CHRONIQUE AGRICOLE (19 JUILLET 1873). 91 



M. Jacrjuinot de Presie donne, dans la note suivante écrite de Saint- 

 Martial Laborie (Dordogne), à la date du 3 juillet, d'excellents ren- 

 seignements aur le développement des diverses récoltes dans la région 

 qu'il habile; mais les espérances des arbres fruitiers ont été comrdéte- 

 nieiit détruites par les gelées tardives : 



« Les fauchaisoQS, très en retard, à cause des pluies de juin, tirent sur leur fin. 

 Les prairies naturelles donnent dans nos contrées un trcs-bea,u rendement. La se- 

 conde coupe des prairies artilicitlies !ompensera la première, qui avait été des plus 

 médiocres. Les betteraves ont souffert beaucoup del'altise et des insectes. Les tabacs, 

 attaqués par les limaces, reprennent de la vigueur. Les pommes de terre vont bien 

 et sont en pleine fleur. Les maïs et les haricots sont médiocres jusqu'à-présent. Je 

 doute que leurs produits soient abondants. Le maïs fourrage va très-bien. Tûiit 

 en laissant beaucoup à désirer, les blés se sont refaits ces joars-ci ; mais au lieu 

 de six rangées de grains, les épis n'en renferment que quatre. L'épi est court et 

 des vides s'y remarquent. On s'aperçoit du mal causé par la galée. Il y a généra- 

 lement beaucoup d'herbes dans les blés. Les avoines d'hiver et surtout les avoines 

 de printemps sont belles; on coupera les premières la semaine prochaine. Les 

 vignes sont en fleurs. Il est revenu du raisin dans les vignes exposées au nord ou 

 qui n'étaient pas très-avancées au moment de II gelée. 



« Les noyers qui avaient gelé ont produit de nouvelles pousses qui portent des 

 noix, et les branches de châtaigniers venues en remplacement des premières dé- 

 truites aussi par la gelée, nous oti'rent des Heurs; ce sont d'heureux phénomène?. 

 On ne trouve plus d'ouvriers dans notre canton; le peu qui s'y trouve profite de la 

 situation et est devenu très-exigeant. Les arbres qui ont tant souffert de la gelée 

 du 25, tels que les chênes, hêtres, frênes, châtaigniers, platanes, mûriers, se re- 

 mettent; les taiUis de châtaigniers de deux ans devront être coupés dans certaines 

 contrées, 



« Le thermomètre est descendu, le 25 mai, à 2 degrés i/2 au-dessous de zéro. 

 Des plui :s glaciales ont suivi cet abaissement si terrible de la température. On a 

 remar(]ué de la gelée blanche le l"iuin, le 7, le 9 et le 14. Il y a eu cinq jours de 

 grande chaleur, le 15, le 16, les 22, 24 et 29; des orages les ont suivis. Le vent du 

 nord n'a souillé que dans la preniière huitaine de juin ; le vent de nord-ouest a été 

 le vent dominant, les jours de chaleur il venait du midi et sud-ouest. Les arbres 

 fruitiers ne possèdent aucun fruit. » 



En n'-sumé, la situatio'n reste la même que la semaine dernière; elle 

 s'accentue en mieux, et l'on peut dire que la récolta de 1873 s'an- 

 nonce sous d'assez bons auspices. Le rendement général sera celui d'une 

 année mo3'enne, et si l'on ne peut pas compter sur un aussi abondant 

 produit que l'année dernière, on n'a plus à craindre le faible appoint 

 d'une année mauvaise. Malheureusement nous ne pouvons pas dire la 

 même chose pour les vignes : le Phylloxéra éttnd ses ravages dans le 

 Midi, l'oïdium a reparu dans un certain nombre de contrées viticoles, 

 et les effets des gelées tardives d'avril ne se réparent que difficile- 

 ment. Les pommes de terre, les betteraves, les houblons, se présentent 

 dans de bonnes conditions. J.-A, Barral. 



SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 



Séance du IQ juillet 1873. — Présidence de M. Chevreul. 



Après l'adoption du procès-verbal, il est donné lecture d'une lettre 

 de M. Barrai, en ce moment au concours de la Société royale d'a"-ri- 

 cuiture d'Angleterre, à HuU, sur les observations qu'il a faites à ce 

 concours. Les détails donné-i dans cette lettre sont reproduits plus haut 

 dans la chionique de ce numéro (page 81), 



A l'occasion d'un passage de cette lettre, dans laquelle M. Birral dit 

 que les moutons shropshires sont de plus en plus préférés aux 

 southdowns, une discussion à laquelle prennent part MM. Bella, 



