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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU ■<■ AU 9 SEPTEMBRE t913 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogiramnies. 

 Blé. 



Alger 



l'hilippevillo . 

 Constantiuô. . . 

 Tunis 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix nio_ycii par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLKS 



Allemagne. — Hambourg 



(entrepôt) 



Berlin 



ALSACE-LoaR. — Strasbourg 



Colmar 



Angleterre. — Londres.. 

 Autriche. — Vieone (disp.) 

 Belgique. — houvam 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue., 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacele 



RouT^iANiK. — Bucarest.... 



Suisse. — Genève 



Amkbiqiik. — New-York.. 



Chicago 



14.50 

 20.46 

 23. 4S 



m 



14 6,. 



18.50 

 18.75 

 18.75 

 16.5'. 

 16.75 

 18.50 

 25.60 

 15.50 

 90.50 

 15.93 

 13.84 



HALLES DE PARIS 



KAllINKS DE'COBiSOMMATIOX 



157 kilogr. 100 kilogr. 



.Marques Je choix 65.00 à » 41.40 à 



Premières marques 04.00 » 40.76 



bonnes marques 62.50 » 39 80 



Marques ordinaires 61.00 62.00 38.85 



Farine de seigle (toile perdue] ... >y » 



Condition : Le sac de 101 kilogr., toile rendre, 

 et au «lomicile dos acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



40.12 

 39.49 



franco 

 1 



BLË. 



Los 100 kilogrammes. 



Blés blancs. . . 27 75 à .. 



— roux 21. ?S 27.50 



— Monloroau 27.00 i. 



Borgues 26.50 à 



Plata (entrep.) » 

 Australie — 31.50 



SEIliLË. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualité... 19.50 à « | 2" qualité.. .. 19.25 à 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 



26.50 à 



Or. brasserie. 21.75 à » 



— mouture.. 21.25 27.50 



— lourragôre 27.00 » 



Champagne.. 



Beauce » 



Ouest 1.50 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris, 

 qualité... 19.50 à • | 2- qualité 19.25 à 



AVOIXE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix.. 21.25 à 22.50 



— belle quai. 21.75 22.00 



— ordinaires 21.50 « 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros soi: seul.. 14. 50 à 



Son g. ot moy. l:-î.50 » 



Son S.'ca.ses 13.75 14.00 



.•Son tin 14,75 



Av. blanches 18.75 à 10. OD 



de Liban 19.75 « 



Suèdo 21.65 » 



Les 100 kilogrammes. 



Recoupettos.. lii.OO k 13.50 

 Remoul. bl... 19.50 22.00 



— bis.. 16.00 16.50 



— bâtards 15.00 15.00 



Halles et bourses de Paris du mercredi 10 ^eplemli. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 36,25 i 37.00 



Blé — 27,25 25.50 



Escourgeon — 2;,0J 21.50 



Seigle — 19.25 19.50 



Orge — 19.00 2i.50 



Avoine — 19,00 22.50 



Sons — 14.00 15.00 



Bourse du mercredi 10 septembre. 



Sucros 88» les 100 k. 



Sucres blancs n" 3 (courant) — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huites do lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie do Paris, . . — 



Alcool — 



27.50 à 28.95 



31.25 



T7.50 



63,75 • 



83.00 



41.75 



BEURRES. — BaUes de Paris. (Le kilogr.) 



BEURBES EN MOTTES 



Isigny extra... 2,80 à 4 



Gournav 2,50 



M. de Vire 



de Bretagne.. . 



du Gàtinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente ., . 

 Etrangers 



2.90 

 2.90 

 2.96 

 2.30 

 2.96 



10 

 3,10 

 3.82 

 3.40 

 3.78 

 3.20 

 3.78 



BEUKRBS EN LIVRKS 



Bourgogne 2 40 à 



Gàtinais 2.20 



Vendôme 2.50 



Beaugency . . . . 2.70 



Ferme 2.00 



Tours » 



Le Mans 2, iO 



Touraine 2.00 



Paris. (Le mille.) 



Bourgogne 96 



Champagne 96 



Cosue 98 



Sarthe 



Bretagne,, 70 



Vendée , » 



Auvergne 96 



Midi 96 



2.20 

 2.60 

 2. 60 

 2.Ô0 

 3.20 



2.70 



2.iiû 



118 

 U8 

 11*5 



112 



110 

 116 



OEUI'S. — Halles di 



Normandie 90 à 138 



Picardie 100 140 



Brie.. 100 166 



Touraine [90 136 



Beauce 100 166 



Bresse o « 



Allier 9S 116 



Poitiers 90 14i 



l-nOMAGES. — BiMes de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque » à » 



— — grands moules 20,00 55.00 



— — moyens moule^i 5.00 40.00 



— — petits moule.s •> •• 



— — laitiers 2.00 15.00 



Le cent, 



Coulommiors 32.00 4 105.00 



Camembert en boîte 



— en paillons 



Mont-dOr 



Gournay 



Lisieux 



Pont-rEvèque 



Neufcbâtel 



Les 100 kil. 



i^ort-Salut SO.OO à 200.80 



Gérardmor " * 



Munster 80,00 160.00 



Cantal liu-ûO 170.00 



Roquefort '^lO-OO 240.00 



Hollande, 1«' choix 140.00 170.00 



— 2- choix • » 



Fromage de Gruyère de la Comté 120.00 185.00 



— — Suisse 180.00 210.00 



Emmenthal 200.00 230.00 



VOLAILLES ET GIIIIERS. —Ballet de Paris. 



Pintades * 



Canards ferme. 2.00 



Rouen 4.00 



Dindes 4.50 



Oies d'Angers . » 



Lapins dom. . . 2.00 



— garenne 1 . 25 



Pigeons 0.50 



