L'KXPORTATION DES Xnix DE GRENOBLE ALX ÉTATS-UNIS 



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que le liieli possède une véritable immunité 

 naturelle contre cette maladie. Cette immunité 

 est-elle due aux qualités de l'ancêtre, le Rieli 

 d'Italie, qui se seraient transmises par voie 

 héréditaire, en s'accentuant par une sélection 

 bien comprise '? En tout cas, cette immunité 

 existe et, cette année, elle était particulièrement 

 frappante à la ferme des « Prairies ■>, où l'on a 

 obtenu des rendements de 36 hectolitres à l'hec- 

 tare, production qui est dépassée dans les bonnes 

 années et a atteint 11 hectolitres. 



Ces quelques chiffres monti eut bien l'intérêt 

 que présente cette variété. Il serait à souhaiter 

 qu'elle se répandît beaucoup plus dans toute la 

 région du Sud-Est, et que l'on vît bien vite 

 disparaître ces champs de blé rouillas de si 

 vilain aspect, qui découragent le cultivateur. 



Notons enlin que M. Genin fils a créé et cultive 

 en même temps que le liieti pur, qui est barbu, 

 un de ses hybrides : le RietiX Japhet, sans 

 barbes, et possédant toutes les qualités du Hieli. 

 Cette dernière variété est d'ailleurs sélectionnée 

 avec succès depuis déjà dix années. 



C'est en entendant de toute part, cette année, 

 les plaintes des agriculteurs mécontents, qu'il 

 nous a paru utile de signaler cette variété de-blé 

 et son hybride, à ceux qui visent aux si'ands 

 rendements, sans craindre de voir les intem- 

 péries anéantir en peu de temps les plus belles 

 esiiérances. 



G. Bonnet, J. Dornon, 



Iiii^énieur agricole. Stagiaire de l'InsUliil 



agronoiriiqnn. 



L'EXPOUTATIOX DES NOIX DE GRENOBLE 



AUX ÉTATS-UNIS 



Au monnent où la récolte des noix com- 

 mence, il nous a semblé utile d'appeler l'at- 

 tention des producteurs sur l'état actuel du 

 marché des noix aux Etals-Unis, et sur la si- 

 tuation que nous occupons dans ce pays qui 

 est notre principal client. 



Tout d'abord, citons des cliiiYres : 

 D'après les dernières statistiques améri- 

 caines (1) parvenues à l'Office national du 

 commerce extérieur, les différentsautrespays 

 ont exporté aux Etats-Unis i^ 



Aiinéi-s fiscales (2,. 



1909-1910 1910-1911 1911-1912 



.iollars .lollars iloilars 



Autriche 16 014 240(177 07 350 



Italie 409 6.5S 691 3S6 4n3 193 



Espagne 3 32;; 8 71S 12 587 



Angleterre (3) 22 313 140 118 49 499 



Turquie d'Europe. 1 928 39 17 i S 429 



— d'Asie.... 83 887 374 038 71040 



Chine (4) 3 965 88 163 148 20S 



Ces chiffres dispensent de tout commen- 

 taire; ainsi, toutes les nations font des efforts 

 énormes pour développer leur commerce 

 d'exportation des noix, tandis que la France 

 perd actuellement du terrain sur le marché 

 américain : en effet, en 1910 nous exportions 

 pour '2 927 079 dollars de noix, mais l'année 

 suivante nous perdions 100 000 dollars sur 

 ce chiffre. 



(1) The foreiyn commerce and naVKjalion of the 

 United Slates for Ihe year eiiding Jutii 30, 1912. 



(2) L'année fiscale américaine finit le 30 juin. 



(3) Ces chiffres se rapporteut très probablemeut à 

 des noix provenant du continent. 



(4) En 1908, les exportations chinoises s'élevaient 

 à 145 dollars seulement! 



La diminution de nos exportations est en- 

 core plus suggestive si nous exprimons ces 

 résultais en poids : nous avons exporté 

 25 raillions de livres de noix en 1910 contre 

 l.j millions seulement en 1911; en 1912, il 

 est vrai, nous exportions à nouveau 21 mil- 

 lions de livres. 



A quoi cela tient-il'? 



Voici une première cause. En ce qui con- 

 cerne les noix en coque, les Américains de- 

 mandent qu'on leur en expédie une certaine 

 quantité pour la fête du « Tanksgiving Day » 

 (dernier jeudi de novembre). Or, il est sou- 

 vent impossible dans le Dauphiné d'avoir 

 des noix bien sèches, soigneusement triées et 

 prèles à être embarquées en octobre. 11 en 

 résulte que les noix du Dauphiné, dites 

 « noix de Grenoble », qui sont cependant 

 les meilleures, sont expédiées dans des con- 

 ditions défectueuses de séchage et de triage; 

 leur réputation subit, de ce fait, une dépré- 

 ciation regrettable. Il n'en est pas moins vrai 

 que les autres pays de l'Europe méridionale 

 c[ui peuvent exporter de bonne heure des 

 noix 1res mûres bénéficient par contre d'une 

 faveur peut-être exagérée. 



11 serait beaucoup plus habile de n'ex- 

 porter pour le « Thanksgiving Day » que les 

 noix qui peuvent lutter avantageusement sur 

 le marché de New-York, c'est-à-dire les 

 noix les plus mûres, particulièrement bien 

 choisies, appartenant aux variétés les plus 

 estimées, en première ligne la « mayette »; 

 il conviendrait donc de réserver pour les 

 fêles de Noël et du Jour de l'An la partie la 

 plus importante des expéditions, afin de sau- 



