

 et de l'huile, mais surtout du charbon et du 

 liège. 



A l'extrémité de la propriété, se trouvent 

 des maquis et de maigres pâturages couverts 

 de broussailles, où des chèvres et des brebis,^ 

 descendant en automne des Appenins, ve- 

 naient hiverner. Peu de terres arables : une 

 seule ferme possédant un attelage de boeufs 

 et un de vaches. 



•Je me mis à défricher, à créer deux fermes 

 exploitées en métayage; mais au bout de peu 

 d'années, ma comptabilité m'indiquait que 

 je faisais fausse route. J'acquis alors la con- 

 viction que l'élevage seul pouvait me donner 

 quelques bénéfices. Mais pour cela il me fal- 

 lait des herbages. Or, je n'avais pas de fumier, 

 car le climat étant des plus doux, les bètes à 

 cornes et les chevaux passent toute l'année 

 en plein air. 



L'analyse de mes terrains, pour 1 kilogr. 

 de terre fine, indiquait la composition sui- 

 vante : 



Matière organique 4lB''.'iO 



Azote l«'0.-i 



Anhydride phosptiorique .... Csi'fil 



Oxyde de potassium 4s''0;i 



Oxyde de ctiaux 3e"J0 



Le résultat n'était certes pas encourageant; 

 néanmoins, ayant souvent entendu dire par 

 François Cirio, i'éminenl homme qui créa 

 l'exportation des produits agricoles d'Italie, 

 que la terre est une marmite qui produit selon 



