C26 UN INSTITUT DE GÉNÉTIQUE ET UN POSTE DE MÉTÉOROLOGIE A(;KI(;iiLE A NAGES 



' Or, l'an dernier 1912, noire récolte est de 

 Î11 millions de quintaux ; notre importation de 

 12 182 000 quintaux; au total : 103 millions 

 182 000 quintaux. 



Mais, quoique notre récolte de ini.'t soit 

 en avance de près d'un mois sur celle de 

 1912, il est sftr que les restants de cette 

 campagne à lin juillet 1013 ne sont pas plus 

 importants que ceux de 1912, de sorte que 

 nous avons consommé celte année 103 mil- 

 lions de.quintaux de]blé au lieu de 95 millions 

 habituellement, c'est une dilTérence de 8 0/0 

 encore plus forte que celle de S. 50 0/0 que 

 j'indiquais tout à l'heure, laquelle n'est sû- 

 rement pas exagérée. 



Concluons maintenant d'une manière gé- 

 nérale. Les blés de l'an dernier étaient de 



qualité détestable, ceux de cette année sont 

 de qualité au moins moyenne et plutôt 

 bonne, de sorte que le rendement des blés 

 en farine excédera sans doute celui de l'an 

 dernier de 'i 0. Nous avons récolté 87 mil- 

 lions 83.'{ 000 quintaux, et l'on prévoit que 

 l'importation nécessaire sera de 6 millions 

 6'i2000quinlaux,7 millions en chiffres ronds: 

 l'agriculture doit veiller à ce que celte quan- 

 tité ne soit pas déjjasséo et l'aire ses offres en 

 conséquence. Ce sera le plus sûr moyen de 

 maintenir, pour nos blés français, un prix 

 rémunérateur. Trop de raideur aujourd'hui 

 aurait certainement pour conséquence, sur- 

 tout si les promesses de récolte sont belles 

 en 1914, une baisse accentuée au printemps 

 et en été. Félix Nicolle. 



UN INSTITUT DE GENETIQUE 



ET UN POSTE DE MÉTÉOROLOGIE AGRICOLE A NAGES (TARN) 



Sur les montagnes de Lacaune (Tarn), à 

 800 mètres d'altitude, dans la petite localité 

 de Nages, a été créé depuis peu de mois, par 

 le ministère de l'Agriculture, un Poste méléo- 

 rologiquc agricole. C'est le premier ayant un 

 caractère exclusivement agricole. 



L'établissement de Nages dépend de l'ad- 

 minislralion des Eaux et Forêts, service de 

 la Météorologie agricole. Le ministre de 

 l'Agriculture a nommé directeur de ce poste 

 M. l'abbé Viaules, curé de la paroisse de 

 Nages. 



Pourquoi a-t-on choisi ce minuscule ha- 

 meau de Nages, en vue d'y créer un Poste 

 météorologique agricole, et pourquoi a-l-on 

 confié la direction de ce poste à un prêtre ? 



C'est que ce prêtre a manifesté depuis 

 quelques années des aptitudes tout à fait re- 

 marquables pour étudier les effets du climat 

 et des phénomènes météoriques, ou du mé- 

 téorisme, sur les plantes cultivées. Dès 1905, 

 ce prêtre fondait à Nages un Institut de gé- 

 nétique, où il obtient des résultats extraordi- 

 naires, des résultats slupéliants, disent ceux 

 qui sontallés y voir. 



A Nages, qu'on appelle, là-bas, la Sibérie 

 tarnaise, il est rare qu'un hiver passe sans 

 qu'on y constate des températures de — 18 de- 

 grés, de — 20 degrés, ou plus basses encore. 

 Dès le mois d'octobre, le thermomètre des- 

 cend assez souvent autour de — G degrés, de 

 — 8 degrés. Sous un climat pareil, M. Viaules 

 obtient de beaux et bons raisins, de beaux 

 maïs en grain, d'innombrables variétés de 

 haricots, de tomates, etc., etc., qui mûrissent 



quinze jours, vingt jours, avant que mûris- 

 sent ces mêmes récoltes dans les plaines de 

 Castres. 



Par sa manière de procéder, le curé de 

 Nages abaisse le cenligradisme des plantes 

 dans une très forte mesure. C'est-à-dire que 

 d'une plante ayant besoin de 2 400 degrés de 

 chaleur par exemple, pour arriver à maturité, 

 il tirera des plantes qui mûrissent à 1 800 ou 

 1 900 degrés. 



C'est par des générations et des hybrida- 

 tions plus ou moins nombreuses, et comme 

 seul il saitles conduire, qu'ilarrive à ces résul- 

 tats. C'est un jeu pour lui d'obtenir d'un hari- 

 cot long un haricol rond, d'un haricot rouge 

 un haricot noir ou blanc, et inversement; 

 d'une plante à fleurs et fruits pétioles des 

 plantes à fleurs et fruits sessiles. 



Ses hybridations, il les réussit dans la pro- 

 portion de 95 0/0, ce que beaucoup de gens 

 auront de la peine à croire, et ce qui est ce- 

 pendant vrai. Il réussit ainsi grâce à la pré- 

 paration spéciale qu'il fait subir à la fleur, et 

 par la connaissance qu'il a su acquérir du 

 moment précis où celle-ci est apte à être fé- 

 condée. Cette aptitude est, pour la plupart 

 des plantes, de très courte durée : de trois 

 heures au maximum pour le haricot; elle 

 vient, pour la même variété, tantôt avant 

 l'éclosion complète de la fleur, tantôt après, 

 et assez souvent au moment où la fleur se flé- 

 trit. Si l'on ne saisit pas cet instant, l'échec 

 est certain. 



En septembre dernier, des commissaires 

 délégués par laSociété départementale d'agri- 



