liEVLE COMMERCIALE 



avoine grise 23. uû à 1'* fr.; à ToulùUi^e, le blé iii.T . 

 à 27.50, l'avoine 20 à 21 fr. 



Au marclu-^ de Lyon, let- affaires en ijlés indifiènes 

 ont été reslreintes et les cours en l)aisse de 2o à 

 •30 centimes par quintal. Aux lOU kilogr. Lyon, on a 

 payé les blés du Lyonnais et du Dauphiné 2R.2o à 

 26.50; de TAllier, de la Nitvre et du Cher 2fl.T'; à 

 21 fr. On a payé au quintal départ : les blés de l'Ain, 

 de Saône-et-Loire, de l'Yonne et de la Côte-d'iJr 



20 fr.; de l'Oise, de l'Aisne, de la Vienne, d'Eure-et- 

 Loir et du Loiret 23.73 à 26 fr.; du Nord et du I^as-de- 

 Calais 2;;. 30. 



On a coté, comme précédemment, les seiijles de Is 

 à 1S.50 le quintal départ. Les orges de brasserie ont 

 été cotées de 2t à 22.30 le quintal départ, celles de 

 mouture 19 fr. le quintal départ. Les cours des 

 avoines sont restés stationnaires. On a coté aux 

 100 kilogr. Lyon : avoines noires 19.13; grises 19.23 

 à 19.50; blanches 19 fr. 



A Tunis, on paie le blé blanc 2(;.30 à, iL-iO; le bh- 

 dur 28 à 29 fr., l'orge 13 a 16.25. 



Sur la place de Marseille, on paie les blés étran- 

 gers : Ulka Nicolaieff 18 fr.: Bella lîerdianska 18.2.'.. 



.\ux dernières adjudications militaires, on a payé: 

 à Lyon, le blé 28 fr.; à Clermont-Ferrand, le ble 

 rouge 26.20; à Lille, le blé 27 fr.: à Amiens, le blé 

 26.7.'> à. 27.23; à Laon, l'avoine 20 à 20.30; à Nancy, 

 l'avoine 20.90 ; à Nantes, le blé 27.30 : à Nevers, le blé 

 27.30 à 27,90, l'avoine 20.20. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de raei- 

 credi, les blcs ont été payés aux mêmes prix que 

 la semaine précédente, soit de 26 à 26.73 le quintal 

 Paris. 



Les cours des seigles ont fléchi de 25 centimes 

 par quintal. On les a vendus de 1S.73 à 19 fr. les 

 100 kilogr. Paris. 



Une nouvelle baisse de 30 centimes par quiutal 

 s'est produite sur les cours des avoines noires: les 

 prix des avoines blanches ont dénoto de la faiblesse. 

 On a coté, par quintal Paris : avoines noires 20.30 'i 



21 fr.; grises 20.25 à 20.50: blanches 19 à 19.30. 



On a payé les orges de brasserie 21 à 21.50, les 

 orges de mouture et les escourgeons 20.30 à 20.73. 



Les sarrasins ont été cotfS 19.23 à 19. SO les 100 ki- 

 logr. Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La "\nilette du jeudi 

 16 octobre, l'offre en gros bétail a dépassé la nor- 

 male : les animaux de choix ont eu des prix station- 

 naires tandis que sur les surtes médiocres, les c^.iurs 

 ont dénoté de la baisse. 



Les cours des veaux de bonne qualité ont pro- 

 gressé de 2 ou 3 centimes par demi-kilogramme net. 

 La vente des moutons a été plus difficile et les cours 

 ont eu tendance à la bais:-e. En raison de la recru- 

 descence des arrivages, les rours des porcs ont lléchi 

 de 2 centimes par demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villette du jeudi 16 octobre. 



Ëoeufs. ... 



Vaches 



Taureaux. 

 Veaux 



Moulons.. 

 Porcs .... 



COTE OFFICIELLK 



v'endus. 



1 -itd 



S55 



ISO 



1 309 



I.i son 



5 I4;> 



PRIX DU KILOG 

 AU POIDS NET. 



!■• 

 quai. 

 1.7j 

 1.80 

 1.48 

 2.70 

 ■2.50 

 1.06 



2« 

 quai. 

 1.62 

 1.62 

 1.38 

 2.50 i 

 2.20 



1 DIJ 



3- 

 quai. 

 1.44 

 1.44 

 1.2s 

 2.20 

 2.10 

 1 . .'.2 



Bœufs — 

 Vaches. . . 

 Taureaux. 

