KEVUE COMMEKCIALE 

 à Toulouse le blé l'.') 



801 



.•i ■2H.25, l'avùîne grise 24 à 2 

 à 27 fr., l'avoine 20 à SO.iJO. 



Au marché de Lyon, les cours des blés sont restés 

 saus changeai' nt. Au.\ 100 kilogr. Lyon, on a payé 

 les blés du Lyonnais et du Dauphinf 26 à 26. 2o; de 

 l'Allier, de la Mièvre et du Cher 26. ."JO à iii.in. On a 

 coté aux 100 kilosr. départ : les blés de l'Ain et de 

 Il Loire Zi.Tj à 26 fr. ; de l'ïonne et de la llauti>- 

 Saflne 23.50 à 2'J.Tj; blés luzelle et saisselte du Midi 

 27.75; blés buisson el aubaine 2H.25. 



Les cours des srigles ont lléchi; ils ont été cok's 

 lie 17.50 à 18. .'îO le quinlal départ, suivant prove- 

 nance et qualité. Les avoines ont eu des pri.x sou- 

 tenus. Aux 100 Uilogr. Lyon, on a coté : avoines 

 noires 19. '5; avoines grises 19 à 19.30. Les sarrasins 

 de BretagnR ont été cotes !!< fr. le quintal départ. 



.Sur la place de Marseille, on paie les blés étran- 

 gers : Ulka lierdiar ska IS.IO; llka .Nirolaïeff 17.S5; 

 Lilka Tnganrog 19 fr. ; Aziuia Crimée 19 fr. : Azima 

 Herdianska 19. JO; Bulgarie 1^.85: Danube 19 fr.; blé 

 allemand 1S.65. 



Aux dernières adjudications militaires, on a payé-: 

 à Châlons-sur Marn.-, l orge 20.72, l'avoine 20.85; à 

 Oijon, le ble 26. (iO; à Fontainebleau, le blé 27 fr. ; ,â 

 l'aris, le blé 27.50 â 28 fr., lavoine 20.73; à Saint- 

 Mihiel, le blé 27.30. 



Marché de Paris Au marché de Paris du mer- 

 credi 5 novembre, les cours des blés ont fléchi de 

 25 ceniimes par quintal, (m les a payés de 23.73 à 

 20.25 les 100 ki ogr. fans. 



Les seigles out eu des cours en baisse de 23 cen- 

 times ; ils out été, payés de 18.5» à 18,73 le quintal 

 Paris. 



Les offres d'avoines indigènes ont été peu inipor- 

 Lantes elles cours sans grand changement. Aux 100 ki- 

 logr. Pans on a vendu : lesavoirics noires 21 à 21.50, 

 les avoines grises 20.30 et les avoine,, blanches 19.25 

 à 19.75. 



On a coté les avoines noiivs étrangères : avoines 

 lie Liban 18.50 ; d'Irlande 19.23, de .Suède 20.25. 



Les orges ont été payées aux prix suivants par 

 quintal Paris ; orges de brasserie 21 à 21.30; de mou- 

 lure 20.30 à 21 fr., escourgeons 20.50. 



Les sarrasins ont été cotés de 19.30 à 19.75 le quin- 

 tal Paris. 



Bestiaux. — La mise en ;qj(iiication des prescrip- 

 tions sanitaires de l'arrêté du préfet de police en 

 date du 2;i septembre (abatage des animaux de ren- 

 voi dans les 48 heures) a causé un vif ruécontente- 

 ment chez les commissionnaires en bestiaux. Ils ont 

 protesté en laissant daus les bouveries le gros bétail 

 arrivé; Je sorie que le jeudi SO octobre, il n'y a pas 

 eir de marché pour les bœufs, vaches et taureaux. 



La moderatiou de l'nthe a déterminé une hausse de 

 1 i 2 centimes sur les cours des veaux. Les cours 

 de^ montons sont restés stationnaires. La vente des 

 porcs s'est effectuée difticilement à des prix en 

 baisse. 



Marché de Lu Vilielle du jexidi 30 octobre. 



ÇOTB OFFICIELLK 



Bœufs. . . 

 Vaches. . 

 Tauveaux 

 Veaux. . . 

 Moutons. 

 Porcs ... 



Amenés. 



t,:i-'i 



11 808 ■ 



.'enilus. 



•?,sO 

 "00 

 056 



Bœufs 



Vaches. . . 

 Taureaux. 



