UNE .\1ETH0DI-; iXLTLIiALK DAN.'- LALDE 



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(ÎAlforl Le troupeau de Haut-Tingry fui. 

 pour des raisons budgétaires, transporté à 

 (îrignon en 1S88. 



En consultant le résultat des ventes des 

 bergeries de Montcavrel el de Haul-Tingry. 

 on peut constater que les préférences des éle- 

 veurs du Pas-de-Calais se portèrent surtout 

 sur les Dishley et les Disliley-Mérinos. Dans 

 les ventes publiques, quelques béliers attei- 

 gnirent le pri.K de 900 fr. Le prix moven était 

 de 300 fr. 



Les arrondissements de Montreuil, de Bou- 

 logne et de Sainl-Pol, proliterent plus que le 

 reste du département de la pré'^ence de la ber- 

 gerie royale, et la race artésienne disparut 

 sous rintluence des croisements Dishl<'y-Mé- 

 rinos. Telle fut l'origine du mouton boulon- 

 nais. 



Toutefois, en raison du milieu et des con- 

 ditions économiques, on ne pensa jamais à 

 produire un Dishley Mérinos affiné de la 

 Beauce. 11 fallait conserver un animal rus- 

 tique, vivant au parc as-ez tard à l'arrièie- 

 saison et se protégeant des intempéries par 

 une toison peu serrée, mécheuse et imper- 

 méable. La sélection et le recours de temps à 

 autre aux jjéliers Disbley-Mérinos, puissants, 



un peu osseux, pour conserver ia taille, ont 

 mis les éleveurs en possession d'un type qui 

 répond aux caractères suivants, et que les 

 éleveurs cherchent à Dxer de plus en plus|: 



Tète assez forte et bien dégagée de laine, yeu-\ 

 saillants, front large, oreilles assez longues et 

 fines, chanfrein presque droit, se terminant par 

 un gros nez. On remarque quelquefois à la tète, 

 et surtout aux oreilles, quelques taches rousses 

 et noires qu'il importe de faire disparaître, ("ou 

 gros et court. 



Le système osseux est moyen, le corps cylin- 

 drique, assez long, le dos et le rein droits, les 

 côtes bien arquées, la poitrine large et profonde. 



La peau est d'un rouge vif sans être grossière; 

 la laine estassez longue, formant une toison peu 

 serrée et peu fine. 



L'examen d'ensemble indique un anima! rus- 

 tique et précoce. 



A la faveur des améliorations réalisées, la 

 race boulonnaise a conquis droit de cité au 

 Concours général agricole de Paris. Désor- 

 mais, les concours spéciaux auront une in- 

 fluence également salutaire sur l'amélioration 

 continue et l'uniformité des troupeaux. 



J. TRinONDKAU, 



Diroclpiir les Services af:rir(iles 

 du Pss-'Ie-Oalnis, 



U\E METHODE (XLTLHALE hAXS L'AUDE 



M. (jalibert, président de la Société cen- 

 trale d'agriculture de l'Amie, nous transmet 

 le rapport d'une Conmiission nommée par 

 cette Société pour procéder aune enquête sur 

 la méthode culturale employée par M. Jean, 

 propriétaire à Bru, par Cavanac (Aude). 



La Commission composée de M.M. (jalibert, 

 président de la Société, Gerviès, vice-président, 

 De Guillebert des Essars, membre du bureau, 

 de MM. le commandant lîranca, Fourès-Carles, 

 Guillaumat, Mairie, Maraval, Not, Vidal, Viguier, 

 membres de la .Société, a visité le domaine de 

 Bru le lundi 23 juin dans la matinée. 



Elle a trouvé dans les étables ; 



2 paires de bo?ufs de 1 300 tcilogr.. soit 3 000 lii- 

 k.gr. 

 IdO brebis de 60 Icilogr.. soit environ S 000 Icilogr. 

 o porcs de 100 kilogr. et 1 peti' cheval, 800 liilogr. 

 Soit environ 11 000 à 12 000 Ivilogr. de viande. 



Mais le troupeau est souvent dehors, chez des 

 voisins qui consentent le parcours libre en 

 échange du fumierj; les porcs ne sont pas tou- 

 jours aussi nombreux, et les bœufs, presque 

 toujours au travail, sont réduits souvent à une 

 paire ou même, en hiver, supprimés, de ma- 

 nière que le poiis du bétail nourri à Bru ne dé- 

 passe pas, en moyenne, 7 00() à 8 OOU kilogr. et 

 ne produit que 100 à 130 tonnes de fumier, de 



quoi fumer maigrement le cinquième de la sur- 

 tace labourée. 



Le matériel de cultuie existant sur la ferme 

 se compose de : 



2 charrettes à bo'ufs d'un mod^ le spécial rappe- 

 lant les fourragères de l'armée; 



1 moissonneuse-lieu.se et 2 faucheuses; 



1 charrue Tourne-oreille, 1 polysoc à cinq ver- 

 soirs, 1 brabant double: 



1 rouleau en bois et 1 rdteau américain; 



tn cultivateur. 



Le tout d'une valeur maxima de 2 500 fr. à 

 l'achat, ce qui, avec 2 .100 fr. de bétail moteur, 

 porte à 5 000 fr. le capital d'exploitation engagé 

 à Bru, sans tenir compte du bétail de rente, 

 plutôt commercial qu'industriel entre les mains 

 du propriétaire. C'est un capital de 150 fr. par 

 hectare. 



La Commission a d'abord examiné avec soin 

 le cultivateur sur l'emploi duquel repose tout 

 le système cultural progressivemenl adopté à 

 Bru. 



Du modèle général de ceux livi^-s inr le com- 

 merce, sous les marques Massey-ilarris, Osborne, 

 Wallut, ce cultivateur fournit un travail régu- 

 lier et profond, giàce à une modification ingé- 

 nieuse et simple. Une barre rigide, parallèle à 



