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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU Iti AU 22 JUILLET 1913 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogrammes. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine.. . 

 Tunis 



Avoine 



16.75 

 16.25 



16.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 liilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemarne. — Hambourg 



{entrepôt) 



Berlin 



ALSiCE-LoRB. — Strasbourg 



Golmar 



Angleterre. — Londres... 

 Autriche. — Vienne (disp.) 

 Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chicago 



20.50 

 24. S7 

 27.05 



1> 



21 .«0 

 27.00 

 20.50 

 20.50 

 21.40 

 22.82 

 20.00 

 30.00 

 32.95 

 18.75 

 24.25 

 1S.75 

 !6.3.i 



15.00 

 20.30 

 21.65 



14.90 

 16.50 

 19.00 

 18.55 

 19.25 

 18.05 

 19.00 

 21.35 

 22.92 

 15.50 

 20.50 

 16.00 

 13.50 



HALLES DE PARIS 



FARIiVES DE CONSOMMATION 



157 Isilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 67.00 à 



Premières marques 66.00 



Bonnes marques 64.50 



Marques ordinaires 63.00 



Farine de seigle (toile perdue) ... 



Condition : Le sac de 101 kilogr. 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLË. — Les 100 kilogrammes 



Blés blancs... 28.75 4 29.00 



_ roux 27.50 28.50 



— Monlereau 27 . 50 27 . 75 



toile à rendre, franco 



Bergues 27.50 à 



Plata (entrep.) 21.25 

 Australie — 22.50 



SEIGLE. 



1" qualité... 18.75 à 



ORGE. - 



Or. brasserie. » à 



— moulure.. 19.50 



— fourragère 19.00 



- Les 100 kilogrammes. 

 » I 2" qualité.... 1S.50 à 



Les 100 kilogrammes. 



Champagne.. 21.00 à 



21.00 I Beauce 21.00 



Ouest 21.00 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 !•• qualité... 21.00 à • | 2* qualité 20.00 à 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noire;; choix.. 23.25 à i> 



— teiia quai. 23.00 » 



— ordii.oires 22.50 22.75 



Av. blanches 19.50 à 19.25 



de Libau 20.00 20.50 



Suède 21.50 . 



ISSt iES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Gros soc Eoui.. 12.25àl2.50 

 Sou g. et moy. 11.00 11.25 

 Son 3-ca3e8. . . . 11.50 11.75 

 Son fin 12,'&0 13.00 



Recoupettes.. 12.00 i 13.50 

 Remoul. bl... 20.00 21.00 



— bis.. 14.25 15.00 



— bâtards 13.60 » 



Balles et bourses de l'aris du mercredi 23 juillet. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. ,38.00 à 38.30 



Blé — 26.50 29.50 



Escourgeon — 21.00 23.00 



Seigle — 1S.50 19.00 



Orge — 21.50 23.00 



Avoine — 19.50 23.25 



Sons — 13.00 14.00 



Bourse du mercredi 23 juillet 

 les 100 k. 



Sucres 88° 



Sucres blancs n" 3 (courant)... 



Huiles de colza (en tonnes) 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Paris 

 Alcool 



25.50 à 

 28.50 



81 .25 

 66 , 25 

 81.00 

 40.50 



28.' 



BEURRES. — Huiles de Paris. (Le kilogr.) 



beurres en mottes 

 igny extra... 2.00 à 4.00 



Gournay 2.40 



M. de Vire 



de Bretagne.. . 

 du Gàtin&is.. . . 

 Laitiers du Jura 

 de Charente . . . 

 Etrangers 



BEimRES EN LIVRKS 



Bourgogne 2 20 à 2.30 



Gâtinais 2.20 2.50 



Vendôme 2.10 2.30 



Beaugency 2.10 2.40 



Ferme 2.20 2.80 



Tours..' 2.50 2.60 



Le Mans 2.10 2.30 



Touraine 2.c0 2.60 



Normandie 

 Picardie... 



Brie 



Touraine . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Bourgogne 90 



90 à 134 

 98 138 

 98 120 

 128 

 120 

 120 

 110 

 134 



90 



S8 

 98 

 90 

 70 



Champagne 00 



Cosne 90 



Sarthe 7X 



Bretagne., 70 



Vendée 70 



Auvergne ' 90 



Midi 76 



110 

 110 

 110 

 106 

 110 

 118 

 lOt 

 108 



FROMAGES. — Bulles de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque ,.. » à » 



— — grands moulos 30.00 60.00 



— — moyens moulos 30.00 50.00 



— — petits moules » » 



— — laitiers 17.00 30.00 



Le cent. 



Coulommiers 15.004 82.00 



Camembert en boile 30.00 60 00 



— en paillons 20.00 35.00 



Mont-dOr 15.00 32.00 



Gournay 19.00 25.50 



Lisieux 60.00 108.00 



PontlEvèque 30.00 68.00 



Neufchâtel »> » 



Les 100 kil. 

 50.00 4170.00 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal » 



Roquefort 200.00 



Hollande, 1" choix 140.00 



— 2" choix * 



Fromage de Gruyère de la Comté 120.00 



— — Suisse 180.00 



Emmenthal 200.00 



60.00 140.00 



220.00 

 170.00 



185.00 

 210.00 

 230.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. —Balles de Paris. 



Pintades " 



Canards ferme. 2.00 



Rouen 4.00 



Dindes 4.00 



Oies d'Angers. 4.00 



Lapins dom. .. 2.00 



— garenne 0.75 



Pigeons 0.60 



