3£.4 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



, , . ■ , , ( Blé tendre 



Algérie. Alger...) _ ^^r., 



Angletem. Londres. 



Liverpool... 



Belgique. Anvers.... 



— Bruxelles.. 



— Liège 



— Namur 



Pays-Bas. Maëstricbt. 



Alsace- Lorraine . Metz 



— Strasbourg. 



— Mulhouse.. 

 Allemagne. Berlin 



— Cologne 



— Daiitzig. ... 

 Suisse. Genève.... 



— Lausanne . . 

 Italie. Milan 



— Parme 



Espagne. Valladolid. 



Hongrie, Budapest.., 



Elats-i'nis. New-York 



San-Francisco. 



Blés. — Nous n'avons qu'à maintenir nos précédentes apprécialions. Les foires 

 succèdent aux foires, les marchés aux marchés, et de toutes les parties du terri- 

 toire l'accord est unanime: faiblesse extraordinaire dans les appoits le la culture. 

 Quelques-uns s'en étonnent; tandis que c'est la conséquence forcée de la mau- 

 vaise récolle et de la faible.sse des stoc s. Quoique nombreuses, les imporlaSions 

 sont loin de dépasser les besoins, elles vont approvisionner nos ha les concurrem- 

 ment avec les grams qui vont être batius à l'entrée de l'hiver; mais elles auront 

 probablement peine à nous mener jusqu'au printemps, où le commerce commen- 

 cera à spéculer sur l'avenir de la prochaine récolte. Puur le moment, il faut donc 

 s'attendre à des prix très-fermes. La situaiion est d'ai leurs la même dans toute 

 l'Europe. — A la halle de Paris du mercredi 26 novembre, les oSVes étaient peu 

 abondantes, et malgré sa réserve dans les achats, la meunerie a dû payer les prix 

 de la semaine dernière, soit de 38 fr. 50 à ^il fr. 50 par 100 kilog. , ou en 

 moyenne 40 fr. Ce sont les blés de Beau et d'Anjou qui obtiennent les plus hauts 

 cours. — A Marseille, les arrivages se t^uccèdent, quoique moins abondants que la 

 semaine dernière. Du 15 au 22 novembre, ils ont atteint 236,680 quiuiaux mé- 

 triques. Depuis le 1" aoiît, ils ont été de 2,800,000 quintaux dans ce port. Les 

 ventes sont actives ; elles ont été du 15 au 22 novembre, de 91,330 quinaux. Les 

 prix sont Irè^-fermes; au dernier marché, on payait de 37 fr. 75 à 38 fr. 50 sui- 

 vant les qualités et les provenances, avec une hausse de 1 fr. 25 depuis huit jours. 

 — A Londres, les prix se mai'j tiennent avec une gran le fermeté. — A New- York, 

 on paye le blé rouge de printemps 29 fr. 20 par 100 kilog. avec 95 centimes de 

 hausse depuis huit jours. 



Far in s. — Les prix des farines se maintiennent avec une grande fermeté. — 

 Le tableau suivant résume le mouvement officiel à la halle de Pari.s : 



Restant disponible à la halle le 19 novembre 10 .055.70 quintaux. 



Arrivages officiels du 20 au 2fi novembre 5,077.30 



Total des inarcbandise.s à vendre 15,135 00 



Ventes officielles du 20 au 2C novembre 5.577 .49 



Restant disponible le 26 novembre 9,555,51 



Le stock a diminué de 500 quintaux environ depuis huit jours. On a payé, par 

 quintal métrique : le 20, 53 fr. 25; le 21, 53 fr. 93; le 22, bk fr. IS; le 24, 

 54 fr. 73 ; le 25, 52 fr. 94 ; le 26, 53 fr. 95 ; prix moyen de la semaine, 53 fr. 83, 

 ce qui constitue une hausse de 31 centiiues sur le prix moyen de la semaine 

 ptécédente. — La boulangerie fait toujours des achats très-restreints de farines 

 de consommation, pour suffire aux besoins journaliers. On payait le mercredi 

 26 novembre, à la halle de Paris : marque L), 88 fr. ; marque de choix, 87 à 

 88 fr. ; bonnes marques, 86 à 87 fr ; S(>rles ordinaires, 83 à 85 (r.; le tout par sac 

 de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes 

 de 52 fr. 85 à 56 fr. 05 par quintal métrique, ou en moyenne 54 fr. 45, ce qui est 

 exactement le même prix moyen que celui du mercredi précédent. — Pour les fa- 

 rines de spéculation, les transactions, après avoir été plus actives, sont redevenues 

 calmes, et les cotes s'établissent pour toutes les sortes et toutes les époques, avec 



