34 



COURS DES DENREES AGRICOLES DU 25 JUIN AU i"- JUILLET 1913 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie . 



Les 100 kilof^rammes. 



Alger 



Philippeville . 

 CoQSlâiitiDe.. . 

 Tunis 



Blé. 



Orge. 



ir.oo 



16,12 



15.37 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moj'ea par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES Blé. Seigle. Orge. Avoine 



Hambourg 



Allemagne 



{entrepôt), 



Berlin. . . . 

 Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Angleterre. — Londres... 

 Autriche. — Vienne (disp.) 

 Belgique — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chicago 



21.15 



îi.-25 

 28.50 



21.45 

 27.00 

 20.60 

 20.52 

 20.75 

 22.66 

 19.50 

 29.50 

 30.65 

 IS.75 

 24.25 

 18.70 

 16.99 



14.75 

 30.78 

 22.75 



21.50 

 16.25 

 16.37 

 16.37 



18.58 



23.12 

 29.50 

 15.00 

 20.50 

 13.47 

 11.75 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 67.00 à 



Premières marques 66.00 



Bonnes marques 64.00 



Marques ordinaires 63.00 



Farine de seigle (toile perdue) . . . 



Condition : Le sac de 101 kilogr. 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 

 Blés blancs... 28.50 à 28.75 | Bergues 27.25 à » 



65.00 

 64.00 



toile à rendre, franco 



— roux 23.25 



— Monlereau 27.25 



28.50 

 27.75 



Plata (entrep.) 21.00 

 Australie — 22.50 



21.25 



SEIGLE. 



1" qualité. .. 19.00 à 



Les 100 kilogrammes. 



I 2» qualité 18.75 Â 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 



r. brasserie. 21. 5u à 22.25 i Champagne.. 21.50 à 



— mouture.. 19.00 20.50 Beauce 21.25 



— tourragère 19.00 • | Ouest 21.00 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 20.75 à . | 2« qualité.. . . 21.25 à 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 Noires choix.. 23.00 à » | Av. blanches 19.00 à ; 



20.60 



— belle quai. 22.75 



— ordinaires 22.00 



22.50 



de Libau . 



Suède 21.60 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes 

 Gros son seul.. 11.50a 11.75 

 Son g. et moy. 10.75 » 



Son 3- cases 11.00 » 



Son lin 12.25 12.50 



Recoupettes. . 11,50 i 

 Remoul. bl... 18.00 



— bis.. 13.75 



— bâtards 13.25 



11.25 



21.00 

 14.50 

 13.50 1 



Halles et bourses de Paris du mercredi 2 juillet. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 



Blé 



Escourgeon. ./'.;..;...... 



Seigle 



Orge 



Avoine 



Sons 



00 k. 



Bourse dit 



Sucres 88» 



Sucres blancs n' 3 (courant). . . 

 Huiles de colza (en tonnes).... 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Paris. 

 Alcool 



mercredi 2 fuillel, 

 les 100 k. 



BEURRES. — Halles de Paris. (Le kilogr. 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra... 2.60 à 5.40 



Gournay 2.50 3.10 



2.6i 3.40 



2.2o .1.10 



2.60 3.40 



2.10 2.90 



2.60 3.40 



M. de Vire , . 

 de Bretagne.. . 

 du Gàtinais... . 

 Laitiers du Jura 

 de Charente .. . 

 Etrangers 



BEURRES EN LIVRKS 



Bourgogne.... 2.10 8 



Gàtinais 2.30 



Vendôme 2.40 



Beaugency 2.20 



Ferme 2.2i) 



Tours 2.50 



Le Mans 2.00 



Touraine » 



OEUFS. — Balles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touraine . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers. . .. 



00 



'.m 



98 

 96 



98 



135 

 134 

 118 

 126 

 118 



106 

 134 



Bourgogne 96 



Champagne 96 



Cosne 96 



Sarthe ■> 



Bretagne., 80 



Vendée 



Auvergne 96 



Midi sO 



2.40 

 2.60 

 2.60 

 2.60 

 3.00 

 2.60 

 2.40 



112 

 112 



106 



106 



100 

 106 



FROMAGES. — Balles de Paris. 



Fromages de Brie, haute marque.. 



— — grands moules.. 



— — moyens moules 



— — petits moules. . , 



— — laitiers 



La dizaine. 



„ à > 



8.00 22.00 



5.00 25.00 



.00 



15.00 



Le cent. 



40.00à 115.00 



20.00 t'O 00 



Coulommiers 



Camembert en boîte 



— en paillons 10.00 30.00 



Mont-dOr 10.00 25.00 



Gournay .;.. 16.00 23.00 



Lisieux ..:'•.'.:....'.'... 50.00 90.00 



Pont-l'Evèque 15.00 50.00 



Neufchâtel 4.0O 15.00 



Les 100 kil. 

 50.00 à 170.00 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal S » 



Roquefort 200 . 00 



Hollande, 1"' choix 140.00 



— 2' choix » 



Fromage de Gruyère de la Comté 120.00 



— — Suisse 180.00 



Emmenthal 200.00 



60.00 110.00 



220.00 

 170.00 



185.00 

 210.00 

 230.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Halles de Paris. 



Pintades « à 



Canards forme. 2.50 



Rouen 4.75 



Dindes 5.00 



Oies d'Angers . 



Lapins dom. .. 2.00 



— garenne 0.75 



Pigeons 0.60 



