80 KKVUE COMMERCIALE iT PRiX-COUKAMT (11 OaTOBRli iS/oJ. 



de 1 fr. 60 à 1 fr. 80 ; 93 porcs, de 1 fr. 20 à 1 fr. 30 ; le tout par kilog. de viande 

 estimée sur pied. 



Vianileà la criée. — Du 1" au 7 octobre, on a vendu à la lialle de Paris, 

 81,595 kilog. rie viande de bœuf ou vache, 10 i, 277 kilog. de viande de veau, 

 65,263 kilop. de viande de mouton; 48,715 kilog. de viande de porc; en tout 

 299,850 kilog. de viande.s de toutes sortes , ou en moyenne 42,236 kilog. 

 par jour, soit 8,000 kilog. de moins qu'à chacun des jours de la semaine précé- 

 dente. — Au dernier jour, on payait par kilog. : bœuf ou vache, 1" qualité, 

 l fr. 52 à 1 fr. 88; 2% 1 fr. 38 à 1 fr. 80; 3% 1 fr. 16 à 1 fr. 60; choix, 

 1 fr. 20 à 2 fr. 84; basse boucherie, fr. 30 à 1 fr. 20; — veau, 1'= qualité, 

 1 fr. 92 à 2 fr. 10; 2% 1 fr. 52 à 1 fr. 90; 3", 1 fr. 30 è 1 fr. 50; choix, 

 1 fr. 44 à 2 fr. 26; — mouton, 1" qualité, 1 fr. 72 à 1 fr. 80; 2% 1 fr. 46 à 

 1 fr; 70; 3', 1 fr. 20 à 1 fr. 44; choix, 1 fr. 40 à 2 fr. 58; — porc frais, 1 à 

 1 fr. C4; salé, fr. 90 à 1 fr. 60. Il y a eu de la baisse sur toutBs les catégories, 

 sauf pour la viande de mouton. 



XV. — Cours de la viande à l'abattoir général de la Villetle du 2 au !) octobre {par 50 kilog. 



Le tableau suivant résume les prix payés parla boucherie pour la viande achetée 

 à l'abatloir, tous Irais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



30 ire 2» 30 jrc j. 3e 



quai. quai. quut. quai. quai. quai. quai 



fr. fr. fr. fr. fr. fr. ff. 



78 95 ST 75 86 80 74 



XVI. — Marché aux bestiaux de la Villetle du jeudi 9 octobre. 



Cours des commissionnaires 

 Poids Cours officiels. en bestiaux, 



moyen 



Animanx Vendus 



amenés, sur pied. 



Bœufs 2,150 2,014 



Vaches 499 499 



Taureaux 104 100 



Veaux 1,105 1,035 



Moulons 13,394 13,394 



Porcs gras 3,4iiO 3,460 



niaij^res.. 26 26 



général. 1" 2" 3° 

 kil. quai. qoal. quai 



345 

 238 

 364 

 78 

 20 

 76 

 30 



1.94 

 I.Si 

 1.62 

 I 90 

 2.04 

 1.5'. 

 1.20 



1.86 

 1.70 

 1.50 

 1.75 

 1.75 

 1.50 



1.76 

 1.53 

 1.48 

 1.60 

 1.55 

 1.45 



Prix 

 extrêmes. 

 i.72à2.00 

 1.52 1.90 



1.45 

 1.55 

 1.50 

 1.40 

 1.10 



1.67 

 1.95 

 2.10 

 1.60 

 1.30 



1" 2« 3= 



quai. quai. quai. 



1.94 1.86 1.76 



1.84 1.70 1.58 



1.62 1.56 1.48 



Prix 



extrêmes. 



1.72 à 2. 00 

 1.52 1.90 



1.45 



;» 



Peaux de nuiutons : rases, 3 fr. à 7 fr. ; eu laine, ■ à • fr. 



XVII. — Résumé. 

 La hausse continue sur les vins et les spiritueux, ainsi que sur les mélasses. 

 Pour les autres produits les cours sont, en général, sans changenaents. Les cours 

 des céréales et les pommes de terre présentent au contraire un peu de baisse. 



A. Kemy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Hausse très-prononcée à nos fonds publics; le marché à terme, en se couvrant 

 par des primes plus ou moins fortes a pris un développem^^nt complètement inat- 

 tendu et a entraîné le marché au comptant; on nous assure que le 5 pour lOû s'est 

 traité il 98 fr. 50, dont 25, pour fia novembre. Il n'y a donc là en réalité qu'une 

 spéculation ardente et eflrénée sur les primes, dont nous n'avoas pas besoin de dire 

 l'origine, et le monde agricole si sa^e et si ami de l'ordre, ne pourra que se désoler 

 en voyant notre marché financier s'abandonner tout entier à cette spéculation dan- 

 gereuse, et sans profit pour nos finances. 



Cours de la Bourse du 29 septembre au 4 octobre : 



Valeurs diverses : 



Plus 

 bas. 



435.00 

 •408.75 

 34 2.00 

 477,50 



i".r. fonc. obi. 500 4 0/0 

 Créd.l'. obi. 500 30/0 

 d» obi. c'". 600 3 0/0 

 Soc.g. algé["".act. 500 



liquedeParis.Act.looo 1097.50 



Cr-L'd. ind'. etconi'.500 647.60 

 Drpôts et cptes c'* d" • 



Crédit lyonnais. d° 643.75 



Gréditmobili»'. d° 370.00 



Créditrui al . de Fr. d° » 



C»paris"dugdz.act.250 700.ro 



C'" gén. transatl. 500 280.00 

 Messag. inariiimes. d" » 



CanaldeSuez. d* 4't3.75 



d» Délégation. d" 422.50 



d« obi. 5 0/0. 500 442.50 



Crcri.f'«'"autric.act.500 667.60 



Crédit mob.espagn.d" 400. CO 



S'iasem. prôi. 

 Dernier ■ 



cours, bausse, baisée. 

 445.00 



420.00 

 347.50 



4ao.oo 



Plus 

 haut. 

 445.00 

 420.00 

 347.50 

 480.00 

 1100.00 1097.60 



660.00 



647.50 

 380.00 



708.75 

 285 ou 



450.00 

 426.25 

 446.25 

 727.50 

 405.00 



Leté-rhier 



647.50 

 555.00 

 645. OJ 

 377.50 

 3b0 00 

 700.00 

 285.00 

 577.50 

 450.00 

 426.25 

 442.50 

 667.50 

 400.00 



