TRAVADX HORTICOLES DU MOIS D'AOUT. 179 



TRÀVAIjX horticoles du mois D'AOUT. 



Le mois d'août est souvent plus cliaud que celui de juillet, et le jardinier dans 

 ce cas devra veiller, avec une égale attention, sur les fleurs et sur les plantes pota- 

 gères, de manière à leur donner des arrosements copieux et répétés, pendant les 

 fortes chaleurs et la sécheresse. Toutes les plantes utiles et d'agrément seront pail- 

 lées et maintenues à l'eau puur fevoriseV la végétation des unes et des autres. Les 

 châssis avant d'être rentrés devront être passés en revue minutieusement, ils seront 

 vitrés, mastiqués et repeints; lorsqu'ils seront secs, on les mettra où ils doivent 

 être, en attendant qu'on les emploie h nouveau. 



Dans les premiers jours du mois, on devra semer toutes les graines qui perdent 

 facilement leurs qualités germinatives ; telles sont celles des variétés de rhubarbe 

 d'Angélique, de cerfeuil bulbeux, etc., qu'il faudra semer en plant autant que pos- 

 sible, car on sait que ces plantes n'aiment pas trop le repiquage ni la transplanta- 

 tion, excepté quand cette opération se fait avec la motte de terre adhérente aux 

 racines. On sèmera aussi les navets et les radis roses, jaunes, gris et noirs. Les 

 carottes hâtives pourront être semées vers la fin du mois, ainsi que l'oignon blanc 

 et l'oignon rouge pâle de Niort, lequel passe aussi bien l'hiver que le blanc. On 

 sèmera aussi du poireau, pour repiquer le mois suivant, ainsi que les choux d York, 

 le cœur de bœuf, le conèque de Poméranie; ces semis auront lieu entre les deux 

 Notre-Dame. Il en sera de même des épinards ronds et de la bonne variété dite 

 d'Esquernes, à feuilles larges et rondes, montant à graines plus tard que les 

 autres; nous recommandons particulièrement cette variété à l'attention de nos con- 

 frères. 



En temps ordinaire, c'est en août qu'on arrache toutes les pommes de terre 

 précoces ; nous ne savons si on pourra le faire cette année avec le même succès que 

 les années précédentes : d'abord il se pourrait que dans quelques localités, elles 

 ne soient pas encore arrivées à l'état complet de maturité qu'il convient pour les 

 conserver tout l'hiver, et qu'ensuite elles soient atteintes de la maladie, comme elles 

 le sont chez nous. Depuis les premiers jours de juin, nos pommes de terre cultivées 

 sous châssis ont été attaquées par le Botrytis infeslans, avec une telle violence que 

 nous n'avons récolté que très-peu de tubercules intacts; depuis il a exercé ses ra- 

 vages sur toutes nos variétés de la pleine terre indistinctement où il continue en- 

 core à se produire en ce moment et nous craignons qu'il envahisse la plupart de 

 nos déparlements. Chez nous la maladie ne se déclarait ordinairement que vers la 

 fin d'août ou dans les premiers jours de septembre ; cette année elle est restée à 

 l'état permanent. 



Nos melons cultivés sur couches sourdes ont été également atteints d'une ma- 

 ladie assez rare, et causée par la présence d'un champignon noir qui pousse sur la 

 couche et dont les sporules noircissent les feuilles et les branches de melons, en 

 arrêtent la végétation et finiraient même par faire périr le pied, si l'on n'y portait 

 remède. Nous avons remué la couche de terre qui le produisait en enlevant toutes 

 les racines de ce cryptogame avec le plus grand soin ; nous avons supprimé les 

 branches et les feuilles envahies qui étaient couvertes de sporules, et par ce moyen 

 très-simple, nous nous en sommes débarrassé, mais avec un retard, que l'on com- 

 prend, dans la végétation et la fructification de nos melons. 



Dans le but d'étudier d'une manière toute spéciale les engrais pulvérulents et de 

 les appliquera la culture des plantes llorales et potagères, nous nous sommes 

 adressé à l'éminent chimiste M. Rohart fils, qui a bien voulu mettre gratuitement 

 à notre disposition une certaine quantité de son engrais, que nous avons essayé, 

 mais que les diflérentes circonstances atmosphériques ne nous permettent pas en- 

 core d'apprécier à sa juste valeur. Nous les employons dilués et à l'état pulvéru- 

 lent ; et avant de nous prononcer, il faut que nous soyons parfaitement fixé, sur la 

 dose qu'il convient de donner à chaque plante en particulier, et quelle est la 

 quantité d'engrais par mètre carré. En attendant ces résultats, qui ne peuvent être 

 douteux, nous profitons de cette note pour ofirir nos sincères remercîments à l'ho- 

 norable M. Rohart, pour sa bienveillante générosité en faveur de l'horticulture en 

 général, dont nous sommes l'un des faibles représentants. 



Si l'on veut des haricots pour la fin de l'automne, il faudra en semer une planche 

 il bonne exposition, qui sera couverte vers la fin de septembre par des châssis, 

 pour en prolonger la récolte ; de la manière que nous indiquerons il faudra aussi 

 semer des mâches, du chou chinois, du pak-choï, des laitues et des romaines d'hi- 



