CORRESPONDANCE 



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efîort en envoyant un gran.l nombre d'i''chanlil- 

 lous. 



Dans la section des colonies françaises, la 

 Tunisie a présenté une belle exposition. L'AL'é- 

 rie n'a pas exposé officiellement. 



Les groupements des principales régions de 

 la France viticole ont compris toute l'importance 

 de ces grandes manifestations internationales. 

 I.a viticullure et le commerce français donnent 



ainsi au.x étrangers, grâce à des expositions 

 instructives, complétées par des dégustations, 

 l'impression que nous demeurons la première 

 nation du monde, par la quantité des produits, 

 et la gamme incomparable des vins et caux-de- 

 vie de vins. 



Paris, le .30 juin 191.3. 



.i.-M. GuiLLO.N, 



' .- -_] ''■' liispiTt.'iir ili^ !:i vilicullure. 



CORRESPONDANCE 



— N° 0817 [Loir-et-Cher). — La faucheuse au- 

 tomobile Oeering dont vous parlez étai; à l'Ex- 

 position universelle de Paris en 1900, et figura 

 aux essais du Plessis en 1901, lors du centenaire 

 de la Société d'agriculture de llndre. Voyez, 

 dans le Journal d' Agriculture pratique, les articles 

 suivants: n° 9, du 2 mars 1911, faucheuse automo- 

 bile de M. Vallotton, de Genève ; n° 19, du 

 9 mai 1912, faucheuses automobiles et faucheuses à 

 moteur. — (M. R.) 



— N" 680i (Landes). — Aucun livre ne vous 

 donnera les renseignements demandés. 11 faut 

 utiliser l'expérience que vous avez acquise et, par 

 raisonnement, dresser le projet de votre nouvelle 

 installalion, pour répondre aux conditions de 

 dimensions, de température, d'humidité, d'éclai- 

 rement, de facilité des services dont vous pouvez 

 vous rendre compte par votre ancienne froma- 

 gerie, fabriquant journellemeul une centaine 

 degfromages à pâte molle, genre Camembert. — 

 (M. R.) 



— N" ()912 {Lozère). — L'augmentation de vo- 

 lume des pattes chez les volailles, la présence 

 de croiUes écailleuses, la difficulté de la marche, 

 l'amaigrissement, etc., etc., sont les caractéris- 

 tiques très nettes de la galle des pattes. Il y a, 

 dès lors, utilité : 1° A séparer toutes les volailles 

 saines d'avec celles qui présentent des signes de 

 celte maladie; 2° A désinfecter le poulailler par 

 des lavages de murs, perchoirs, nids, etc., à l'eau 

 de lessive bouillante, et aux vapeurs de soufre 

 (fermer toutes les issues et après un fort arro- 

 sage de tout le local faire brûler du soufre à rai- 

 son de 'M grammes environ par mètre cube d'air. 



Chaque malade sera ensuite traitée individuel- 

 lement de la façon suivante : a, application d'huile 

 ou de savon mou pour ramollir les croûtes, les- 

 quelles seront enlevées, sans faire saigner, par 

 un savonnage à l'eau tiède qui sera pratiqué 

 quelques jours après. Si cette première interven- 

 tion paraissait insuffisante, il faudrait la renou- 

 veler aussitôt dans les mêmes conditions; 6, ap- 

 plications de pommade soufrée répétées tous les 

 deux jours jusqu'à guérison complète; c, nourrir 

 abondamment et au besoin ajouter une certaine 

 quantité de poudre de viande aux rations. (G. M.) 



— N" 9518 (Roumanie). — Il n'existe, à notre 

 connaissance, comme méthode de marque des 

 animaux que la marque au fer rouge, le 

 tatouage, la marque aux cornes ou aux onglons. 



le numérotage (boutons aux oreilles) et enfin la 

 marque aux oreilles à l'emporte-pièce. 



Toutes ces méthodes ont des avantages et des 

 inconvénients, aucune n'est parfaite, et aucune 

 ne permet de reconnaître à distance les animaux 

 marqués. La marque au fer rouge est quelque 

 peu barbare, elle détériore la peau, et si elle n'a 

 pas des dimensions suffisantes, elle est facilement 

 masquée par la pousse des poils voisins. Le 

 tatouage ne tient guère plus de six mois d'ordi- 

 naire, et d'ailleurs il ne peut se pratiquer qu'à 

 l'intérieur de l'oreille; les marques aux cornes 

 et aux onglons ne sont pas non plus de durée 

 mdéfinie, elles ne se voient pas de loin et sont 

 facilement dissimulées par la boue, le fumier, etc. 

 Le numérotage a des inconvénients réels chez 

 les bètes bovines parce que les boutons ne tien- 

 nent pas ; quant aux marques à l'emporte-pièce, 

 elles se réparent plus ou moins vite avec le 

 temps, selon l'étendue de la lésion faite. En somme 

 il n'existe pas, à notre connaissance, de pro- 

 cédé de marque indélébile et inolîensif, appli- 

 cable aux bovidés. — (G. M.) 



— N° 718.'( (Pas-de-Calais). — Chez les porcs 

 d'engrais nourris avec des grains, il arrive très 

 fréquemment, surtout chez les adultes, que la 

 totalité des grains ne soit pas digérée, lors- 

 qu'ils sont donnés entiers. Bien souvent cepen- 

 dant le grain parait encore entier alors que par- 

 tie ou totalité de l'amande a été digérée, et les 

 grains non digérés sont moins nombreux qu'on 

 ne pourrait le penser à première vue. Cela n'im- 

 plique pas forcément un mauvais fonctionne- 

 ment de l'appareil digestif, mais indique surtout 

 que ces aliments n'ont pas été mâchés, broyés 

 ou entamés de façon quelconque par les dents. 

 C'est pourquoi, lorsqu'il s'agit de porcs surtout, 

 il est de beaucoup préférable de donner des 

 farineux, que de distribuer des grains entiers 

 ou mal concassés. Il est même préférable de 

 ilonner toujours des alimenls cuits, en bouillie. 

 Chez les sujets jeunes, en voie de croissance, la 

 puissance digestive est plus grande, c'est un 

 fait de constatation pour toutes les espèces, et 

 l'inconvénient de distribution de grains entiers, 

 crus ou ciiiis, est notablement moindre. Mais à 

 ce point de vue encore, il y a de notables diffé- 

 rences suivant les espèces. — (G. .M.) 



— N" 6406 (Charente-Inférieure). — 11 est im- 

 possible, malgré notre très grand désir d'être 