 Veaux.. . . 

 Moutons . 

 Porcs . . . 



Au marché de La Villette du lundi 20 octobre, le 

 contingent de gros bétail a dépassé le total de 

 3 250 têtes, ce qui était évidemment excessif. Les 

 cours ont fléchi d'une vinglaine de francs par tète. 

 On a payé les bœufs de l'Allier, de la .Nièvre et de 

 la Creuse 0.78 à 0.83 en sortes ordinaires et O.Si à 

 0.N9 eu choix; de l'Orne, du Calvados, de la Seine-In- 

 férieure et de la Manche, 0.78 à 0.82 en sortes moyen- 

 nes et médiocres, 0.86 à 0.88 en choix : de Maine-et- 

 Loire et de la Loire-Inférieure 0.72 à 0.82: de la 

 Mayenne et de la Sarllie 0.70 à 0.84; du Cher 0.7S 

 à 0.82 ; de la Vendée 0.70 à O.SO, les bœufs de ferme- 

 0.70 à 0.82 le demi-kilogramme net. 



La baisse a été moins accusée sur les taureaux que 

 sur les hœufs. On a vendu les bons taureaux 0.70 ,-> 

 0.72, les autres 0.39 à 0.65 le demi-kilogramme net. 



On a payé les génisses charolaises et nivernaises 

 0.88 à 0.90; les génisses normandes 0.87 à 0.89]; les 

 vaches normandes 0.78 à 0. 83, les vaches charolaises 

 O.SO a 0.87; les vaches de l'Ouest 0.68 à 0.79; les va- 

 ches de ferme 0.72 à 0.82 le demi-kilogramme net. 



En raison de l'abondance de l'offre et de la modé- 

 ration de la demande, les cours des veaux ont baissé 

 de 2 à 3 centimes par demi-kilogi amme nef. On a 

 payé les veaux d'Eure-et-Loir, de Seine-et-Marne, de 

 Seine-et-Oise, du Loiret et de l'Yonne 1.30 à 1.36;de 

 la -Marne 1.28à 1.32; del'Aube 1.13àl.23; de la Sarthe 

 1.08 à 1.22: de Maine-et-Loire 1.08 à 1.18; d'Indre-et- 

 Loire 1.12 à 1.20; de l'Oise 1.05 à 1.15; du Calvados 

 0.95 à 1.12 le demi-kilogramme net. 



La vente des moutons a été plus facile et les cours 

 ont dénoté de la fermeté. On a vendu les niouton:^ 

 de r.VUier, de la Nièvre et du Cher 1.2.i à 1.28; de 

 la Vienne 1.28 à 1.30; de l'Aube et de la Cole-d'Or 

 1 .15 à 1.17: de la Creuse et de la Haute-Vienne 1.22 ;> 

 1.25: de la Haute-Loire 1.13 à 1.18; de la Haute-Ga- 

 ronne 1.10 à 1.12; du Tarn 1.10 à 1.18 ; de la Haute- 

 Marne 1.10 à 1.13; de l'Aveyron et de la Dordogne 

 1,08 à 1.12 ; des Hautes-Alpes 1.07 à 1.10; les brebis 

 du Midi 0,98 à 1.02, celles du Genlre 1.10 à 1.12 ; les 

 brebis métisses 1.12 à 1.11 le demi -kilogramme net. 



Les arrivages de porcs ayant subi une notable di- 

 liiinution. la vente s'est améliorée ; on doit noter 

 une hausse de 2 centimes par demi-kilogramme vif. 

 On a coté les meilleurs porcs 0.58 à 0.60. les porcs 

 de qualités moyenne et médiocre 0.36 à û.o7. les 

 jeunes coches 0.30 à 0.32, les autres 0.42 à 0.4K le 

 demi-kilogramme vif. 



Marché de Lu V illelle du lundi 20 octobre. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux, , . 



Veaux 



Moutons 



Porcs gras . 



Amenés. 



3 331 

 1 065 



276 



1 550 



19 9J3 



4 313 



Vendus. 

 3 091 

 1 623 

 261/ 

 I 18s 

 18 912 

 i 313 



Invendus. 

 2411 



10 

 6-2 



1 Oi: 



Bœufs. . . . 



Vaches. . . 

 Taureaux. 



Veaux 



Moulons.. 

 Porcs. — 



Prix extrêmes 

 l.ls à 1.80 



1.16 

 1.16 

 1.90 

 1.90 

 1.31 



1.82 

 1.48 

 2.-80 

 2^66 

 1.72 



