VUE COiMMEKCl.VLE 



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les blés du Lyonnais et Ju Dauphiné 2" à 21.-S6, 

 ceux de l'Allier, de la Nièvre et du Cher 27.23 à27.:;o. 

 Aux 100 kilogr. déparl, on a coté les blés de l'Ain, 

 de la Cite-d'Or et do l'Aube 2i; à 26.25; de l'Yonne, 

 de Saône-et-Loire, de .Maine-et-Loire et du Luiret, 

 26.2i> à 26. jO; des Ardennes, de la Meuse et de la 

 Marne. 25.75 à 26 fr.; blé;- tuzelle et saissette du 

 Midi 27.7.J :i 28 l'r. ; blés buisson et .cubaine 26.50 

 à 26.7.5. 



Les seigles ont été payés de 17.75 à 18 fr. les 

 100 kilogr. départ. Les cours des avoines sont restés 

 inchangés. Les sarrasins disponibles se paient de 

 18.2.5 à 18.50 le quintal dép.irt. 



Sur la place de Marseille, on p.iie les blés étran- 

 gers : Ulka NicolaïelV l'.i fr. ; Ulka T.iganrog l'.i.75; 

 blé allemand 19.25; Manitoba 21.40: blé d'Australie 

 embarquement janvier 21.35. 



Au.t dernières adjudications militaires, on a payi' : 

 à Besançon, le blé 27 à 27.22; a Lunéville, l'avoine 

 20.25 à 20. i5; à Paris, le ble 27.80 à 2S fr., l'avoine 

 21.50; à Rennes, l'avoine 20 à 20.44; à Saint-Ger- 

 m.'un, 1 avoine 21.10 à 21.25. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de mer- 

 credi, [es '-ours des blés ont baissé de 50 ct-ntimes 

 par qumtni. On les a payés de 2:;. 50 à 26.25 les 

 100 kilogr. Paris, 



La baisse des cours des seigles s'esl accentuée; on 

 le- a vendus de 18.25 à 1S.50 les 100 kilogr. Paris. 



Les cours des avoines ont lléclii de 25 cenlimes 

 par quintal. Aux 100 kilogr. Paris, on a coté les 

 avoines noires 20.75 à 21 fr., les avoines grises 20.25 

 à 20.50 et les avoines blanclies 19.25 à 19.50. 



Sur les orges de moulure et les escourgeons, on a 

 enregistré de la baisse. On a payé les orges de bras- 

 serie 2ij.50 .à 21 Ir. , les orges de mouture 19.50 .i 

 20 fr. et les escourgeons 20 fr. le quintal Paris. 



Les sarrasins ont eu des prix en hausse. Us ont 

 été cotés de 20 à 20.25 les 100 kilogr. Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 11 décembre, l'offre en gros bétail a été à peine suf- 

 fisante. Tout a été vendu à des prix en hausse dc2u 

 à 25 fr. par tèle. 



La vente des veau\ s'esl eftecluée lentement à des 

 cours st.ationnaires. 



.V la faveur d'arrivages restreints, la vente des 

 moutons a été active et facile ; les cours se sont re- 

 levés de 3 à a centimes par demi-kilogramme net. 



La modération de l'oUre a également favorisé la 

 vente des porcs; les cours ont progressé de 2 cen- 

 times par demi-kilogramme vif. ; ■ ; 



Marché de La Vitlette du jeudi 1 1 décembre. 



Boeufs 



Vaches. . . 

 Taureaux. 



Veaux 



Moutons. . 

 Porcs 



COTE OFFICIELLE 



I '.3D 



PRIX DU KILOG 

 AU POIDS NET. 



Bœufs 



Vaches.. . 

 Taureaux. , 



Veaux 



Moutons . 

 Porcs . . . 



l.'.ij 



1 2S0 



Il 000 



4 104 



Prix e.\trême8 



au poids net. 



1.26 à 1.92 



1.24 1.94 



1.-24 



1.70 

 2.90 

 1 . JO 



1.62 

 2.60 

 2.90 

 1.66 



Au maiclié de La ViUrtte du lundi ;. décembre, 

 l'iiffre en gros bét;iil a été excessive ; elle a dépassé 

 4 850 tètes, ce qui a rendu la vente moins i'.icile et a 

 détermiué une baisse de 20 fr, par tète. 