Veaux 



Moutons . , 

 Porcs . . . 



Au marché de La Villette du lundi 3 novembre, le.s 

 commissionnaires et marchands do lie.stiaux étant 

 sur le point d'obtenir les satisfactions ipTris récla- 

 luaienl. ont cessé de bouder. Us ont amené du gros 

 bétail sur le marché; la vente a été active et le,- 

 cours se sont relevés de 25 à 30 fr. par lête. On ti 

 payé les bœufs de l'Orne, du Calvados, de la Manche, 

 de l'Eure et de la Seine Inférieure 0.80 à 0.91 ; de l.i 

 hordogne 0.90 à 0.93; de l'Allier, de la Nièvre et du 

 Cher 0.80 à 0.90; de la Creuse 0.82 à 0.83; de la 

 Vendée 0.70 .'i 0.82; de la Mayenne 0.83 à 0.8h ; Jes 

 bœufs de ferme 0.72 à 0.82 le demi-kilogramme net. 



Les taureaux ont été payés, suivant qualité et pBo- 

 venance. de II. 00 à 0.76 le dcnii-kilogramme net. 



On a vendu les vaches charolaises el nivernaises 

 0.82 à 0,88; les vaches nurmuiides 0.80 à 0.86; le.s 

 vaches de l'Ouest 0.70 à 0.82; les vaches de ferme 

 0.73 à 0.S4 le demi-kilngramme net. 



L'offre en veaux a élè extrêmement réduite ; d'oi: 

 une vente active à des cours en hausse de H .à 10 cen- 

 times par demi-kilog amme net. On a payé les 

 veaux de l'Aube 1.20 à 1.30; de la Marne 1.36 À 1.38; 

 lie 1 Eure, d Eure-et-Loir, de Sein— et-Oise, de Seine- 

 et-Marne et de l'Yonne 1.1.3 à 1.28; de Malne-et Loire 

 1.13 à 1.24; d'Indre-el-Loire 1.18 à 1.23: du Culvados 

 1.03 a 1.18; de l'Oise 1.10 à 1.24; de la Haule-Ga- 

 ronne 1.07 à 1.10 le demi-kilogramme net. 



En raison de la diminulron des arrivages, la vente 

 des moutons s'est améliorée et hs cours ont pro- 

 gressé de 2 ou 3 centimes par demi-kilogramme uet. 

 On a payé les moulons de l'Aube, de la iMarne, de la 

 Harrte-Marne, de l'ï'oQne et de la Cote-d'lir 1.13 à 

 1.18: de l'Allier, de la Nièvre et du Cher 1.ï5 à 

 1.30; d'Eure-et-Loir, de Seine-et-Marne et de Seine- 

 el-Oise 1.20 à 1.23; de la Lozère, du Puy-de-Dôme el 

 du Cantal 1.12 a 1.16; de la Ilaute-Loiiè 1.20 à 1.22, 

 de la Haute-Garonne 1.12 à l.lll; du Tarn 1.12 à 1.18: 

 de l'Aveyron et de la Dordogne 1.10 à 1.14. des 

 Hautes-.\lpes 1.05 à 1.10; les brebis du Centre 1 10 

 .1 1.12: celles du Midi 1 il 1.03; du Sud-Est 0.95 à 

 1.02; les brebis métr.sses 1.10 a 1.13 le demi-kilo- 

 gramme net. 



En dépit d une offre restreinte, les cours des porc^ 

 ne se sont pas relevés. On a coté les bons porcsjO.57 

 .1 0.38, les porcs ordinaires ,0.3 là 0.56, les porcs 

 médiocres 0.52 ù ù 33, les jeunes coolies 0.46 à 0.47, 

 les autres 0.38 à 0.4S le demi-kilogramme vif. 



Marché de La Vilielle du lundi 

 Amenés 

 2,SSl 



novembre. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux. . 



Veaux 



Moutons. . . 

 Porcs eras 



1 44'.i 



282 



918 



18 2M 



4 501 



Vendus. 



3 761 

 1 423 



272 

 1)18 



16 se; 



4 6111 



Invendus 



120 



26 



10 







1 323 



Bœufs. . . 

 Vaches. . 

 Taureaux 

 Veaux.. . , 

 Moutons.. 

 Porcs. . . . 



Pri.x extrême:: 

 1.2i à 1.90 

 1.-20 1.9J 

 1.20 1,60 

 2 00 2.80 



2.00 

 1.2S 



2.70 

 1.72 



