KEVLE COMMERCIALE 



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à 27.50, l'avoine U)..'JO à. 20 fr.; à Avisjnon, le blé 27. IL- 

 à 28.73, l'avoine 21.50; à Périgueux, le blé 27.50, 

 l'avoine 20 à 20. .'iO ; à Nimes, le blé 2G à 27.25, l'avoine 

 20 à 20.50; à Tarbe.s, le blé 26.25 à 27 fr., l'avoine 

 gi-ise 23 à 24 fr. 



Au marché de Lyon, les all'aires en blés ont pré- 

 senté peu d'animation ; on a traité au.x mêmes prix 

 que précédemment. Aux 100 kilogr. Lyon, on a vendu 

 les blés du Lyonnais et du Daiiphiné 27 à 27.25; de 

 l'Allier, de la Nièvre et du Cher 27.50 à 27.75. On a 

 payé aux 100 liilogr. départ, les blés de la Cùle-d'Or, 

 de la .Marne, de Saoue-et-Loire et de l'Yonne, 2fi.50 ; 

 d'Eure-et-Loir, du Loiret et de la Vienue 26.73; blés 

 tuzelle et saissette du Midi 27.50 à 27.73; blés buisson 

 et aubaine 26.23 à 26.50. 



Les seigles du Lyonnais ont été payés 18.30 le quin- 

 tal départ. Les avoines ont eu des cours sans grand 

 changement. Elles ont été payées aux prix suivants : 

 avoines noires 20 fr. ; avoines grises d'hiver 19.50 à 

 1!>.7.3; avoines grises de printemps l'i à 19.25. Les 

 sarrasins sont cotés de 18 à 18.50 le quintal départ. 



Sur la place de Marseille, on paie les blés étran- 

 gers : LIka NicolaieH' 18.75; Ulka Taganrog 19.15; 

 L'ika Marianopoli 19.25 ; Azima Berdianska 20 fr. : 

 Azima Nicolaïell' 20.23. 



Aux dernières adjudications militaires, on a payé: 

 à lielfoi't, le blé 28.30 à 28.73, l'avoine 20.83; à Châ- 

 lons, le blé 27.50 à 27.75, l'avoine 21 fr. ; à Dôle, le 

 blé 27.73; à Paris, le blé 28.75; à Rennes, le blé 26.7U 

 à 26.73, l'avoine 20.39 à 20.72. 



Marché de Paris. — Au marché de mercredi, les 

 cours des blés se sont raffermis. On a payé les blés, 

 suivant qualité, de 27.25 à 27.75 le quintal Paris. 



Les cours des seigles ont dénoté de la faiblesse; 

 on les a cotés 19.25 le quintal Paiis. 



Les avoines ont été payées des prix voisins de 

 ceux pratiqués la semaine dernière. Cin a vendu, par 

 100 kilogr. Paris : les avoines noires 21.50 à 21.73, les 

 grises 20.75 à 21 fr., et les blanches 19.73 à 20 fr. 



Les cours des orges de brasserie se sont améliorés. 

 Aux 100 kilogr. Paris, on a vendu : les orges de bras- 

 serie 22 à 22.50, les orges de mouture 21 fr., les es- 

 courgeons 20.50. 



Les sarrasins ont été payés 20 fr. le quintal Paris ; 

 les cours ont lléchi de 25 centimes. 



Bestiaux. — .\u marché de Ln 'Villette du jeudi 

 18 se)iteinbre, les arrivages de gros bétail ont été 

 relativement forts; d'où une vente laborieuse à des 

 prix f.iiblement tenus. 



Les cours des veaux ont progressé de 3 centimes 

 par dcmi-kilogr.'imme net. Les cours des montons, 

 faiblement tenus au déhut du marché, se sont en- 

 suite orientés vers la baisse et, à la fin, ils ont subi 

 un tléchissemcnt de 2 à 3 centimes par demi-kilo- 

 gramme net. 



L'abondance de l'offre a eu pour conséquence une 

 baisse de 2 ou 3 centimes par demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villelle du jeudi Is septembre. 



COTE OFFICIELLE 



PRIX DU KILOG 

 AU POIDS NET. 



Bœufs. . . 



Vaches. . 

 Taureaux 

 Veaux. . . 

 Moutons. 

 Porcs . . . 



Vendus. 



1 650 



820 



190 



1 300 



12 840 



5 080 



1'" 

 quai. 



