CHRONIQUE AGRICOLE (6 décembre 1873, . 



La situation générale. — Les jours soaibres. — Espoir de la France ilans son agnuult^ire. — Né- 

 crologie. — Mort de M. Auguste du Larive et de M. Perrot. — Organisation des concours d'ani- 

 mauï de boucherie départementaux. — Concours de Qairaperlé et de Périgueux. — Concours 

 général d'ar.imaux de boucherie à Paris. — Erreur relative à une exposition d'instrum 'nts agri- 

 cole annexée. — Vœux des exposants. — Commission nommée pour étudier l'application a'jricole 

 des eaux d'égout dans la plaine de GenneviUiers. — • Dates et sièges des coucou s régionaux en 

 1874. — Dates auxquelles les déclarations doivent être adressées au ministère de l'agric dture. 



— Analyse du programme du concours de Nice. — Satisfactions données aux vœux des léunions 

 des délégués des sociétés d'agricujture, des membres du jury et des e\posants. — Maintien de 

 ces réunions. — Élèves admis à l'Ecole d'irrigation du Lézardeau. — Programme des cours pen- 

 dant l'année 1873-74. — La camiiagne de la fabrication du sucre indigène. — Difrtculté- que 

 rencontr-nt les fabricants dans le bas prix des sucres. — Progrès de la purification de^ jus su- 

 crés. — Communication de M. Pcligot à l'Académie des scences sur les travaux de M. Lagrange. 



— Emplo; combiné du phosphate d'ammoniaque et de la baryte. — Epuration des sucres sans 

 sels de chaux. — Le guano du Pérou. — Arrivages dans les ports d'Europe et des colonies pen- 

 dant le mois de novembre. — Analyse d'un échantUlon de guana. — Le phospgo-guano et les 

 engrais analogues. — Difficultés des expériences sur les engrais — Késultats du concours de la 

 -Société d'agriculture d'Hazebrouck. — Les plantations d'arbres fruitiers. — Catalogue de MM. 

 Ballet frères. — Publication du traité de pomologie générale par M. Mas. 



I. — Les ténèbres. 



Le temps est chargé débrouillards; lesjournées se passent sans soleil. 

 C'est à peine si l'on jouit d'un jour sombre durant huit heures pour 

 tomber dans des nuits de seize heures. Le travail utile est au travail 

 perdu dans la même proportion. L'Assemblée nationale perd son temps 

 dans des scrutins qui n'aboulissent pas. Les affaires attendent, les 

 ateliers chôment, toutes les industries sont en souffrance. 11 faudrait 

 une action énergique; elle ne se manifeste pas. Dans ces tristes jours 

 se déroule d'ailleurs le plus lamentable des procès. Limpéritie d'un chef 

 d'armée demeure flagrante, et l'on ne peut que verser des larmes sur 

 deux provinces perdues, sur de patriotiques populations livrées à l'en- 

 nemi, en même temps que d'innombrables trophées honteusement 

 abandonnés par les uns et traîtreusement enlevés par les autres. Il faut 

 cependant traverser toutes ces ténèbres. La France ne peut pas périr. 

 L'agriculture reste laborieuse ; les laboureurs trouveront, dans le sein 

 de la terre nationale, de nouvelles richesses, et dans leur énergique 

 patience, la force nécessaire pour triompher des détestables passions 

 qui paraissent avoir engourdi les fortes vertus dans les âmes de la 

 plupart de ceux qui gouvernent aujourd'hui notre malheureux pa^'s. 



II. — Nécrologie. 



M. Auguste de Larive, illustre physicien de Genève, un des huit 

 associés étrangers de l'Ai^adémie des sciences de Paris, vient Je mou- 

 rir à Marseille; la maladie l'a enlevé alors qu'il se dirigeait vers 

 Cannes pour y passer l'hiver sous un climat plus favorable. Il était 

 âgé de soixante-douze ans. Les travaux de IM. de Larive qui ont immor- 

 talisé son nom, ont principalement porté sur l'électricité. On lui doit la 

 découverte des principes qui out permis d'exécuter la galvanoplastie, 

 ainsi que la dorure et l'argenture galvaniques, aujourd'hui si répandues 

 dans le monde entier. Il a donné, en outre, une grande extension aux 

 travaux d'Ampère sur les courants électriques, et c'est en suivant la 

 voie qu'il a ouverte qu'on arrivera à déterminer le rôle encore obscur, 

 mais certain, que joue l'électricité dans les phénomènes de la végéta- 

 tion. M. de Larive avait une fortune considérable qu'il consacrait en 

 grande partie à l'avancement des sciences. 



Nous devons aussi annoncer une mort qui touche de plus près à 

 l'agriculture française, c'est celle de M. Perrot, agriculteur àVallenay 



N° 243. — Tome IV de 1873. — 6 décembre. 10 



