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lages sur blés de luzerne, de trèfle, de cé- 

 réales demandent en automne des attelages 

 nombreux. A propos des bo:'ufs, signalons 

 l'emploi d'animaux gascons provenant du 

 Gers; c'est par l'intermédiaire d'un de ses 

 anciens camarades de Grignon, M. Gadaud, 

 que M. Duval a songé à utiliser ce bétail. 

 Comparés aux bœufs blancs qui composent 

 quelques attelées, les Gascons sont plus ac- 

 tifs; leur prix qui était moins élevé tend à 

 augmenter parce qu'on les apprécie de plus 

 en plus. On ne trouve à la ferme que 3 va- 

 ches pour le lait destiné à la famille et au 

 personnel. 



UNE FERME .V BLÉ DANS LE SOISSONNAIS 



Une mention spéciale doit être réservée à 

 la liasse-cour; M""" Duval s'en occupe avec le 

 plus grand soin, sachant qu'il y a là un 

 moyen d'utiliser des déchois divers et d'ac- 

 croître le produit brut do la forme : 300 poules 

 croisées Orpinglon noires et pays peuplent le 

 clos. L'incubation artificielle est régulière- 

 ment pratiquée et avec succès. Ainsi, il y a 

 une bonne production d'œufs et do poulets 

 qui trouvent leur écoulement facile à Sois- 

 sons. 



La désignation de Ferme-Neuve donnée à 

 l'exploitation laisse supposer une construc- 

 tion récente des bâtiments : en réalité, les 





KÎ!^'. 75. — Gmir di- la I'Vt.iil-Nouvc de Nami»touil-soiiï,-.Miu'ri. 



travaux commencés en 1873 par le grand- 

 père de M. Duval ont été achevés par son 

 père en 1875. La construction de la ferme 

 sur le plateau facilite beaucoup l'exploitation 

 des terres bien groupées autour des bâti- 

 ments, les chemins pénibles sont un peu 

 réduits. Il existe une station des chemins de 

 fer départementaux à Nampteuil, à 3 kilo- 

 mètres, mais à cause des frais de Iransbor- 

 dementet des tarifs élevés du réseau, M. Du- 

 val préfère aller à Soissons livrer les produits 

 de sa ferme. 



Lors de la construction, on a eu l'excel- 

 lente idée d'établir une immense citerne de 

 360 000 litres dans lacjuelle on recueille 

 toutes les eaux des toits, et l'on ne 



souffre pas du manque d'eau, circonstance 

 trop fréquente sur ces plateaux du Soisson- 

 nai"^. 



Indépendamment des bâliments de ferme, 

 deux grands hangars ont été construits pour 

 loger les récolles ( 'lO 000 à 60 000 gerbes) et il 

 est fait tous les ans 10 à 14 meules. 



Comme améliorations récentes, signalons 

 l'installation d'un uioteiw à gnz pauvre de 

 13 17 chevaux un des premiers du Soisson- 

 nais), qui actionne la machine à battre, la 

 presse ù paille, l'expulseur de menue paille, les 

 appareils complets de nettoyage des grains, 

 le coupe-racines, deux pompes, une scierie. 

 La machine à battre permet de travailler à 

 temps perdu, les jours de pluie, pendant 



