474 RTîVUE COMMERCIALE ET PRIX-COCTRANT 



Blé, Seigle. Orge. A»jine. 



fr. fr. fr. fr. 



Aioérie ■ Aleer f Blé tendre Sâ.îO 



Atgerie. Alger... ^ -dur.. 29.25 . 19.00 21. àû 



AngUterrt. Londres 36.00 2S.O0 28.00 21.6© 



— Liverpool 36 50 » 28.30 22. SO 



Belgique. Anvra 35.50 26.75 23.-5 54.00 



— Br-vîellas 39.35 - .. 



— i:tg3, ...... 36.90 28.50 26.30 23 85 



— ..:aai»ii'....,., 36.75 29.75 27.00 24 00 



Pays-Bas. k ~.3atriïÈt.„ o,..,. 35.60 29 25 26.25 22.10 



Alsace-Lorraine.. WeU ,..,„,„ o. 3S.40 29.00 27.50 21. Î5 



— Strasbourg.., .».,,«,„ 3900 30.25 29.20 21.25 



— Colmar. ..,.,.«„„.„ ,37.00, 28.10 22.70 19.00 

 ÀUemagne. Berlin .»«.»., £',.05 23.76 . . 



— Cologne ;...».,, â&^'^O 3Û.0Q • > 



— Mannheim: 58,25 30.00 ». 21.80 



Suisse, Lausanne 31^60 • » 21.00 



Italie. Milan tÇ'.bO ;''7..5Û . 24.75 



— Turin 38. C3 .^7.00 » 20.50 



Espagne. Valladolid 26.50 • • » 



Hongrie. Budapest 34.50 28.25 25.00 17.50 



Etats-Unis. New-York 32.75 » • « 



i— San-Franoisco 37.55 » » a 



Blés. — Les marches des blés offrent à peu près le même aspect que la semaine 

 dernière. La meunerie refuse d'acheter aux anciennes conditions et prétend obtenir 

 de La baisse, ce qui lui est d'autant plus facile que les approvisionnements sont 

 plus abondants sur les marchés. Mais ce n'est qu'à graude peine que les cultiva- 

 teurs consentent à diminuer uu peu leurs cours. — A la halle de Paris, le mercredi 

 17 décembre, il n'y a eu que très-peu d'affaires conclues, par suite de l'abstention 

 à peu près comp'ète des acheteurs ; les ventes qui ont eu lieu, ont été conclues à 

 peu près aux mêmes pri.'i que la semaine dernière, soit de 38 fr. 50 à 41 fr. par 

 100 kilog. suivant la qualité et la provenance, ou en moyenne 39 fr. 75. — Les 

 blés de la Bresse et du Midi obtiennent les plus hauts prix. — Au Havre, les af- 

 faires sont calmes et les prix se maintiennent difficilement de 38 à 38 fr. 50 pour 

 les blés de Californie et du Chili ; les prix des blés rouges d'Amérique de prin- 

 temps ne dépassent pas 35 k 35 fr. 50. — A Marseille, les arrivages ont été plus 

 nombreux que la semaine dernière; du 6 au 13 décembre, ils ont atteint 292,000 

 quintaux métriques, les deux tiers venant de la Russie méridionale. Les ventes, 

 pendant le même temps, ont été de 43,000 quintaux mi^triques. Les prix se main- 

 tiennent difficilement aux cours de la semaine dernière. Au 13 décembre, les 

 docks accusaient 266,000 quintaux métriques de blé tant à l'entrepôt qu'à la 

 consommation. — A New-York, on paye le blé rouge de printemps 31 fr. 50 

 par 100 kilog. avec 1 fr. de hausse depuis huit jours. 



Farines. — Les affaires sur les farines sont très-peu importantes. — Le tableau 

 suivant résume le mouvement officiel à !a halle de Paris : 



Restant disponible à la halle le 10 décembre 10,077.12 quiatauï. 



Arrivages officiels du 10 au 17 décembre..... 2,141.76 



Total des marchandises à vendre 12,218.88 



Ventes olficielles du 1 1 au 17 décembre 2.507 82 



Restant disponible le 17 décembre 9,715.06 



Le stocka diminué de 300 quintaux depuis huit jours. On a payé, par quintal 

 métrique: le 12, 52 fr. 57; le 13, 53 fr. 60; le 15,54 fr. 22; le 16, 53 £r. 

 12; prix moyen de la semaine, 53 fr. 38, ce qui constitue une baisse de II cen- 

 tiines sur le prix moyen de la semaine précédente.- — Les boulangers continuentà 

 ne faire que des achats très-res1reinis,pour subvenir aux besoins de la consomma- 

 tion journalière, et les meuniers sont obligés de baisser leurs prix. Oa cotait le 

 mercredi 17 décembre, à la halle de Paris : marque D, 85 fr. ; marque de choix, 

 86 à 86 fr. ; bonnes marques, 83 à 84 fr.; sortes ordinaires, 81 à 82 fr.; le tout 

 par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux 

 cours de 51 fr. 60 à 54 fr. 90 par 100 kilog., ou en moyenne 53 fr. 25, avec une 

 baisse de 5b centimes par rapport au prix moyen du mercredi précédent. — Sur 

 les farines de spéculation les affaires sont à peu près nulles et les prix sont en 

 baisse très-accentuée. On cotait à Paris, le mercredi 17 décembre, au soir : fa- 

 rines huit-marques., courant du mois. 85 fr. 50 à 86 fr. ; jaiivier, 85 fr. 75 à 

 86 fr. ; quatre premiers mois 187 4, 86 fr. ; quatre mois de mars, 86 fr. ; farines 

 supérieures, courant du mois, 81 fr. 75 à 82 fr. ; janvier, 82 Ir. ; quatre premiers 

 mois 1874, 83 fr.; quatre mois de mar.=, 83 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile 



