1150 Allgemeine Methodik, Desinfectionspraxis und Technisches. 

 Quantitative Bestimmung- der Wasserbacterien. 



GagenndPlielps(3235)weisendarauf hin,dass wirbeiqnantitativer 

 Bestimmung- der Wasserbacterien stets nur einen gewissen Procent- 

 satz wirklich zählen. Sie wollen die Veränderungen in den erlialtenen Keim- 

 zahlen zeigen, welche durch Variationen in der Zusammensetzung der Nähr- 

 böden bedingt werden, und darlegen, dass eine Vereinfachung in ihrer 

 Zusammensetzung- höhere Keimzahlen ergiebt. Um vergleichbare Resultate 

 zu erhalten, setzen sie die höchste mit irgend einem Nährboden einer Ver- 

 gleichsserie erhaltene Keimzahl =100 und geben die mit den übrigen 

 Vergleichsnährböden erhaltenen Keimzahlen in Procenten aus. Alle Nähr- 

 böden wurden nach den iVngaben von Füller und Copeland (im 1895er 

 Bericht des Gesundheitsamts von Massachusetts) liergestellt. Eine Aus- 

 nahme machte nur der Nährboden mit Nährstoff Heyden , bei dessen Be- 

 reitung- vor Zufügung des Nährstoffes neutralisirt werden musste, weil durch 

 Alkali oder Säure ein Niederschlag erfolgt, welcher die Entwicklung der 

 Bacterien benachtheiligt. Die Eeaction war bei allen andern Nährböden 1-5"/q 

 Säure, welche für das Wasser von Laweence am günstigsten war. Die 

 „Nährstoff" böden waren gegen Phenolphthalein neutral. 



Bei Vergleich von gewöhnlicher Gelatine und Agar zeigte sich, dass diese 

 Nährböden mit der doppelten Concentration von Fleischbrühe und Agar 

 etwas weniger (72 resp. 78 gegen 95 und lOO^/^) und bei der halben Con- 

 centration noch weniger (56 resp. o9^Jq) Keime ergaben. Die Verff. ver- 

 suchten ferner, um die Wirkung verschiedener Steifheit des Nährbodens 

 zu prüfen, Mischungen von Agar und Gelatine in verschiedenen Proportionen. 

 Besonders gut fanden sie eine Mischung- von 1 Theil Agar- und 3 Theilen 

 Gelatinenährböden, welche höhere Keimzahlen ergab als Agar und Gelatine 

 allein, dabei nicht durch Ausbreitungen getrübt wurde, und infolge Hemmung 

 von Verflüssigungen am 4. Tage noch gute Zählungen gestattete , zugleich 

 die Charaktere der Colonien trotz verlangsamter Verflüssigung gut zum 

 Ausdruck brachte. Bei Gelatinenährböden fanden die Verff. Fortlassen des 

 Peptons am vortheilhaftesten, beim Agarnährboden aber Fortlassen der 

 Bouillon. Ferner erwies sich das Fortlassen des Kochsalzes als vortheilhaft. 

 In der That werden daher in der Versuchsstation Lawrence die Agarnähr- 

 boden seit einigen Jahren ohne Salz hergestellt, während für Gelatine- 

 nährböden noch der Salzzusatz beibehalten wurde um Vergleiche mit andern 

 Untersuchungsanstalten zu ermöglichen. Alle geprüften Nährböden über- 

 traf aber der HEYDEN-Agar (Nährstoff Heyden einfach gelöst in Wasser, 

 filtrirt und in Eeagirgläsern sterilisirt) geradezu erstaunlich, Zusätze er- 

 schienen eher schädlich. Durch diesen Nährboden scheine das Problem eines 

 Normalnährbodens für quantitative Untersuchungen gelöst oder wenigstens 

 eine Controle für die Resultate unserer gewöhnlichen Nährböden gegeben. 

 Die Maximalzahl werde damit zwar erst nach dem 4. (bis 9.) Tag erreicht, 

 doch seien die erhaltenen Keimzahlen schon nach 2 Tagen weit höher als 

 mit den besten gewöhnlichen Nährböden nach 3-4 Tagen. Die Zahlen- 

 zunahme schwankte zwischen einer IGfachen bei reinem Grundwasser und 

 einer kaum 2faclien bei Abwässern^. Nährstoffagar sei also bei allen quan- 



^) Wohl weil diese selbst zu reich d. b. zu concentrirt an organischer Substanz 

 ■waren. Ref. 



