64 CONCOURS RÉGIONAL DE LANGRBS. 



mercier MM. les membres du jury que ni lé mauvais temps ni les fàtigties ii'orit 

 jamais fait reculer : vous les avez vus à l'œuvre pendant toute cette semaine ! Qu'il 

 me suffise de dire, pour leur satisfaction, que pas une réclamation n'a été faite, {Jas 

 une plainte n'a été portée cofitré leurs jugements! C'est une preuve d6 l'éqilité 

 sévère qu'ils ont apportée dans leurs décision^ et du dévouemën't qu'ils ofit nlis à 

 l'accomplissement de leur délicate mission, Le concours de Langres, n'en douiez 

 pas, laissera des traces profondes dans ce pays. Il a été un véritable enseignèniënt 

 et une consolation tout à la fois après nos âiâlheurs; il nous a montré la vitalité de 

 l'agriculture de cette région, la puissance de ses ressources, et nous fait présager 

 de nouveaux succès !... » • . — 



Nous n'avons presque rien à ajouter en ce qui concerne l'exposition 

 des machines. Tous les meilleurs instruments inventés jusqu'à ce jour 

 étaient représentés; les nouveautés, naturellement, étaient rares* Nous 

 citerons cependant un râteau à cheval disposé pour ramasser les cé- 

 réales, et particulièrement l'avoine et l'orge. Cet instrument imaginé 

 par MM. Subert et Bondeau, présente cette particularité que le bran- 

 card a été placé sur le côté, de telle sotte que le cheval ne soit pas 

 obligé de marcher sur la récolte. Nous citerons aussi la petite machine 

 à tondre les moutons exposée par M. Scheidecker, de Paris; elle rem- 

 place avantageusement les forces ordinairement employées; son prix 

 est peu élevé, 8 fr. seulement. Nous appellerons enfin l'attention sur 

 les pompes Noël qui ont continué à rester au premier rang. 



Les produits agricoles présentaient particulièrement des fromages 

 remarquables. Il faut surtout citer ceux fabriqués à Noyers (Meuse) 

 par M. ^Adrien Bailleux, qui maintenant met en œuvre par an plus de 

 20 millions de litres de lait et a créé une grande industrie fro- 

 magère. 



L'exposition d'horticulture méritait aussi d'appeler les regards des 

 visiteurs. Dire qu'elle avait été organisée par M. Charles Baltet, de 

 Troyes, suffit pour en faire l'éloge. 



J'ajouterai, en terminant, que le département de la Haute-Marne se 

 distingue pour l'impulsion qui y a été donnée à l'enseignement agri- 

 cole dans les écoles primaires; déjà 118 communes du département ont 

 un champ d'expériences à côté de l'école. C'est un exemple à signaler; 

 espérons qu'il sera suivi. Il y a dans 1 arrondissement de Vassy une 

 excellente ferme-école; c'est aussi un fait à citer. Mais il ne faut pas 

 .que dans la Haute-Marne on ?e repose; si de bons exemples y sont 

 donnés, il faut se souvenir qu'il y a encore beaucoup à faire. 



J.-A. Bârral. 



SUR L'ÉGORÇAGE DES VIGNES. 



La Pyrale a pris dans quelques départements du Midi, cette année, 

 une extension très-considérable; le préfet de l'Hérault a même dû ren- 

 dre lin arrêté pour ordonner la destruction par le feu, sur place, de 

 toutes les souches arrachées (voir le Journal du 28 juin dernier, tome II 

 de 1873, page 481). L'échaudage des ceps pendant l'hiver, imaginé 

 par M. Raclet, de Romanèche, est jusqu'ici le procédé reconnu le plus 

 efficace contre ce terrible insecte, mais il ne faut pas omettre d'em- 

 ployer, pendant le cours de la végétation, les moyens de destruction 

 dont l'utilité est généralement reconnue. Au premier rang de ces 

 moyens, il faut placer l'écorçage des souches, c'est-à-dire l'enlèvement 

 des vieilles écorces et de la mousse qui couvre les tiges et sert d'abri 

 aux œufs ou aux larves du terrible insecte, d'autant plus nuisible qu'on 

 ne veille pas toujours avec assez de diligence. 