1.7Ô 

 1.80 

 1.46 



2.60 

 2.60 

 1.86 



2» 

 quai. 

 1.62 

 1.60 

 1.38 

 9.40 

 2.40 

 1 80 



3" 

 quai. 

 1.46 

 1.46 

 1.30 

 2.20 

 2.20 

 1.78 



Bœufs.. . . 

 Vaches. . 

 Taureaux 

 Veaux. . . 

 Moutons 

 Porcs . . 



Au marché de La Vi 

 l'offre eu gros bétail a dépassé notablement l'im 

 jMirtance des besoins: il en est résulté une vente 

 lente, à des cours en baisse de 13 à 20 fr. |i.ir tête. 



On a payé les bœufs de l'Orne, du Calvados, de la 

 Manche et de la Seine-Inférieure 0.85 à 0.90 «n 

 choix, 0.80 à 0.82 en sortes ordinaires; de l'Allier, 

 de la Nièvre et de Saône-et-Loire 0.86 à 89 en choix, 

 0.78 à 0,82 en qualité courante ; de la Mayenne et 

 de la S;irthe 0.78 à 0.84; de la Vendée 0.6G à 0.76: 

 de Maine-et-Loire et de la Loire-luférieure 0.72 a 

 0.81; les bœufs de ferme 0.70 à 0.80 le demi-kilo- 

 gramme net. 



On a coté les génisses de Normandie et du Ch:iro- 

 lais 0.88 à 0.90, les vaches 0.73 à 0.86: les vaches 

 de la Vendée, de Maine-et-Loire et de la Loire-Infé- 

 rieure 0.68 à 0.70. les vaches de ferme 0.72 à 0.81 le 

 ilemi-kilogramme net. 



Les meilleurs taureaux ont été payés 0.68 à 0.70, 

 les taureaux moyens et médiocres 0.58 à 0.G5 le demi- 

 kilogramme net. 



L'abondance de l'offre, l'importance des réserves 

 aux abattoirs ont .lugmenté les difficultés de la vente 

 des veaux; les cours ouf rétrogradé de 3 à 6 centimes 

 par demi-kilogramme nel. On a coté les veaux de 

 l'Eure, Eure-et-Loir, Seine-et-Marne, Loiret et Yonne 

 1.26 à 1.32; de l'Aube et de la Marne 1.10 à 1.22; de 

 la Sarthe 1.05 à 1.18; de la Somme !1.03 .à 1.13; 

 de Maine-et-Loire 1.06 à 1.16: d'Indre-et-Loire 1.10 à 

 1.18; du Calvados 0.93 à 1.10; de la Haute-Vienne et 

 de la llaute-fiaronne 0.90 à 0.93; du Lot 1.05 le demi- 

 kilogramme net. 



Des arrivages immodérés ont accentué le mouve- 

 ment de baisse sur les moutons; les cours ont subi 

 un nouveau lléchissement de 3 à 4 centimes par 

 demi-kilogramme net. On a payé les moutons de 

 l'Allier, de la Nièvre et du Cher 1.20 à 1.2:,; d'Eure- 

 et-Loir et de Seine-et-Marne 1.12 à 1.15: de la Haute- 

 Loire 1.10 à 1.12; de la Meuse et de la Haute-Marne 1.08 

 à 1.10; de la Haute-Garonne 1.06à 1.09; de l'Aveyron 

 et de la Dordogne 1.04 à 1.07 ; du Tarn 1.08 à 1.15; 

 des Hautes-Alpes 1.04 à 1.06; les agneaux 1.18 à 1.30 : 

 les brebis du Centre 1.02 à 1.03; du Midi 0.95 àl fr. ; 

 les moutons algériens 1 à l.Oo le demi-kilogramme 

 net. 



La recrudescence des arrivages et les fortes intro- 

 ductions directes aux abatloirs ont déterminé, sur 

 les cours des porcs, un lléchissement de 3 à 4 cen- 

 times par demi-kilogramme vif. Les meilleurs porcs 

 ont été payés 0.62 à 0.64, les porcs de qualité 

 moyenne 0.58 à 0.60, les porcs médiocres 0.35 à 0.57, 

 les jeunes coches 0.50 à 0.55, les autres 0.42 à 0.50 le 

 demi-kilogramme vif. 



Marche' de La Villelte du lundi 22 septembre. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moulons.. . . 

 Porcs gras . 