On a payé les breufs de l'.VUier et de la Creuse 0.S9 

 ri 0.92; di^ la Nièvre et de Saône-et-Loire 0.86 à 0.92; 

 du Cher 0.90 à 0.92; de la (laute-Vienne 0.89 à 0.93; 

 de l'Orne, du Calvados, de 1 1 Seine-Inférieure et de 

 la Manche 0.82 à 0.90 ; de la Charente 0.92 à 0.95 ; de 

 la Liordogne 0.94 à 0.97 ; de la Mayenne et de la 

 Sartlie SO à 0.90; de la N'endce 0.78 à 0.85; de 

 Maine et-Loire et de la Loire-Inférieure 0.77 à 0.85 

 les bieufs de ferme 0.75 à 0.84 le demi-kilogramme 

 net. 



Les meilleurs taureaux ont été payés de 0.74 à 

 0.78, et les taureaux ordinaires de 0.(i2 à 0.73 le 

 demi-kilogramme net. 



On a vendu les génisses de [Allier et de la Nièvre 

 0.88 à 0.92, les vaclies de ces mrmes provenances 

 0.80 a 0.85, les vaches normandes 0.75 à 0.88, les 

 vaches de l'Ouest n.72 ;i NJ, les vaches de ferme 

 0.70 à 0.83 le demi-kilogramme net. 



Malgré de fortes introductions directes aux abat- 

 toirs, les cours des veaux se sont maintenus. On a 

 coté les veaux de l'Eure, d'Eure-et-Loir, de Seine-et- 

 -Marne, de Seine-etOise, du Loiret et de 1 Vonne 1.28 

 à l.o4 ; les meilleurs veaux de la Marne 1.30 ; les au- 

 tres et les veaux de l'Aube 1.12 à 1.25; les veaux de 

 Maine-et-Loire 1.08 a 1.16; d'Indre-et-Loire 1.18 â 

 1.20 ; de la Sarthe 1.10 à 1.22 ; de la Somme 1.04 h 

 1.15; de la llaute-Caronne 0.9O à 0.95; de la Haute- 

 Vienne 0.80 a 0.9U le demi-kilogramme net. 



L offre en moutons a été immodérée : les arrivages 

 ont dépassé 20 000 tètes. Il en est résulté une vente 

 lente a des prix en baisse de 2 ou 3 centimes par 

 demi-kilogramme net. On a payé les moutons de 

 l'Allier et du Cher 1.22 à 1.30; de la Nièvre 1.40 à 

 1.42 ; dEure et-Loir et de Seine-et-Marne 1.18 à 1.20; 

 d( l'Aube, de la Marne, de la Haute-Marne, de 



1 Vonne et de la Cote-d'Or, 1,08 à 1.18 ; de la Haute- 

 Loire 1.18 à 1.20; de 1 Aveyron et de la Dordogne 

 1.12 à 1.16; du Tarn 1.15 à 1.20; des Boucbes-du- 

 Hhônel.lO àl.l5; des Hautes-Alpes 1.08 à 1.12; des 

 Hasses-Alpes et de la Savoie 1.05 à l.lo; les bre- 

 bis du Centre 1 à 1.05, du Midi 1.02 à 1.06: du Sud- 

 E-t 0,98 a 1.02 le demi-kilogramme net. 



,V la faveur d'arrivages modérés, la vente des 

 porcs a été satisfaisante; les cours ont progressé de 



2 ou 3 centimes par demi-kilogramme vif. On a payé 

 les bons porcs 0.58 à 0.60, les porcs ordinaires 0.55 

 à 0.57, les porcs médiocres 0.53 à 0.54, les jeunes 

 coches 0.48 a 0.49. les autres 0.38 à 0.46 le demi-kilo- 

 gramme vif. 



Marché de La Villette du lundi 15 de'cembre. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons. . . . 

 Porcs gras . 



Amenés. 

 .i OOi 

 1 49» 

 364 

 1 287 

 50 3a0 

 3 9-'3 



Vendus. 



2 S40 

 l 457 



330 



1 194 



16 279 



3 923 



Invendus. 

 161 

 41 

 34 

 93 

 4 080 



Bœufs .... 

 Vaches . . . 

 Taureaux.. 



Veaux 



Moutons.. 

 Porcs 



Prix exLiémes 



1.26 

 1.24 

 1.21 

 1.80 

 0.00 



i 1.02 

 l.Oi 

 1.62 

 2.70 

 2.80 

 1.70 



