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LE SEIGLE ET LES BLES SUR CEREALES 



LE SEIGLE ET LES BLES SUR CEREALES 



La culture du blé est toujours, dans nos 

 fermes de l'Aisne, la culture principale et 

 constitue à elle seule près de la moitié de la 

 recette annuelle. 



C'est certainement la culture qu'on doit 

 chercher à développer dans l'assolemenlj; 

 c'est pourquoi, continuant mes recherches 

 sur la culture des blés après céréales, J'ai re- 

 pris cette année mes essais de blés sur seigle. 

 J'avais ainsi obtenu il y a quelques années 

 30 quintaux de grain à l'hectare. Cette année, 

 le résultat sera certainement moins bon ; 

 certains endroits sont légèrement envahis 

 par le vulpin des champs. Je pense quand 

 même poursuivre ces essais l'an prociiain. 

 Cette culture ne peut cependant pas se géné- 

 raliser, parce que les semis de céréales de 

 printemps doivent être conservés pour rece- 

 voir les graines de Légumineuses et|permettre 

 la production des blés après blés de Mars ou 

 avoines, qui réussissent souvent bien. 



Cette production du seigle me paraît sur- 

 tout intéressante dans les sols envahis cha- 

 que année au printemps par les ravenelles. 



Au printemps, nos plateaux, comme d'ail- 

 leurs les plaines du Nord et de la Beauce, 

 sont envahis par les sauves et les ravenelles, 

 qui diminuent considérablement le rende- 

 ment des céréales de printemps, quand elles 

 ne l'annulent pas. La destruction des rave- 

 nelles est impossible, même en triplant les 

 doses de poudres ou solutions indiquées; 

 les poils protecteurs des feuilles, et proba- 

 blement le tissu spécial de celles-ci, les met- 

 tent à l'abri de l'action des substances 'em- 

 ployées. Ouantà la « sauve », sa destruction, 

 quoi qu'on dise reste délicate, aléatoire et 

 coûteuse. Si des traitements faits 'en bonnes 

 conditions et par temps favorable ont bien 

 réussi, combien d'autres, gênés ou entravés 

 par des motifs indépendants de notre volonté, 

 n'ont donné que de, mauvais résultats. 



Les procédés les plus pratiques à mon avis 

 consistent à éviter autant que possible, dans 

 les sols à ravenelles, la culture des céréales 

 de printemps et à avoir recours aux façons 

 culturales faites dans certaines conditions 

 (déchaumages d'été favorisant la levée des 

 graines, hersages de printemps faits en temps 

 voulu, afin de nuire peu à la culture de blé de 

 Mars ou d'avoine). Un nouveau semis est 

 parfois économique. 



Beaucoup de cultivateurs se livrent, depuis 

 quelques années, à laculturedeTescourgeon, 



qui donne souvent de beaux produits bruts 

 à l'hectare, d'autres risquent une avoine de 

 printemps, dont la réussite est cependant 

 bien aléatoire dans nos régions; personnel- 

 lement, je reste au seigledepays, qui necraint 

 pas l'hiver comme l'avoine et parfois l'escour- 

 geon et qui, s'il ne donne pas un produit 

 tout à fait aussi élevé, est absolument cer- 

 tain. 



J'en cultive maintenant chaque année une 

 douzaine d'hectares avec l'espoir d'arriver à 

 réussir ensuite une culture de blé. Ces douze 

 hectares sont ainsi mis à l'abri de l'envahis- 

 sement, non seulement des sanveset desrave- 

 nelles, mais aussi parfois des buterons. 



Chose bizarre, il arrive souvent ici qu'un 

 seigle me donne, en terre blanche, un produit 

 brut supérieur à celui fourni par une avoine 

 de printemps, justement parce que cette 

 avoine, dans ces limons blancs, est souvent 

 envahie par les sauves, les ravenelles et même 

 les laiterons. 



Comme engrais, je n'emploie que le super- 

 phosphate minéralà raison de3()0à4UUkilogr. 

 à l'hectare et à l'automne, avant Is semis. Je 

 me souviens, à ce propos, que M. François 

 Berthault nous disait à Grignon, dans le 

 cours d'agriculture, que le superphosphate, 

 dans ces sols, avait un heureux effet sur le 

 rendement du seigle. Je ne sais si cette pra- 

 tique est la cause des résultats que j'obtiens, 

 mais ils me paraissent satisfaisants : 22 à 

 30 quintaux de grains à l'hectare, et généra- 

 lement peu de verse. Je répète que j'opère 

 en terrain blanc, c'est-ù-dire en terre silico- 

 argileuse, fortement battante, i/onvenant ad- 

 mirablement à celte céréale, et donnant une 

 paille raide, résistant relativement bien à la 

 verse. 



La récolte de 1913 a donné 2.5 quint. 80 

 à l'hectare, et n'a donnéqu'un produitbrutde 

 580 fr. à l'hectare, parce que les cours de la 

 paille sont peu élevés cette année. 



Les cultivateurs, en général, n'emploient pas 

 le superphosphate sur le seigle. Pour éviter 

 encore davantaj^i^ la verse, j'ai reculé un peu 

 la date du semis du 2b septembre aux pre- 

 miers jours d'octobre et n'opère qu'en sol 

 parfaitementmeuble et sain, conditions essen- 

 tielles d'une bonne levée. 



En admettant dans ces terrains blancs la 

 réussite de l'avoine, c'est-à-dire en supposant 

 qu'elle ne soit pas envahie par les ravenelles, 

 le produit brut n'est souvent pas beaucoup 



