SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANGE. 351 



M. le Secrétaire perpétuel signale^ dans la correspondance, une 

 lettre de M. Huzard sur une expérience de poudreite employée sur un 

 blé en couverture au printemps. Un ouragan a fait verser la parcelle 

 ainsi traitée, tandis que d'autres parcelles qui n'avaient pas reçu d'en- 

 grais en couverture, sont restées dehout. A la suite de cette lecture, 

 M. Moll fait observer qu'elle est une preuve de plus à l'appui de l'opi- 

 nion que (le furies fumures amènent souvent la versi^. Les observations 

 présentées par MM. Clievreul et Bella démontrent que des circonstances 

 accidentelles et notamment les phénomènes météorologiques intervien- 

 nent dans les expériences de ce genre pour cacher la vérité, et que l'on 

 ne peut se prononcer que sur l'appréciation d'un grand nombre de faits. 



M. Laliman écri' de Bordeaux pour demander qu'on lui renvoie un 

 travail qu'il a soumis à la Société sur le Phylloxéra, afin d'y ajouter 

 des documents d'une très-grande importance. Ce travail, renvoyé à la 

 section des cultures spéciales, est entre les mains de M. Bouchardat 

 qui est invité à le rendre pour qu'il soit renvoyé à l'auteur, ce qui ne 

 pourrai' avoir liea sans la décision de la Société. 



M. Barrai rappelle qu'il avait été décidé dans une séance précédente 

 qu'il i^'enquerrait de la vérité sur un rapport l'ait en Anglele re à la 

 Compagnie des omnibus de Londres, relativement aux excellents effets 

 produits par la substiiulirin du maïs à l'avoine dans la nourriture des 

 chevaux. 11 a écrit à M. Ri-hardson qui lui a transmis la déposition 

 faite par M. Chusch devant la Commission chevaline nommée parla 

 Chambre des lords. Ce rapport contient en effet le passage suiv^unt: 

 '< Je ne me sers jamais d'avoine aujourd'hui, m.iis de maïs. Nos che- 

 vaux reçoivent 8 kilog. de grains et 5 de paille par jour. Nous avons 

 commencé il y a six ans à nourrir les chevaux avec du maïs au lieu 

 d'avon'e. Je préfère pour eux le maïs à l'avoine; ils se portent mieux 

 avec le maïs, dont le prix est moins élevé; ils travaillent aussi bien et 

 aussi longtemps. En hiver, on mélange des fèves au maïs Nous don- 

 nons la même quantité de maïs que nous donnerions d'avoiuo ; les 

 chevaux se portent mieux et prennent plus de développement. » Ce 

 passade ne laisse aucun .Jouîe sur la réalité du fait annoncé à la Société. 

 M. Richardson ajoute d'ailleurs des faits intéressants sur les effets 

 cutané.s que produit l'alimentation au maïs. M. le Secrétaire perpétuel 

 insiste encore sur quelques autres parties du ra|)port de M. Chusch, 

 notamment sur l'augmentation du prix des chevaux payé par la Com- 

 pagnie des omnibus de Londres et l'importation de chevaux français 

 en Ang'eterre. Une discussion à laquelle prennent part MM! Bella, 

 Magne, Ghutin, Bourgeois, Bouchardat, conduit à reconnaître qu'en 

 effet le maïs et d'autres grains peuvent remplacer l'avoine, et que 

 l'avantage à obtenir dépend absolument de la mercuriale des grains. 



M. le Secrétaire perpétuel analyse les lettres de MM. Clavé, RielTel, 

 Bouseasse, de LaMorvonnais de Biencourt, relatives aux essais compa- 

 ratifs de l'orge fiançaise et de l'orge anglaise envoyée par M. Richardson. 

 MM. Bourgeois et Huzard remettent aussi les résultats qu'ils ont obte- 

 nus. 11 en résulte que, à part qu^ Iques exceptions, l'orge anglaise s'est 

 montrée supérieure à l'orge française en qualité et en quantité. 



M. Alexandre Adam, correspondant de la Société à Boulogne sur- 

 Mer, envoie les renseignements relatifs à l'ensemencement et à la plan- 

 tation de 805 hectares de dunes dans le Pas-de-Calais, qui n'ont pu 

 réussir qu'après la destruction des lapins. 



