CHRONIQUE AGRICOLE DE L'ANGLETERRE. 415 



L'espèce ovine, étant naturellement garantie par son épaisse toison, 

 est moins sujette à la pleuropneumonie que les espèces à poils, mais ceci 

 est une raison pour qu'on garantisse les moutons du froid lorsque la tonte 

 a lieu de trop bonne heure. C'est lorsque le corps des animaux souffre 

 soit du froid, soit du manque de nourriture, qu'il est le plus sujet aux 

 maladies. C'est ainsi qu'après une famine la fièvre typhoïde et autres 

 affections aiguës sévissent avec une grande intensité sur les malheu- 

 reux habitants anémiques qui ont échappé aux atteintes du fléau. 11 en 

 est de même pour les animaux qui ont souffert de la faim. Ceux qui, 

 sans avoir même les germes d'affections épizootiques, nous arrivent 

 affaiblis par des privations et des souffrances antérieures, sont suscep- 

 tibles d'attaques spontanées, et peuvent importer les plus terribles 

 maladies au milieu de nos troupeaux. M. Mechi conclut cette partie de 

 sa conférence en recommandant d'abriter soigneusement les animaux 

 contre les intempéries atmosphériques et surtout d'éviter la tentation 

 du bon marché de ces animaux étiques et épuisés par les souffrances 

 et les privations d'un long trajet que l'on offre souvent sur les mar- 

 chés. 



M. Mechi recommande avec raison la création d'un hôpital dans 

 toutes les fermes pour les animaux malades. Aussitôt qu'on s'aperçoit 

 qu'un animal manifeste des symptômes morbides, il importe de le sé- 

 parer immédiatement des autres; s'il souffre d'une indigestion il faut 

 le mettre à la diète, mais lui laisser l'accès libre à l'eau et surtout avoir 

 soin de placer un bloc de sel gemme dans la mangeoire, il faut en- 

 suite administrer une purge énergique, c'est le remède le plus efficace 

 contre l'inflammation. 



Le sujet de la nourriture et son mode d'administration est un des 

 points les plus importants de la conférence de M. Mechi et celui qu'il' 

 a le mieux traité. 



L'irrégularité dans les repas servis aux animaux tenus à l'étable, 

 exerce une influence morbide sur leur santé. De même que l'homme, l'a- 

 nimal s'habitue à certaines heures pour ses repas; nous savons par ex- 

 périence que si nous manquons notre repas à l'heure habituelle, notre 

 digestion s'en ressent fort désagréablement. La régularité des repas 

 est donc une chose indispensable à l'hygiène des animaux. La nour- 

 riture elle-même doit être combinée de manière à comprendre, dans 

 les proportions voulues, les éléments azotés et carbonés nécessaires 

 à laformaion ou à l'extension des tissus. La science, grâce aux tra- 

 vaux des chimistes agricoles, nous a donné là-dessus deû règles infail- 

 libles. La nourriture que nous donnons à nos bestiaux peut être trop 

 succulente, trop azotée, trop giutineuse, trop laxative et trop astrin- 

 gente. Du blé pur peut tuer un cheval, mais si on lui sert le blé accom- 

 pagné de sa paille et de son épi, il peut en manger sans inconvénient. 

 Un des voisins de M. Mechi, qui cite son exemple, perdit un jour 

 cinq chevaux qui, étant entrés accidentellement dans une grange, 

 mangèrent du blé à même le tas. Il en est de même d'un herbage cru' 

 et plantureux, poussé rapidement sous l'influence de l'humidité et de 

 la chaleur et stimulé par un engrais riche et copieux. Les animaux 

 qui paissent cet herbage sont exposés à mourir d'indigestion. Les 

 mêmes accidents arrivent avec une trop grande quantité de farine de 

 lèves, lorsqu'on n'a pas soin de la mélanger avec des éléments carbo- 

 nacés ou oléagineux. L'huile est carbonée et laxative, tandis que la 



