CHRONIQUE Ar.RlCOLE 



CHRONIQUE AGRICOLE 



Aaomalies de la saison. — Keatrée des récoltes. — Etat des cultures. — Appréciation officielle du niinislre 

 de l'Agriculture. — Expériences de culture mécanique. — Programme des prochains essais. — Projets 

 d'impôts. — Observations du Comité central de défense fiscale. — Concours de motoculture de Soissons, 

 — Inscriptions reçues. — Remonte des haras de l'Etat. — Itinéraires des commissions. — Société d'Agri- 

 culture de l'Eure. — Programme du concours de Menneval. — Questions viticoles. — Importations de 

 vins en Allemagne. — Institut national agronomique. — Liste des élèves ayant obtenu le diplùme d'ingé- 

 nieur agronome. — Fièvre aphteuse. — Evolution de l'épidémie. — Richesse et poid.f des betteraves à 

 sucre au li août. — Analyses de la Société des fabricants de sucre. — Expertise des tabacs indigènes. — 

 Constitution des commissions d'e.xpertise. — Société provinciale du cheval de trait belge. — Prochain 

 concours de Liège. — Station d'essais de machines. — Promulgation de la loi relative à son transfert. — 

 Travaux de M. Liudet sur les matières albuminuides du lait. — Mise en évidence de deux caséines dis- 

 tinctes. — Propriétés de ces albuminoides. — L'approvisionnement de Paris en 1912. — Publication du 

 Rapport annuel de la Direction des allaires municipales. — Introductions en 1911 et en 1912. — Société 

 d'Agriculture de la Sarthe. — Concours du Mans. — Ecole pratique d'Agriculture de Plouguernevel. — 

 E.tamens d'admission et de sortie. — Nécrologie : mort de M. Jules Le Conte. 



La situation. 



Les anomali'^s de la saison ont persisté 

 au cours de la semaine écoulée. Toutefois 

 grâce à quelques bonnes journées la rentrée 

 des céréales est presque terminée dans la ré- 

 gion parisienne et elle sepoursuit activement 

 dans l'Est et le Nord. Les premiers hallages 

 effectués laissent quelques déboires sur les 

 rendements espérés, généralement inférieurs 

 à ceux de la précédente campagne. D'ici peu 

 les évaluations de la production globale du 

 blé pourront être données. En al tendant 

 le ministre de l'Agriculture a publié au 

 Journal officiel du 13 aoi'il les résultats com- 

 paratifs des enquêtes sur la situation des 

 cultures des céréales au 1"'' juillet et au 

 1"' août. Nous avons analysé dans les précé- 

 dentes chroniques les résultats des enquêtes 

 des mois écoulés et montré que les apprécia- 

 tions au !'■' juillet étaient pour le Nord et la 

 région parisienne moins favorables qu'au 

 cours du printemps. Si dans le Nord l'état des 

 blés ne parait pas avoir empiré jusqu'à la 

 moisson, les intempéries et l'extension du 

 piétin semblent, au contraire, avoir accentué 

 pour la région parisienne, le Nord-Est et 

 l'Est la note pessimiste, conforme du reste à 

 tous les renseignements qui nous parvien- 

 nent. 



Comme toujours l'état des cultures est 

 exprimé par des notes qui signifient 100 très 

 bon; 99 à 80, bon; 79 à 60, assez bon; 

 59 à 50, passable; 49 à 30, médiocre. Or, les 

 appréciations tombent du 1" juillet au 

 l'^"' août de 00 à 75 pour la Seine-et-Oise, de 

 80 à 70 pour la Seine-et-Marne ; de 77 à 72 

 pour la Somme; de 80 à 75 pour l'Aisne, de 

 70 à 60 pour l'Eure-et-Loir. Presque partout 



la baisse dans les appréciations est nette et 

 parfois accentuée. Nulle part Famélioration 

 n'est notable, et les départements du Nord 

 restent avec une récolte sans amélioration 

 depuis le 1" juillet notée 70 pour le Nord et 

 80 pour le Pas-de-Calais. Dans tous les 

 départements du Midi et dans une partie du 

 centre, la récolte était faite au 1" août et 

 aucune évaluation ne figure alors dans l'en- 

 quête. Pour 25 départements, les tableaux ne 

 fournissent ce fuit aucune indication ; on ne 

 saurait ainsi comparer d'une façon générale 

 les chiffres de celte enquête avec ceux des 

 tableaux résumant la situation au 1"' juillet. 

 Il ressort toutefois de ce document que la 

 récolte qui paraissait très belle au printemps 

 n'a pas mainter^u généralement ses appa- 

 rences, et les régions du Nord-Est et de l'Est, 

 qui semblaient s'être relevées de mai à juil- 

 let, n'ont pas vu se continuer l'amélioration 

 signalée précédemment. Les notes tombent 

 ainsi de 80 à 60 pour l'Aube et les Ardennes, 

 de 80 à 73 pour la Cùte-d'Or, de 80 à 70 pour 

 la Marne, de 60 à 50 pour la Haute-Marne, de 

 75 à 65 pour la Meurthe-et-Moselle ; les 

 Vosges et la Haute-Saône demeurant station- 

 naire avec la note 60, et la Meuse avec 75. 

 Dans l'Ouest, la récolte reste moyenne et 

 l'état des blés ne s'est pas notablement modi- 

 fié au cours de juillet. D'ici peu de temps, des 

 évaluations précises parviendront sur la 

 récolte, mais d'ores et déjà il semble que la 

 plus grande prudence doit être de mise dans 

 les prévisions. 



En ce qui concerne le méteil et le seigle, les 

 appréciations au 1" août sont sensiblement 

 ce qu'elles étaient un mois auparavant, avec 

 toutefois presque partout un léger fléchisse- 

 ment dans les évaluations. 11 en est de même 



21 Août 1913. 



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