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COUKS DES DENKKES AGRICOLES DU 1" AU ' OCTdliBItE 1913 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantino. . . 

 Tunis 



Les 100 kilogrammes. 

 Blé. 



lendre. 

 ■27.00 

 30., îT 

 i'J.Où 

 27.00 



Orge. 



n.» 



19.50 

 16.20 



Avoine 



n.2ô 



17.50 

 16.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Hambourg 



(entrepôt) 



Berlin 



ALSiCE-LoRR. — Strasbourg 



Colmar 



Angleterre. — Londres... 

 Autriche. — Vienne (rfisp.) 

 Belgique. — Lonvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacele 



Roumanie. — Bucarest 



SmssB. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chicago 



14.37 

 20.31 

 22.95 



14.30 



18.30 

 18,25 

 18.25 

 16.20 

 16.00 

 18.50 

 23.00 

 15.50 

 20.50 

 15 37 

 13.73 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE COXSOUMATIOX 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 64,00 à » 40,70 i » 



Premières marques 64,00 » 40.12 » 



Bonnes marques 61.50 « 39,17 39,49 



Marques ordinaires 60,00 62.00 38,21 38,85 



Farine do seigle <, toile perdue),,, 61.00 » » 



Condition : Le sac de 101 kilogr., toile endre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



Blés blancs,,, 27,50 à . 



— roux 27,25 ■ 



— Montereau 26.50 27.00 



BLÉ, — Les 100 kilogrammes, 



Bergues 26.40 à 26. 5U 



Plala (entrep.) •■ » 



Australie — 21.60 



SEIliLE. — Les 100 kilogrammes, 

 1" qualité.,. 19.00 à 19,25 | 2" qualité 18.50 à 18.75 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 

 Or. brasserie. 21.00 à 22.50 ^ Champagne.. 22,00 à 23.00 



mouture. . 19.00 

 ■ tourragère 19,50 



21,00 



Beauce 20.00 20.50 



Ouest 20.75 21.00 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 20,25 à • | 2' qualité 20,00 à 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix. . 22.25 à » 



— belle quai. 21.75 » 



— ordinaires 21.25 21.50 



Av. blanches 19.00 i 19.50 



de Liban 19.75 » 



Suède 21.00 » 



ISSUES DE BLÉ. — Los 100 kilogrammes. 



Gros son seul.. 13. 50à 13.75 



Son g. et moy. 12.50 12.75 



Son 3-cases,,.. 12.75 13,00 



Son fin 14.00 14,25 



Recoupettes,. 12.25 i 13.00 

 Remoul. bl... 19,50 22,00 



— bis,. 15.00 15.25 



— bâtards 14.25 14.50 



Halles et bourses de f'iiris du mercredi 8 octobre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douzo-marques les 100 k. 



Blé — 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Sons — 



Bourse du mercredi S ocloltre. 



Sucres 88° les 100 k. 



Sucres blancs n° 3 (courant) — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris.,. — 



Alcool — 



35,75 à » 

 26,50 27.00 



20.50 

 19.25 

 20.50 

 19.25 

 12.75 



20.15 

 19.50 

 21,25 

 22.00 

 13.75 



2;. 75 à 28.00 

 31.50 

 77.00 



611.75 » 



83.00 . 



46.00 



BEURRES. 



Battes de Paris. (Le kilogr.) 



beurres en mottes 



Isigny extra.. 2,86 à 4,10 



Oournay 3.10 3.50 



M. de Vire..., 3,00 3,90 



de Bretagne... 3.20 3.58 



du Gàtinais 3.20 3.90 



Laitiers du Jura 3.00 3.50 



de Charente... 3.20 3.90 



Etrangers » a 



BEURRES en 



Bourgogue , , , . 



Gàtinais 



Vendôme 



Beaugency .... 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraine 



LIVRES 



2.40 à 2,80 

 2.50 2.90 



2.60 

 2.40 

 2.40 

 2.50 

 2,60 

 2.50 



2.70 

 2.80 

 3.10 

 2.80 

 2.70 

 2.80 



OEUFS. — Balles de Paris. (Le mille.) 



Bourgogne 110 140 



Champagne 110 140 



Cosne 110 138 



Sarthe " • 



Bretagoe., 90 138 



Vendée » » 



Auvergne 110 132 



Midi 110 10 



Normandie 110 à 160 



Picardie 110 160 



Brie 110 150 



Touraine 100 158 



Beauce 110 150 



Bresse » » 



Allier 110 138 



Poitiers 9o 170 



FROMiVGES. — Balles de Pari.s. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque ». à » 



— — grands moules 40.00 80.00 



— — moyens moules 10.00 50.00 



— — petits moules » » 



— — laitiers 6.00 25.00 



Le cent. 

 lO.OOà 110.00 



Coulommiers 



Camembert en boîte 40.00 



— en paillons 15.00 



Mont-d Or 15.00 



Oournay 15.00 



Lisieux 50.00 



Pont-1'Evêque 30.00 



Neufchâtel 6 00 



Les 100 kil. 



Port. Salut ;0, 00 à 1 20 , 00 



Gérardmer * ■* 



Munster 140.00 



Cantal 140.00 



Roquefort 220.00 



Hollande, 1" choix 150.00 



— 2" choix • 



Fromage de Gruyère de la Comté 120 .00 



_ — Suisse 180.00 



Emmenthal 200.00 



70 00 

 35.00 

 28 00 

 23.00 

 115.00 

 60.00 

 15.00 



185.00 

 180.00 

 260.00 

 170.00 



» 

 195.00 

 210.00 

 230.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — /Mlles de Paris. 

 (La pièce.) 



5,00 



Poulets Bresse, 



— Nantes, 



— Houdan 



Lièvres 4.00 



Perdreaux 1.00 



Cailles 0.40 



Faisans 2,00 



Canards 1.50 



2.75 à 5.50 

 2.75 5.50 



7.00 

 7.25 

 3.00 

 1.25 

 6.50 

 3.00 



