CORRESPONDANCE 



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aucune parcelle des autres éléments, azote cl 1 d'en faire faire l'analyse, et de se livrer ù quel- 



potasse notamment, dont les récoltes ont au 

 moins autant besoin que d'acide phosphorique. 

 Donc, à moins d'avoir à faire ù des terres excep- 

 tionnellement riches en azote et en potasse, 

 vous marcheri''- à un épuisement fatal et très 

 rapide en adoptant une fumure unique. — 

 (A. C. G.) 



— N° 9062 (Bchjlquej. — M. Hébert attribue 

 à l'agaric champêtre à maturité la composi- 

 tion suivante ; 



Eau 



Azote 



Cendres 



Acide pUo.sphorique. 



Chaux 



Potasse 



SS.TÛi; 

 O.6I: 

 2.38S 



0.12;; 



0.268 

 0.260 



Il a trouvé expérimentalement que pour pro 

 duire 1 kilogr. de champignons de couche, il 

 faut 33 kilogr. de fumier noir, provenant de 

 3T kilogr. de fumier vert. Après enlèvement des 

 couches, on estime que le fumier restant repré- 

 sente à peu près le tiers du poids de fumier 

 vert. 



En réalité, et pratiquement, l'épuisement du 

 fumier par la récolte du champignon est peu 

 importante. 



Si, du reste, vous désirez être éclairé sur 

 celle question, nous vous signalons les travaux 

 de MM. Hébert et Heim sur « la nutrition des 

 champignons de couche >', Annales de In ScUnce 

 agronomique, 1900, t. II, et 19H, t. II. — 

 (A. C. G.) 



— N" 6191 ! Allier). — Le topinambour cuit 

 peut remplacer la pomme de terre dans l'ali- 

 mentation du porc; forcez un peu la ration par 

 adjonction de farines de seigle, d'orge ou de 

 mais et, pour suppléer au déficit, ayez recours 

 aux tourteaux de graines oléagineuses. Nous 

 pensons que leur emploi sera plus avantageux 

 que celui de la mélasse. Le porc est mauvais 

 utilisateur de fourrages secs; pour les animaux 

 d'élevage, vous pouvez essayer le trèlle, mais 

 en le faisant cuire; en le mélangeant avec des 

 topinambours cuits ou des betteraves et un peu 

 de farine ou de tourteaux, de manière à faire une 

 sorte de soupe. — (A. C. G.) 



— N° 6634 (Ijers). — Le crud ammoniac est un 

 des engrais dont l'achat doit être le plus contrôlé 

 par l'analyse; rien n'est plus variable que sa 

 composition et par conséquent que sa valeur, 

 tant au point de l'emploi comme engrais, qu'au 

 point de vue de l'action désherbante. 



Certains produits constituent un engrais azoté 

 très avantageux, mais dénué d'action destructive 

 sur les mauvaises herbes; d'autres réunissent à 

 la fois les deux qualités; d'autres enlin sont in- 

 téressants surtout comme désherbants. C'est en 

 un mot une matière dont les propriétés sont liées 

 au traitement industriel qu'elle a subi. Le mieux. 

 quand on a en vue l'emploi régulier de cette 

 substance d'une provenance déterminée, c'est 



ques expériences préliminaires. — A. C. G.) 



— L. 6., './ Oran [Algérie). — Vous demandez si 

 les conclusions tirées des essais de culture 

 mécanique, actuellement en cours à Crij^non. 

 seront rendues publiques en temps opportun. 1! 

 est certain que cts conclusions seront rendues 

 publiques lorsque ces essais seront terminés ; tou- 

 tefois, vous devez vous rendre compte que plu- 

 sieurs conclusions, parmi les plus importantes, 

 ne pourront se dégager qu'après la récolte des 

 cultures comparatives qui sont entreprises. 



— M. A. G. [Egypte). — Les fruits de coton- 

 nier que vous nous avez adressés sont enèitive- 

 inenlattaqués par un insecte. Une chenille d'assez 

 petite taille (6 à 7 millimètres), établie à leur 

 intérieur, en ronge les graines et y creuse des 

 galeries. N'ous croyons reconnaître en celte che- 

 nille celle d'une Noctuelle, VHeliolhis ohsoleta 

 Fabr. (//. armiiiern Hubn , parvenue au iroisième 

 âge, c'est-à-dire encore jeune. L'adulte est un 

 papillon nocturne, mesurant environ 40 milli- 

 mètres d'envergure, à ailes supérieures d'un 

 brun clair, les inférieures d'un jaune pâle. La 

 femelle dépose ses œufs sur la plupart des par- 

 ties aériennes du cotonnier, mais principalement 

 sur le jeune fruit et sur les feuilles. Peu de 

 jours après, les chenilles éclosent et ne tardent 

 pas à pénétrer dans les fruits qui, une fois 

 taraudés par elles, sont généralement perdus. On 

 a observé que, dans la saison chaude, deux 

 semaines suffisent aux chenilles pour arriver à 

 leur complet développement. Elles se rendent à 

 terre et s'enfoncent dans le sol pour subir la 

 métamorphose. Environ quinze jours plus lard, 

 apparaît le papillon. Le nombre des générations 

 annuelles varie de deux à quatre suivant les cli- 

 mats. L'insecte ne paraît pas avoir été signalé jus- 

 qu'ici dans la Basse-Egypte, mais on l'a ob>ervé 

 dans la Haute-Egypte et en Syrie, d'où il ne 

 serait pas étonnant qu'il se soit propagé dans 

 votre région. 11 s'attaque d'ailleurs à d'autres 

 plantes que le cotonnier et surtout au maïs, à la 

 tomate, etc. 



La lutte contre cet insecte est difficile. Elle 

 consiste surtout dans les bonnes méthodes cul- 

 turalesqui donnent aux plantes une végétation 

 vigoureuse et rapide, dans le choix de variétés 

 précoces, dans les façons données au sol et 

 pouvant amener la destruction des chrysalides, 

 enlin dans l'emploi de cultures pièges. Cette 

 dernière méthode consiste à ménager au 

 moment de la plantation, tous les 80 mètres 

 environ, une bande pouvant recevoir une dizaine 

 de rangs de maïs, plantes sur lesquelles VHelio- 

 t/ds vient pondre de préférence au cotonnier. — 

 (P. L.. 



^'' ^'ous prions instamment nos abonnés de ne 

 nous adresser qu'une seule question à la fois. 



Z" Une faut jamais nous demander de répondre 

 dans le prochain numéro, ce qui est le plus souvent 

 impossible. 



