A l'IiOPOS DE LA CULTUIIE :\IECAN1Q(:E ET DE LA PRODUCTION DU UUMIElî 



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ce qu'on y met, je résolus néanmoins de me 

 mettre à l'œuvre. Je continuai h défricher, 

 puis à cultiver le terrain de la manière sui- 

 vante : 



['minière année : blé. 



Sconde année : avoine. 



Ces cultures furent faites dans le but de 

 préparer le terrain et de le débarrasser des 

 mauvaises herbes, des fougères surtout qui 

 recouvi'aienl le sol comme un vert tapis. 



Troisième année : lupins, fumés abondam- 

 ment au moyen de scories et enfouis en vert 

 pour donner de la matière organique au sol. 



Quatrième année : tomates, avec scories 

 (encore pour lutlercontre la mauvaise herbe). 



Les tomates reçurent, selon la mode du 

 pays, un peu de fumier, une poignée dans 

 les trous où Ion place leur semence. Grâce 

 à l'acide phosphorique la plante de la tomate 

 acquit une vigueur inusitée que j'utilisai pour 

 augmenter la provision de matière organique 

 du sol, enfouissant les plantes en vert avant 

 même que la récolte de la tomate fût entière- 

 ment achevée. 



Cinquième année : luzerne, avec scories et 

 potasse. La luzerne fut semée en automne, 

 après l'enfouissage de la tomate.) Cette lu- 

 zerne m'a donné entière satisfaction. 



J'en obtiens une première coupe au com- 

 mencement de mai ; une seconde au commen- 

 cement de juin; puis s'il tombe de la pluie, 

 je peux, encore la faire pâturer tout le mois de 

 juillet. En août et septembre, la sécheresse 

 arrête ici toute végétation ; mais dès les pluies 

 d'octobre, ma luzerne repousse, et j'y tiens 

 mon bétail jusque vers le milieu du mois de 

 février suivant. 



Dans trois ou quatre ans (et plus tard si 

 faire se pourra), je compte retourner ma 

 luzerne, semant dessus, pour utiliser l'excès 

 d'azote du sol, du blé. Et cela pendant deux 

 ans consécutivement. Pour empêcher la verse, 

 je fumerai avec des scories. Ensuite reviendra 

 la luzerne; et, après elle le sol se trouvera 

 convenablement fourni d'humus, obtenu ab- 

 solument sans fumier animal. 



Mais je ne mesuis pas contenté de luzerne : 

 j'ai aussi voulu essayer le trè/le, et cela dans 

 des terrains identiques à ceux convertis en 

 luzernières. Après défrichement, blé et 

 avoine, j'ai semé cette Légumineuse; et cela 

 dans le but de [créer des prés naturels. J'ai 

 choisi une grosse espèce de trètle incarnat, 

 qui, fumé abondamment avec des scories, est 

 venu fort bien. L'ayant semé dru, ce trèfle, 

 mieux qu'une culture sarclée, a nettoyé le 

 terrain des mauvaises herbes, des fougères 

 surtout, qui sont la plaie de ce sol si pauvre 



en chaux. Il est vrai que le trèllc incarnat, à 

 lige fort dure, ne se prête guère à être séché; 

 mais par contre il constitue, consommé en 

 vert, un excellent fourrage. Mes poulains et 

 mes veaux, excessivement éprouvés par la 

 sécheresse de l'année dernière, se sont vite 

 remis en chair en le pcàturant. 



Ce trètle. que j'ai laissé monter en graines, 

 se reproduit partiellement l'année suivante. 



En outre, une petite espèce de trèfle blanc 

 ITrifolium Icucanllium), qui i)Ousse ici par- 

 tout sponlanément , dès qu'il trouve un 

 peu de matière organique, fait alors son 

 apparition, (jràce à l'acide phosplmrique des 

 scories, ce trètle atteint de belles proportions. 



Des Graminées apparaissent); la prairie na- 

 turelle se forme, ronvcnublemenl dotée de Lé- 

 gumineuses, obienues sans fumier animal. 



Je ne fatiguerai pas vos lecteurs avec des 

 chiffres de rendement. Il sufllra que j'indique 

 que, tandis que ma propriété nourrissait, 

 lorsque j'en pris possession, [quatre bêtes à 

 cornes, elle maiulient actuellement entre 

 bœufs, vaches, veaux, chevaux et poulains, 

 plus de 100 têtes. 



La nourriture nécessaire à tant de bouches 

 a été créée, je le répète, sans l'emploi d'aucun 

 fumier animal. Je puis par conséquent bien 

 m'inscrire en faux contre [les déclarations 

 de M. Duval, que la luzerne ri le trè/le ne 

 viennent que dans les sols riches en humus. 

 Mon exemple démontre d'une manière assez 

 frappante, me semble-t-il, qu'avec les engrais 

 chimiques et quelque intelligence on peut 

 produire, sans fumier, des Légumineuses 

 dans les sols les plus pauvres. Il ne faut donc 

 pas combatire, sous prétexte de la nécessité 

 des attelages pour la production du fumier, 

 la culture mécanique du sol. Celle-ci, le jour 

 où elle sera mise à la portée de la moyenne 

 et de la petite culture, constituera la rédemp- 

 tion des pays méridionaux, lesquels privés 

 (comme je le suis ici) tout l'été, et fréquem- 

 ment même en automne, de pluies, ne peu- 

 vent labourer et ensemencer leur sol qu'en 

 hiver très souvent. 



Le bétail doit être élevé pour son rende- 

 ment en lui-même, et cela absolument indé- 

 pendamment de sa production de fumier. 

 Celui-ci évidemment a une grande valeur, 

 heureux qui en possède; mais cet engrais 

 n'est pas indispensable à la culture du sol. 



Voilà ce que je tenais à démontrer (1). 

 J. Aguet, 



Conseiller de la Société des Agriculteui's italiens. 



(1) Cette démonstration d'un habile agriculteur 

 montre combien la diversité des climats interdit les 

 généralisations. — H. S. 



