CHRONIQUE AGRICOLE ce septembre ws). 



Appréciation': diverses île la récolte des céréales en France. — Nécessité d'importations nombreuses. 



— Décret ■\\i président de la République exemptant de la surtaxe de pavillon les grains et farines 

 imporlés en France. — Xécesssité de la réduction de tarifs des transports par voies ferrées et 

 par canaux. — Publication de M. Barthélémy Estienne, de Marseille, sur la récolte des céréales 

 en France et à l'étranger. — Appréciation de la quantit-5 de grains à importer en France. — 

 Tableau de la récolte du blé à l'étranger. — La question des eni;rais pour les ensemencements 

 d'automne. — T.ibleau des arrivagei de guino du Pérou dins les poris de l'Eirope et -tes colo- 

 nies pendint le mois d'août. — Nouvelle fabrication des matières fertilisantes extraites des pro- 

 duits animaux. — Perfectionnement dans l'industrie des engrais. — Exemples d'utilisation des 

 eaux d'égout pour l'agriculture en Angleterre. — Nouvelles admissions aux écoles vétérinaires et 

 aux écoles d'agriculture. — Ouverture de l'Ecole des bergers fondée à Rambouillet. — Nou- 

 velles de la peste bovine. — Arrêté du ministre de l'agriculture. — Ventes d'animaux reproduc- 

 teurs. — Vente des produits de l'étabissement horticole de M. Linden. — Concours du Comice 

 de Nevers, du cercle horticole d'Aunay-sur-Odon. Concours de la Société d'agriculture du Doubs. 



— Extrait du discours de M. Paul Laurens. — Concours de groseilles en Angleterre. — Le Phyl- 

 loxéra vastatrix et ses évolutions, d'après M. Liohtenstein. — Emploi des insecticides contre le 

 Phylloxéra. — Notes de MiM. Dubosrj, de ViUiers de l'Isle-Adam, Félizet, Benoît, Allard, de 

 Moly, sur la situation des récoltes en terre. 



I. — La question des subsistances. 

 C'est un fait admis sans aucune contestation que la récoite du blé est 

 cette année, en France, inférieure à celle d'une année moyenne, et qu'il 

 n'y aura pas assez de grains pour les besoins de la consommation in- 

 térieure. Mais quelle est l'importance du déficit? Sur ce point les appré- 

 ciations sont extrêmement diverses ; on trouve des pessimistes et des 

 optimistes. Les premiers vont jusqu'à prétendre qu'il faudrait acheter 

 à l'étranger plus de 20 millions d'hectolitres; les derniers estiment 

 que l'agriculture nationale ne serait pas bien loin de pouvoir sulûre à 

 tous les besoins. La spéculation s'en est donné à franc collier, et elle 

 a inspiré des craintes au public, craintes d'autant plus faciles à expli^ 

 quer que, quand une moisson médiocre succède, comme c'est le cas 

 cette année, à une récolte excellente, la comparaison porte aisément 

 les esprits superficiels à croire que la diminution est énorme. Le cul- 

 tivateur compare plus volontiers tout naturellement ce qu'il a une 

 année à ce qu'il avait l'année immédiatement précédente; son cacul 

 est ainsi involontairement erroné. Mais quoi qu'il en soit, la néces- 

 sité d'une importation étant reconnue, il était urgent de lever tous 

 les obstacles qui pouvaient s'opposer à l'introduction dans les meil- 

 leures conditions possibles. Or, d'après les dernières lois volées par 

 l'Assemblée nationale, des surtaxes s'élevant jusqu'à 3 !'r. par quin- 

 tal, devaient, dans certains cas, frapper tout quintal de blé introduit 

 en France avant le 1"' octobre prochain. Maintenir ces surtaxes, c'eût 

 été favoriser une hausse exagérée, tout au moios pour un temps. 

 Aussi les économistes versés dans ces sortes de questions avaient-ils 

 demandé au gouvernement de supprimer toutes les entraves fiscales. 

 Le décret suivant du président de la République, en date du 29 août, 

 inséré au Journal officiel du 30, leur donne satisfaction : 



Le président de la République française, 



Sur le rapport du ministre de l'agriculture et du commerce, 



"Vurarticle 34 de la loi du 17 décembre 1814, 



Décrète : 

 Art. 1". Jtisqu'à ce qu'il en soit autrement ordonné, les grains et farines impor- 

 tés soit par terre, soit par navires français ou par navires étrangers, sont exemptés 

 de la surtaxe de pavillon et de la surtaxe d'entrepôt édictées par les articles 1 et 

 2 de la loi du 30 janvier 1872. 



Art. 2. Le ministre de l'agriculture et du commerce et le ministre des finances 

 sont chargés chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent décret. 

 Fait à Versailles, le 29 août 1873. 



Maréchal de Mac-Maiion, duc de Magenta. . 

 Par le président de la République: 



Le ministre de l'agriculture et du commerce, J. de la Bouillerie. 

 N° 230. — Tome UI de 1873. — 6 septembre. 10 



