ÉTAT DES RÉCOLTES DANS LE \ AUCLL'SE 



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avions rapporté du potager d'un jardinier des 

 feuilles de [ladis ayant des taches de Cyslopc 

 blanc. Désireux de faire une infection artificielle, 

 nous avons déposé quatre ou cinq de ces feuilles 

 envahies au pied de jeunes plants de choux, sûrs 

 que l'infection ne pourrait provenir que de ces 

 feuilles, puisqu'il n'existait depuis deux ans au- 

 cune Capsella dans le jardin, en terrasse et en- 

 touré de grands murs. Pendant plusieurs se- 

 jnaines, les jeunes plants furent examinés 

 minutieusement. Les chaleurs de mai et de juin 

 empêchèrent la formation des taches du cham- 

 pignon; les plants se développèrent normale- 

 ment, les pommes de choux furent coupées, 

 leurs feuilles basses enlevées, sans qu'aucune 

 trace du Ciistope ne parût. Les spores des taches 

 sur les feuillesde radis étaient-elles donc défini- 

 tivement tuées par la chaleur et la sécheresse? 

 Nous étions portés à le croire. Les trognes des 

 choux restaient, et celle partie des liges émit 

 quelques petites feuilles. Vers la mi-août, nous 

 vîmes ces feuilles envahies par le cryptogame, 

 aucun des pieds Ironqnés qui n'eût des feuilles 

 contaminées ; certaines avaient jusqu'à vingt 

 taches. L'infection artificielle avait réussi, mais 

 après deux mois et demi, dont plus de six se- 

 maines passés avec des chaleurs intenses dans 

 un jardin en terrasse, entouré de grands murs. 

 Les trognes atteintes furent loutes enlevées, 

 mais il est probable que quelques feuilles jau- 

 nies durent échapper à notre attention et rester 

 sur le soi. 



Le carré voisin, séparé par un simple sentier, 

 reçut cette année une autre plantation de choux 

 pomnié.s. Le cryptogame y a reparu avec une 

 intensité extraordinaire, alors que nous croyions 

 toutes mesures prises contre son retour offensif. 

 Les choux épargnés sont rares; souvent toutes 

 les feuilles, excepté celles de la pomme, sont 

 plus ou moins envahies. Le mycélium y forme 

 des cloques mesurant 8 centimètres de dia- 

 mètre sur 3 à 6 centimètres de hauteur, arron- 

 dies au sommet, ay;>nt encore 4 à a centimètres 



et entièrement couvertes de sentiences. Xous 

 avons compté jusqu'à 00 taches sur certaines 

 feuilles; les taches non cloquées ont une moyenne 

 de 3 à 5 centimètres, la plupart rondes. On juge 

 d'après ces données quelle formidable éclosion 

 de semence peut sortir de ces milliers de taches; 

 et si, au lieu de se trouver dans un jardin clos 

 de grands murs, l'invasion avait éclaté dans les 

 plantations d'un potager, quel danger d'infec- 

 tion recèleraitun pareil foyer du champignon. 



Nous avons noté, dans un article de l'an der- 

 nier, la violence des atteintes du Cystope sur le 

 Lcpidium lalifolium, il est loin d'être disparu de 

 la ferme. Les enfants du fermier ont apporté, il 

 y a trois ans, du plant de chou fourrager pris 

 dans son jardin ; plus que probablement, il de- 

 vait avoir le commencement des taches du 

 Blanc. 



Grâce à ce plant et aux feuilles jaunies pré- 

 maturément par l'action du champignon qu'ils 

 laissèrent tomber à terre sans les recueillir, leur 

 jardin est également empesté parle cryptogame. 

 Cette année, il y existe sur les choux fourragers, 

 il y a existé sur les choux potagers. Nous avons 

 observé que l'invasion est moins violente sur les 

 premiers, et les pieds indemnes jusqu'à ce jour 

 sont plus nombreux. 



11 est donc important non seulement de se 

 déher des Crucifères spontanées attaquées par le 

 Cyslopc, mais encore surveiller les jeunes plan- 

 tations, les carrés de choux; la tache déculorée 

 qui présente une couleur jaunâtre, avertit de sa 

 présence. Souvent, en sacrifiant quelques pieds, 

 on préserve le reste du carré. Si l'on s'aperçoit 

 trop tard de l'envahissement de ce Blanc, il faut 

 enlever et brûler les feuilles basses des choux 

 pommés, ne pas laisser les trognes 'en terre qui 

 pourraient émettre de nouvelles feuilles et con- 

 tinuer sur elles l'invasion. Après cet enlèvement, 

 en cas d'attaque violente, il est prudent de sul- 

 fater le terrain pour détruire les semences tom- 

 bées à terre. 



E. NOFFRAY. 



ETAT DES RÉCOLTES DANS \ AUCLUSE 



Lagnes, 11 juillet 1913. 



Depuis près de deux mois, le mistral souffle 

 régulièrement chaque jour avec une certaine 

 violence, aussi les blés faciles à égrener ont 

 perdu un dixième et plus de la récolte, la Tuzelle 

 qui résiste bien à l'égrenage n'a pas été indemne. 

 Les premiers battages sont effectués, ils sont loin 

 de répondre aux apparences et donnent de gros 

 déficit; par contre, la qualité du grain paraît être 

 bonne. 



Les pommes de terre donnent la moitié ou les 

 deux tiers d'une récolte normale, les intempé- 

 ries du printemps ont nui au développement des 

 tiges qui sont restées rabougries, les tubercules 

 sont loin d'atteindre la grosseur des années or- 

 dinaires. 



Le vent dessèche nos cultures maraîchères, 



melons, haricots, tomates, s'en ressentent énor- 

 mément ; même copieusement arrosées, elles ne 

 se développent pas. 



L'absence de rosée a arrêté les maladies de la 

 vigne ; par contre, le vent en fouettant le sar- 

 ment ne peut que nuire aux raisins, surtout aux 

 raisins de table. 



Les arbres fruitiers ont donné une récolte 

 presque nulle, aussi les fruits se payent à des prix 

 fantastiques, au marché de Caromb, les abricots 

 pour la confiserie se sont vendus plus de 250 fr. 

 les 100 kilogr., à Cavaillon, ils se vendent de 100 

 à 150 fr. 



La première coupe des fourrages a été abon- 

 dante, par contre, la quantité sera bien réduite 

 pour les regains qui sont prêts à être fauchés. 



IIe.nri Aymé. 



