ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



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rendaient nécessaire au moment où les ex- 

 ploitants étaient mobilisés, apparaisse non 

 comme une gracieu-elé ou une subvention, 

 mais comme une opération financière. Il ne 

 laut pas non plus que l'opération devienne 

 trop lucrative pour ceux qui ont confié leurs 

 terres au Comité d'Action agricole; il con- 

 vient, au contraire, que l'intérêt incite les 

 propriétaires ou fermif'rs à reprendre, dès 

 qu'ils le pourront, l'exploitation de leurs ter- 

 res. Le c.iluul ou l'inlérèt ne doivent pas, en 

 effet, leur faire oublier leurs devoirs so- 

 ciaux. 



L'exercice qui s'est clos laisse un bénélice 

 de 90 474 fr. pour des apports évalués à 

 1 486 000 fr. 11 (ait donc ressortir un intérêt 

 de 6 0/0 de leur capital pour l'ensemble des 

 Coopératives; c'est là un résultat des plus 

 heureux et qui mérite d'être signalé. Est-ce à 

 dire pourtant que les Coopératives subsiste- 

 ront? M. Couzinet lui-même ne peut le pré- 

 voir. En tous cas, elles sont nées pour passer 

 une période difficile, et elles ont réussi. Il y 

 a là un résultat certain dont il convient 

 qu'on félicite hautement ceux qui roiit atteint. 



PlIÎRRE BerTIIAULT. 



VERS LA LIBERTE DU COMMERCE 



Un décret en date du 4 janvier a abrogé 

 un certain nombre de restri(;tions, savoir : 



1" Les décrets relatifs à la fabrication et à la 

 vente des laits condensi^s ; 



2° Le décret réjilementant la vente des œufs; 



3° Les dispositions réglementant la vente du 

 tapioca ; 



4° Les dispositions réglementant la fabrication 

 et la vente des pâles alinuntaires ; 



5° Les dispo-itions réglementanl. les prix de 

 vente du riz, ainsi que celles relatives à la fabri- 

 cation et à la vente des farines de léguni' s; 



6° Les dispositions concernant le conimerce 

 des pois inili«èues ou exotiques et les prix de 

 vente des haricots importés des colonies et de 

 l'étranger ; 



7" Les dispositions réglementant la consom- 

 mation et le prix des repas dans les liôtcls, res- 

 taurants et autres établissements ouverts au pu- 

 blic (à l'exception de l'interdiction de servir du 

 sucre) ; 



8» Les dispositions relatives à la mise en vente ; 



de pain additionné de viande, jambon, etc. 



D'autre part, il a été annoncé que M. Vic- 

 tor Boret, ministre de l'Agriculture et du 

 Ravitaillement, a proposé à son collègue 

 M. Clémentel, ministre du Commerce, de se 

 mettre d'accord pour lever la prohibition 

 d'entrée pour toutes les denrées, exception 

 faite pour les viandes frigorifiées, sucres, 

 graines oléagineuses, huiles végétales sauf 

 les huiles d'olive d'origine de Tunisie, huiles 

 concrètes pour la fabrication des graisses 

 végétales alimentaires. Les denrées qui de- 

 meurent soumises à une réglementation in- 

 térieure, telles que confiseries, chocolats, 

 ne sont également pas comprises dans cette 

 proposition. 



Les commerçants qui profiteraient de cette 

 liberté pour provoquer des hausses ou se 

 livrer à l'accaparement seraient poursuivis. 



G. Gaudot. 



ACADÉMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



[Séance du 8 janvier 19f9, 

 Présidence de M. Ilatler, jmis de M. Viger. 



Installation du Bureau pour 1919. 



M. Haller, président sortant, avant de quitter 

 le fauteuil de la présidence, exprime une 'ois 

 encore à ses confrères toute sa graiilud- pour le 

 grand honneur qu'ils lui ont fait en l'appelant à 

 diriger leurs débats pendant l'année qui vient 

 de s'écouler. Après avoir rappelé ce que fut 

 cette année angoissante et pleine de péripéties 

 dans sa première période et ayant fini dans une 

 auréole de gloire, M. Haller passe en revue les 

 travaux de l'Académie au cours de 1918; il 

 insiste sur les mesures à prendre pour aug- 

 menter notre production agricole dans tous les 

 domaines, et termine en mettant en garde l'opi- 

 nion conire l'idée erionée que nos ennemis 



aient renoncé aux convoitises et aux appétits 

 qu'ils ont révélés avec le cynisme que l'on con- 

 naît, ainsi qu'aux moyens d'action mis en œuvre 

 pour les assouvir. 



M. le Seirétaire perpétuel donna lecture d'une 

 lettre par laquelle M. Gauwain exprime .ses re- 

 grets de ne pouvoir assister à la séance de ce 

 jour. Il eut voulu remercier l'Académie de l'hon- 

 neur qu'elle lui a fait en l'appelant à occuper le 

 fauteuil de la présidence, et remercier et léli- 

 citer M. Haller, l'éminent et vnéré président 

 sortant. 



En l'absence du président M. Gauwain, M. Vi- 

 ger, vice-président, prend place au fauteuil de 

 la présidence. 



Bienvenue 

 à M. Viéville et à M. Descours Desacres. 



M. Viger adresse les souhaits de bienvenue de 



