GHftONIOUB AGRICOLE (11 OCTOBRE 1873). 49 



les deux m'ont laissé sans réponse comme un utopiste; cependant je suis sûr et 

 certain que la constatation faite me donnera raison. 



« Encore une fois de plus, il est certain que toute la force bienfaisante de la na- 

 ture n'a pas été utilisée par l'homme; donc l'esprit humain ne doit pas se conten- 

 ter des conquêtes jusqu'ici laites, tt L'abbé Antoine Narwoysz, 



■■i 2, rue des Lioiis-Sjint-Paut, à Paris. » 



Si l'inventeur a raison, ce serait chose coupable que de l'empêcher 

 d'atteindre le grand jour de la publicité. Mais nous ne pouvons pas 

 cependant taire que le meilleur moyen de réussir n'est pas d'abriter 

 une découverte sous le secret. 



VIII. — Le Phylloxéra. 

 Les études sur le Phylloxéra continuent, sans appor'er des connais- 

 sances bien nouvelles soit sur la nature même de l'insecte, soit sur 

 les moyens d'arrêter ses ravages. Une note de M. Maxime Cornu, 

 adressée à l'Académie des sciences, justifie- pour la plus grande partie 

 les observations publiées par M. Signoret dans ce recueil (tome I de 

 1872, page 258). M. Faucon reste, quant à présent, sur la brèche 

 comme Tunique vainqueur incontesté du terrible insecte au moyen de 

 l'immersion. Une note nouvelle qu'il vient de publier constate que tous 

 ceux qui visitent les vignes du mas de Fabre s'en vont convaincus de 

 l'efficacité de son procédé; c'est bien l'effet qu'a produit en nous notre 

 voyage dans les vignes de Vaucluse. 



IX. — Les sucres et les belkraves. 



Depuis quinze jours la température a été très-favorable aux bette- 

 raves. L'achèvement de la maturation, l'arrachage et le transport se 

 sont effectués dans les meilleures conditions. Cependant, dans son en- 

 semble, la récolte n'est pas très abandante ; d'un autre côté, une re- 

 pousse tardive occasionnée par les pluies et de la chaleur, a nui à la 

 richesse en sucre. Toutes les fabriques sont maintenant en pleine ac- 

 tivité; les nouveaux procédés d'extraction du jus jiar les presses con- 

 tinues sont à l'essai, notamment celle du système de M. Corbin, qui 

 fonclionne à la sucrerie de Mennecy (chemm de fer de Paris à Mon- 

 targis, ligne de Lyon). Nous avons vu le procédé de la diffusion en 

 complète opération dans le sucrerie de M. Robert, à Seelowitz en Mora- 

 vie. Quant à ce qui concerne la législation future, la question ne paraît 

 pas avoir fait de progrès, et il est très-probable que maintenant on 

 laissera arriver à terme la convention internationale de 18C'i. Nous ne 

 savons pas cependant ce que fera la commission de l'Assemblée na- 

 tionale. 



X. — Les phosphates et les engrais. 



Nous avons annoncé dans notre dernière chronique la publication 

 d'une lettre de M. Jaille, d'Agen, relative aux phosphates fossiles du 

 Midi.- Cette lettre est ainsi conçue : 



« Certains exploitants des Ardennes, dans un but facile à comprendre, ayant 

 cherché à discréditer les phosphates du Midi, dont l'efficacité n'est pas contestable, 

 je viens vous prier de portera fa connaissance de vos lecteurs que j'oilre gratui- 

 tement à toutes les Sociétés d'agriculture. Comices et cercles agricoles, qui vou- 

 dront en faire l'essai, un ou plusieurs sacs de phosphate le chaux- en poudre pro- 

 venant de mon exploitation du Lot, de Tarn-et-Garonne et de l'Aveyron. 



« Des expériences comparatives et très-scrupuleuses ont démontré, qu'à dosage 

 égal, dans les mêmes terrains, les phosphates du Midi donnent un rendement bien 

 supérieur à celui obtenu par l'emploi des phosphates des Ardenues. 



« Ils sont donc parfaitement assimilables parles végétaux, et j'ajoute qu'il n'y en 

 a pas de plus facilement assimilables. 



