g g CHRONIQUE AGRICOLE (18 OCTOBRE 1873). 



« Depuis que le temps est favorable, on s'est occupé activement des semailles. 

 Les seigles et les draviers sont en grande partie finis. Cette semaine on va com- 

 mencer les blés. Le travail des terres s'opère avec une grande facilité. Jamais les 

 couvraines n'auront été faites dans de meilleures conditions, si la température 

 actuelle ne subit pas d'ici quelques jours un changement inattendu. On commence 

 à arracher les betteraves destinées à la fabrication du sucre, ce n'est que dans une 

 quinzaine de jours qu'on sortira de terre celles destinées à la culture, pour servir 

 à la nourriture des animaux. On remarque un peu de pourriture dans les premières 

 pommes de terre, on espère qu'il n'en sera pas de même, lorsqu'il s'agira d'arra- 

 cher les pomroes de terre chardon, destinées généralement pour la nourriture des 

 animaux. » 



Dans la Seine-Inférieure, d'après ce que M. Félizet nous écrit d'El- 

 beuf, à la date du 7 octobre, les travaux d'automne se poursuivent 

 avec grande activité : 



« Loin de les avoir découragés, la mauvaise récolte dernière semble doubler 

 l'ardeur laborieuse de nos cultivateurs normands. Par ici, presque tous les colzas 

 sont repiqués; beaucoup de blés sont déjà en terre. Les avoines d'hiver lèvent ad- 

 mirablement ; les trèfles nouveaux fout montrance as-ez médiocre. Les jeunes 

 luzernes promettent davantage. Les prairies naturelles et herbages sont en superbe 

 pousse automnale. — Le prix des vaches baisse notablement, celui des chevaux se 

 maintient. Pour 400 fr., on n'a pas un bon poulain laiteron. L'avoine, sur nos 

 halles, se cote à 22 ou 2â fr. le sac de 2 hectolitres; les bons foins entre 38 et 

 40 fr. les 500 kilog ; les luzernes valent 3 à 4 fr. moins cher; la bonne paille de 

 blé se fait payer 29 à 30 fr. les 700 kilog. Le bon état sanitaire du bétail se 

 maintient. » 



En Alsace, toutes les récoltes de racines, et principalement celle des 

 pommes de terre, ont été très-abondantes, d'après la note que M. l'abbé 

 Mùller nous envoie d'ichtratzheim, à la date du 11 octobre : 



« La température du mois de septembre, 13°. 96, est restée de 2 degrés 14 au- 

 dessous de la moyenne de treize ans, et la quantité d'eau météorique,'84 millim. 03, 

 de 71 millim. 30 au-dessus de la même moyenne; septembre a donc été très-hu- 

 mide dans la première quinzaine, très-sec dans la seconde et peu chaud. La 

 moyenne pression atmosphérique, 749 millim. 29, a été à peu près au niveau de 

 la moyenne locale. 



» A l'époque normale, dès la Saint-Michel, on a commencé la récolte des pom- 

 mes de terre, qui a été si abondante, que depuis vingt-quatre ans on n'en a fait 

 une semblable. On a constaté seulement, en revanche, de temps à autre, des tuber- 

 cules attaqués par la pourriture ; ce qu'on attribue aux pluies par trop abondantes 

 et diluviennes de la première moitié de septembre, et ce qui, du reste, se rencon- 

 tre à peu près tous les ans. En masse les tubercules sont excellents. On est occupé à 

 rentrer les autres racines, telles que betteraves, navets et carottes, qui abondent à 

 l'égal des pommes de terre, et ont pris des dimensions exorbitantes. S'il n'était ar- 

 rivé, aux premiers jours d'octobre, des averses extraordinaires montant à près de 

 60 millimètres, les semailles d'automne auraient déjà commencé et se feront pro- 

 chainement dans les meilleures conditions. Mais pour cette opération si impor- 

 tante pour l'agriculture, nos cultivateurs auraient peut-être mieux lait de faire 

 venir du blé étranger que de semer, comme ils veulent le faire, le grain petit, 

 étiolé qui, du jour de la floraison commencée le 15 juin, était arrivé à maturation 

 au commencement de juillet. La récolte future nous enseignera si elle en aura 

 profité. » 



Les récoltts d'automne ont donné, dans les Hautes-Alpes, un pro- 

 duit satisfaisant, d'après la note que M. Allard nous adresse de Chù- 

 teauroux, près Briançon, à la date du 29 septembre : 



ce Le mois de septembre a continué d'ttre beau; la température s'était un peu 

 abaissée, il est vrai, pendant la première quinzaine, mais elle s'est élevée de nou- 

 veau, depuis cette époque, et nous donne encore, pendant le jour 25' et 27°. Malgré 

 les gelées blanches qui sont assez fréquentes en ce moment, le règne végétal se 

 maintient dans un état prospère. Le rendement qu'a produit la récolte de l'orge et 

 de l'avoine, est médiocre. » 



