I.A Mlîiil UCTIOX DV BLÉ 



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Le ivMidement moyen en grain esL infé- 

 rieur à celui de l'année dernière. Les Idés 

 précoces tiennent la tête dans le classement 

 s^énéral ; mais les tardifs, comme le Slond'- 

 Up, occupent également un très bon rang. 

 La maturation s'étant faite par un temps 

 peu ensoleillé, il n'y a pas e u d'échaudage. 



Le blé Hâtif invcrsable se classe le premier 

 parmi toutes les varittés. 11 se montre très 

 productif dans les cultures de la région du 

 Nord et, même en semis tardifs effectués en 

 janvier ou février, il donne encore des rende- 

 ments satisfaisants. On lui reproche sa faible 

 production en paille; mais il est capable 

 d'atteindre une cerlaioe hauteur dans les 

 terres riches et avec les semis hâtifs, et il 

 perd alors une parlie des avantages qu'il doit 

 à sa grande résistance à la verse. 



Le Bon Fermier maintient sa réputation 

 et se place au rang des meilleures variétés. 

 Bien que certains cultivateurs lui fassent un 

 grief d'être assez sensible au piétin et de 

 donner des résultats irréguliers dans cer- 

 tains sols, il est probable qu'il restera parmi 

 les favoris encore pendant quelque temps. 



Le Dalt,l, qui depuis quelques années 

 donnait des produits déficitaires, s'est mieux 

 comporté en 1913; son grain blanc et gros 

 parait devoir être de qualité exceptionnelle. 

 II est peu probable, toutefois, qu'il réussisse 

 à prendre de nouveau une place importante, 

 car on lui reproche ses irrégularités de 

 rendement et sa faible résistance à la verse. 



Le Siaiid' Up, doni on avait conseillé l'aban- 

 don en raison de sa maturation tardive et de 

 son échaudage facile, parait devoir elTacer 

 sa fâcheuse réputation. II avait déjà donné 

 en 1912 un rendement satisfaisant, mais ses 

 épis courts et serrés avaient fourni une pro- 

 portion plus grande de grains germes; il est 

 cette année irréprochable. 



Le Blé d'Artois, créé dans les cultures du 

 Pas-de-Calais en partant du Téverson, n'a 

 pas, malgré une apparence superbe, donné 

 ce qu'il promettait; il est vrai que, contrai- 

 rement à toutes les prévisions, il a versé. 11 

 fournit trop de paille pour ne pas tomber 

 dans les années orageuses et il la produit 

 peut-être au détriment du rendement en 

 grains. Pour ces diverses raisons, il est peu 

 probable qu'il arrive à supplanter les autres 

 variétés connues et appréciées. 



Le blé d'Artois à grains blanc a sensible- 

 ment les mêmes défauts ; il mérite, cepen- 

 dant, d'être suivi dans sa descendance en 

 raison de la qualité de ses produits. 



Le Trésor et le Massy rétrogradent; ils ne 

 nous ont pas donné ailleurs de meilleurs ré- 



sultats; mais il convient de romar([uer que 

 semés de bonne heure et après Irèlle et 

 pomme de terre, ils ont subi les ravages du 

 piétin et soulfert de la verse. 



Le Gironde est remarquable par la régu- 

 larité de ses rendements; il se comporte sen- 

 siblement de la même façon d'une année à 

 l'autre, quelle que soit la variabilité des sai- 

 sons. Il paraît parfaitement approprié au.K 

 terres moyennes et peu versantes; on sait 

 d'ailleurs qu'en Beauceoùil est 1res appiécié, 

 il joue le même rôle que le Bon Fermier dans 

 la région du ^^ord. 



Le Gros bleu et le Jnphet ont été fortement 

 attaqués par la rouille qui a réduit leurs 

 rendements dans une notable proportion. Le 

 Japhet, qui a eu son heure de célébrité il y a 

 quelques années, est dans son déclin ; il est 

 cependant intéressant par sa remarquable 

 adaptation aux semis tardifs. 



Le Bordier, est lui aussi, disqualifié. 

 Quant au Grenadier, qui provient des cul- 

 tures de Svalof et dont on disait merveille, 

 il n'a pas tenu ses promesses. C'est un blé 

 tardif qui peut donner exceptionnellement 

 une abondante récolte, mais qui est trop 

 soumis aux influences des saisons pour être 

 d'une culture avantageuse. 



Lorsqu'on envisage l'ensemble des résul- 

 tats fournis par les ditTérentes variétés culti- 

 vées en comparaison, on peut facilement se 

 convaincre que s'il existe un certain nombre 

 de blés intéressants par leurs grands rende- 

 ments, il n'en est pas qu'on puisse recom- 

 mander à l'exclusion des autres. On a dit avec 

 raison :jchaque blé a son année, car une même 

 variété ne se comporte pas de la même façon 

 suivant les saisons, .\ussi est-il possible de 

 travailler avec le minimum d'aléas en cul- 

 tivant plusieurs variét('s, seules ou en mé- 

 lange, et en les choisissant parmi celles qui 

 s'adaptent le mieux au sol et au climat. 



L'application des progrès scientifiques aux 

 méthodes culturales a provoqué, en ce qui 

 concerne le blé, un accroissement considé- 

 rable de la production ; mais il faut se garder 

 d'être trop absolu et, si l'agriculteur, par ses 

 procédés judicieux, par la sélection de ses 

 semences et le choix de ses variétés, arrive à 

 atténuer les conséquences des intempéries, 

 il ne peut jamais s'y soustraire complète- 

 ment. Aussi doit-ilfaire preuve d'esprit d'ob- 

 servation et d'une vigilance inlassable; c'est 

 de lui qu'un de nos meilleurs agronomes a 

 pu dire qu'il mourait en s'instruisant. 



L. Malpeaux, 



Dirccleur Je l'Ecole d'AgricuI'uro 

 du ras-de-Calais* 



