lU REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Blés. — Les alternatives de pluies et d'orages qui ont succédé aux, grandes cha- 

 leurs de la semaine précédente, ont fait renaître quelques inquiétujes sur l'avenir 

 delà récolle; d'un autre côté, les offres sur le marché sont excessivement restrein- 

 tes. Il en est résulté à Paris, à la halle du mercredi 16 juille;, une bonne tenus 

 des cours, et même les cultivateurs demandent de la hausse par rapport aux prix 

 de la semaine dernière. Néanmoins l'on cotait, comme le mercredi précédent, de 

 41 à 45 fr. 50 par sac de 120 kilog., soit de 34 fr. 15 à 37 fr. 90 par quinlal mé- 

 trique, ou en moyenne 36 fr. Les dernières nouvelles confirment ce que nous avons 

 dit de la bonne qualité du grain dans les départements où la moisson est com- 

 mencée. — A Marseille, les arrivages continuent à peu près dans les mêmes propor- 

 tions ; du 4 au 12 juillet, ils se sont élevés à 99,000 quintaux métriques. Les 

 ventes ont été plus actives, elles ont atteint 86,700 quintaux. Au dernier jour, on 

 payait de 32 fr. 80 à 33 fr. suivant la qualité, ou en moyenne 32 fr. 90, avec 

 35 centimes de baisse depuis huit jours. — A New-York, on cote le blé rouge de 

 printemps, 28 fr. 50 par 100 kilog., sans changements depuis huit jours. 



Farines. — Le plus grand calme règne dans les transactions, et les prix tendent 

 à la bai.-^se. — Le tableau suivant résume le mouvement officiel des farines à 

 la halle de Paris : 



Restant disponible à la halle le 9 juillet 3,262.67 quintaux. 



Arrivages officiels du 10 au 1 6 juillet 2,357.24 



Total des marchandises à vendre 5,619.81 



Ventes officielles du 10 au lt> juillet , . 1.604 . 16 



Restant disponible le 16 juillet 4,015.65 



Le stock a augmenté de 900 quintaux depuis huit jours. On p«yait par quintal 

 métrique : le 11, 48 fr. 22; le 12, 47 fr. 12; le 15, 48 fr. 15; le 16, 47 fr. 32; 

 prix moyen de la semaine, 47 fr. 70, ce qui constitue une baisse de 14 centimes 

 par rapport au prix moyen de la semaine précédente. — Pour les faiines de 

 consommation, quoique les demandes de la boulangerie soient très-restreintes, les 

 prix sont fermement tenus. On cotait le mercredi 16 juillet, à la halle de Paris: 

 marque D, 78 fr.; marques de choix, 77 à 78 fr. ; bonnes marques, 74 k 76 fr.; 

 sortes ordinaires, 72 à 74 fr.; le tout par sac de 159 kilog. tuile à rendre ou 

 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix de 45 fr. 85 à 49 fr. 68 par quintal 

 métrique, ou en moyenne 47 fr. 76, ce qui est exactement le prix du mercredi pré- 

 cédent. — La spéculation profite de toutes les variations atmosphériques pour 

 agir sur les cours ; les derniers jours de pluie oot produit de la hausse à f^aris ; on 

 cotait le mercredi 16 au soir: lariiies huit-marques, 76 à 76 fr, 25;aoiît, 76 fr.; 

 quatre derniers mois, 72 fr. 75 à 73 ; farines supérieures, courant du mois, 7.'i à 

 75 fr. 25; aoiît, 75 fr.; quatre derniers mois, 72 fr. ; le tout par sac de 159 ki- 

 log. toile perdue, ou 157 kilog. net. — La cote officielle en disponible a été 

 établie comme il suit pour chacun des jours de la semaine par sac de 157 kilog. 



net: 



Dates (juillet) 10 11 12 14 15 16 



Farines huit-marques'. » 75.25 75.00 75.50 76.50 76.25 



— supérieures » 75,00 74.25 74 50 75 75 75.25 



