828 



LE DOMAINE DE LA NOKVILLE 



activer la végétation au début du printemps 

 sur les céréales et les plantes racines. 



Particulièrement difticile a été, et reste, à 

 la Norville, la lutte contre les mauvaises 

 herbes, les plantes adventices ; celles-ci pul- 

 lulaient dans les ciiamps que M. Edmond 

 Fourel a dû reprendre successivement à tant 

 de petits cultivateurs. Quelques années de 

 jachère nue eussent sans doute permis de 

 s'en débarrasser en grande partie, en tra- 

 vaillant les terres pendant la belle saison et 

 en choisissant exactement le moment voulu 

 pour donner les coups d'exlirpateurs, de 

 herses, destinés à détruire la germination 

 qu'on aurait su habilement provoquer. Cette 

 méthode qui, dans !a plupart des cas, reste 

 la plus pratique et la plus économique, ne 

 pouvait pas, toutefois, s'appliquer ici où 

 M. Ed. Fouret avait besoin de la sole de 

 jachère pour produire quantité de fourrages. 



Il a donc fallu multiplier les binages, les 

 sarclages à la main, les pulvérisations, etc., 

 pour ne pas laisser les plantes adventices 

 prendre le dessus sur les bonnes plantes. 



Grâce, il est vrai, à la culture de certaines 

 plantes étouiTantes et coupées de bonne 

 heure en vert, M. Ed. Fouret a pu aussi dé- 

 truire grand nombre de mauvaises plantes. 

 La vesce lui a rendu, à cet égard, de grands 

 services. Ouand la vesce pousse vigoureuse 

 et épaisse, elle étouffe les autres plantes qui 

 ont pu germer sur le sol; et, du reste, si 

 quelques-unes de celles-ci ont levé et grandi, 

 elles sont coupées en vert avi'c la vesce avant 

 qu'elles n'aient pu porter graines. 



Vaches et moutons, à la Norville, ne sont 

 pas nourris exclusivement à l'étable ; pour 

 son troupeau de Southdown notamment, 

 M. Ed. Fouret tenait à avoir une certaine 

 étendue de prairies, où, chaque jour durant 

 la belle saison, 'il puisse envoyer pâturer bre- 

 bis, agneaux, agnelles, etc. Dans le parc 

 même de la Norville, [à proximité des com- 

 muns où il installa sa bergerie, existaient des 

 pelouses, mais en bien mauvais élat quand 

 M. Ed. Fourel acquit la propriété. Aujourd'hui, 

 ces pelouses ont été du tout au tout transfor- 

 mées et améliorées; et voici comment cette 

 amélioration fut réalisée. 



Dans quelques-unes de ces pelouses, on ne 

 trouvait plus trace de bonnes plantes. Grami- 

 nées ou Légumineuses, mais une foule de 

 plantes grossières, de mauvaise qualité, aux 

 racines souvent traçantes et volumineuses, 

 M. Ed. Fouret décida de les défricher et d'y 

 resemer, aussitôt après, une nouvelle prairie. 



D'autres pelouses avaient quelques bonnes 

 plantes au milieu de beaucoup d'autres mé- 



diocres, beaucoup de mousses, elles éluient 

 claires, peu garnies; malgré tout, il fut jugé 

 plus prudent de conserver ce qui existait en 

 prenant les moyens nécessaires pour dévelop- 

 per les quelques bonnes plantes et leur faire 

 prendre le dessus sur les autres. 



Sur les premières pelouses, qui étaient à 

 défricher complètement, à l'automne M. [Ed. 

 Fouret fit répandre 2 000 kilogr. de crud am- 

 moniac; cet engrais, qui renferme des subs- 

 tances nocives et — c'est pour ces substances 

 qu'on l'employait ici — fut incorporé au sol 

 par un labour et mis ainsi en contact direct 

 avec les racines et collets des plantes; la plu- 

 part de celles-ci furent brûlées, détruites par 

 le crud. Au printemps, l'extirpaleur et la 

 herse achevèrent d'en enlever, d'en ramasser 

 les débris, puis le sol fut préparé avec le plus 

 grand soin par de multiples façons qui, [en 

 même temps, enfouirentles engrais minéraux 

 phosphatés et potassiques, avant le semis de 

 Graminées et Légumineuses. 



Après ce semis, et à plusieurs reprises, 

 on prit soin de faire passer le rouleau et le 

 crosskill pour tasser énergiquemenl Je sol; 

 quand les herbes de la prairie eurent bien 

 poussé, on les faucha, et le sol fut à nouveau 

 tassé. Ce n'est qu'au bout de dix-huit mois 

 que les moutons furent mis à pâturer, alors 

 que la prairie avait garni |tout le terrain et 

 que les plantes s'étaient bien enracinées. 



Dans les autres pelouses que M. Ed. Fou- 

 ret chercha simplement à améliorer, 400 ù 

 500 kilugr. desutfalc de fer furent répandus 

 à la surface, à la sortie de l'hiver; la mousse 

 fut ainsi brûlée. Sur les places par trop 

 claires, on sema des graines de trèfles et 

 quelques Graminées, et on répandit ensuite 

 des composts par dessus ; l'hiver suivant, on 

 apporta sur l'ensemble de ces pelouses du 

 fumier de tourbe à la dose de 40 000 à 

 30 000 kilogr. à l'hectare, au printemps des 

 engrais phosphatés et potassiques et une 

 faible'dose de nitrate 100 kilogr. à l'hectare). 



Ces pelouses furent, elles aussi, tassées par 

 le crosskill. Au bout de deux ans la trans- 

 formation de la flore était très nette. 



Du reste, pour assurer le bon entretien de 

 ces prairies-pelouses et leur amélioration 

 continue, M. Ed. Fouret comptait surtout et 

 avec raison sur le pâturage même du trou- 

 peau. Du moment, en effet, où l'on ne sur- 

 charge pas une prairie, où l'on n'y met pas à 

 pâturer un plus grand nombre de bêtes que 

 n'en comporte la végétation, rien n'améliore 

 cette prairie comme le pâturage, par suite du 

 piétinement même des animaux qui tassent 

 le sol et consolident l'enracinement des 



