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COURS DES DENREES AGRICOLES DU i: AU 23 DÉCEMBRE 1913 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kiiogrammos. 



Alger 



Philippeville 

 Constanline. . 

 Tonis 



Avoine 



17.50 

 17.50 



ir..5o 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allb.vaqnb. — Hambourg 



{entr!^pdt) 



Berlin 



Alsace-Iairr. — Strasbourg 



Golinar 



Anglrtrbbk — Londres... 

 AuTRtcUB. — Vienne (disp.) 

 Belgique — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Gronin^ue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New- York... 



Chicago 



20.37 

 23 75 

 25.50 



30 U5 



19.70 

 19 65 

 19 2i 

 22 76 

 19.75 

 26.60 



19 50 

 22 50 



16 li 



U 12 



IS 81 

 21.75 



1.1. 5-' 



18 75 

 18.50 

 18.87 

 15.60 

 18 50 

 19.25 



15 50 

 20 50 

 15 M 

 13.0-.' 



HALLES DE PARIS 



FAHIINëS de COMSOIHUATinN 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 63.00 à 



Premières marques 62.00 



Bonnes marques 60.50 



Marques ordinaires 59.00 



Farine de seigle {toile perdue) . . . 



Condition ; Le sac de 101 kilogr., 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte 



endre, franco 



KLÊ. 



Les 100 kilogrammes. 



Blés blancs... 26 25 à 26.40 i Bergues 25 7,'. à . 



— roux 25.75 26.00 Fiata lenlrep.) 2.» 25 



— Montereau 25 25 25.75 I Australie — 21. lu 



SEIl.LE. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualité... 18.50 à » | 2- qualité.. . . 18.00 u » 



OKIiE. — Les 100 kilogrammes. 



22.00 , Champagne.. 19 50 à 21.50 



20.50 Beauce 20.00 



• I Ouest 19.00 20.50 



ESCOUlUiEOlV. — Les 100 kilogr., bors Paris. 

 1" qualité... 20.00 4 | 2- qualité. ., . 19 00 à 19.50 



AVOIXE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 Noires choix.. 20.50 à 21.75 | Av. blanches 17. . = i 19.25 



Or. brasserie. 21 00 ; 



— mouture. 19 50 



— tourrat^ére 18. 75 



— belle quai. 20.(0 



— ordinaires 20.00 



21.25 



20.75 



de Liban .... 18.75 

 Suède 20.75 



IS.SI1ES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes 

 Gros son seul.. 1i 50 4 » 

 Son g. et moy. 13.50 » 

 Son 3-cases.. , . 1:1.75 » 

 Son Un 14.75 > 



Recoupettes.. 12.75 t 13 00 

 Romoul. bl... 18.50 21.00 



— bis.. 15.50 15.75 



— bâtards 14.50 14.75 



Balles et bourses de Paris du mercredi 24 décembre 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Donze-marques les 100 k. « à i» 



Blé — 



Escourgeon — nu 



Seigle — • 



Orge — 



Avoine — >. » 



Sons — . . 



Bourse du mercredi 24 décembre 



Sncros 88» les 100 k. .. à . 



Sucres blancs n' 3 (courant) — > » 



Huiles de colza (en tonnes) — . ■ 



Huiles de lin (en tonnes) — » > 



Suifs de la boucherie de Paris... — » » 



Alcool — « 



BEURRES. — Balles de Paris. (Le kilogr.) 



BKURHE.S EN MOTTES 



Isigny extra... 3.50 ; 

 Gournay 3 40 



M. de Vire, 

 de Bretag:ue.. . 

 du Gatinais.. . . 

 Laitiers du Jura 

 de Charente .. . 

 Etrangers 



3 60 

 3.20 

 3 60 

 a.S4 

 3.51 

 3.40 



BEURRES EN LIVRES 



7.00 Bourf^ogue . . . . » à 



3 80 Gâtinais 3.00 



4.60 Vendrime 3 10 



4 C6 Beaugency 2.90 



4.32 Ferme 2 90 



3 90 Tours 3 20 



4 00 Le Mans 3..0 



3.90 Touraine » 



OEUFS. — Balles de Paris. (Le mille.) 



Normandie 130 à 190 



Picardie 160 196 



Brie 120 185 



Touraine 120 184 



Beauce 120 185 



Bresse 145 1^5 



Allier 130 154 



Poitiers 130 200 



Bourgogne 1 20 



Champai^ne 120 



Cosne 130 



Sarthe 



Bretagne., 90 



Vendée » 



Auvergne 120 



Midi 120 



3.3» 

 3.2i> 

 3.20 

 3.70 

 3.40 

 3.20 



154 

 154 

 1S4 



146 



S 



150 

 175- 



FROMAtiES. — Bulles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque » à s 



— — grands moules 35. CO 80.00 



— — moyens moules 18.00 50.00 



— — petits moules " » 



— — laitiers 15 00 35.00 



Le cent. 



Coulommiers 25.00 à 120.00 



Camembert en boite 40 00 80 00 



— en paillons v5 00 45.00 



Mont-dOr 15 00 30.00 



Gournay 15 00 24.00 



Lisieux 50.00 105.00 



Pont-l'Evèque 30 00 »5.00 



Neufohatel 10 00 24.00 



Les 100 kil. 



Port. Salut 100 M* 175.00 



G<>ranlmer 110 00 150.00 



Munster 100.00 170.00 



Cantal 130.00 165. OO 



Roquefort 220.00 270 00 



Hollande, 1" choix 140 00 170.00 



— 2» choix • » 



Fromage de Gruyère de la Comté 139.00 190.00 



- — Suisse 180.00 210.00 



Emmenthal 210.00 240.00 



VOLAILLES ET UIBIERS. 



(La pièce.) 



■ Balles de Paris. 



Pintades 2.75 à 4.25 



Canards ferme. 2.50 4.50 



Rouen 4.50 6 50 



Dindes 6.00 15.00 



Oies d'Angers " >• 



Lapina dom. .. 2 00 3 50 



— garenne l.t)0 2.25 



Pigeons 0.50 3.00 



Poulets Bresse. 



Nantes. 



— HoudaD 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles 



Faisans 



Canards 



3 25 4 7.0O 

 2.75 6.75^ 



4 50 7.50 

 4.S0 8.0O 

 1. 3.75 



2.75 

 2.50 



6.50- 



4.0O 



