A LA FERME D 



même famille, la famille Triboulet ; six gé- 

 nérations s'y sont succédé de père en fils. 

 Adrien Triboulet y remporta la grande prime 

 d'honneur au Concours régional d'Amiens en 

 1807, et son tils Camille en reçut plus tard un 

 rappel. Qu'est-il advenu de cette magnifique 

 ferme au cours des grandes batailles dont le 

 plateau qui surmonte Montdidier a été le 

 théâtre au printemps dernier? Nous ne sau- 

 rions le dire en ce moment, mais il est peu 

 probable qu'elle ait échappé à la ruine. Des 

 détails que nous retrouvons dans les notes 

 prises au cours de plusieurs visites à As- 



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sainvilliers intéresseront sans doute, ne fût- 

 ce que pour rappeler la valeur des exploita- 

 tions dévastées. 



Accrue successivement, la ferme avait une 

 étendue de 550 hectares répartis en vastes 

 champs rayonnant autour des bâtiments 

 d'exploitation. Le sol, de nature crétacée, 

 maigre et peu profond, ne donnait de belles 

 récoltes qu'au prix de soins incessants et 

 d'abondantes fumures. Pour obtenir ces 

 récoltes, la culture industrielle et l'élevage 

 du bétail se partageaient les soins. Trois 

 grandes soles, consacrées au blé, à la bette- 



Fie. 11. — Une des bergeries de la ferme d'Assainvilliers. 



raye de distillerie et à l'avoine, se parta- 

 geaient la plus grande partie des terres ; une 

 centaine d'hectares étaient consacrés à la lu- 

 zerne, au trèfle incarnat, à la vesce. Une 

 trentaine de chevaux, 70 à 80 bœufs blancs, 

 une bergerie et une porcherie importantes, 

 tel était le cheptel vif. 



L'élevage du mouton était une des princi- 

 pales spécialités de la ferme. Un troupeau de 

 1 200 à 1 400 tètes de race dishley-mérinos 

 peuplait plusieurs grandes bergeries. La 

 figure 11 montre une de ces bergeries, longue 

 de i!0 mètres sur 10 et pouvant loger plus de 

 350 tètes ; une pâture s'étend sur la face pos- 

 térieure. Cette bergerie est surmontée de 

 vastes greniers à fourrages. 



Quant à la porcherie, elle était peuplée 

 d'une vingtaine de truies de la race blanche 

 moyenne anglaise, dite chez nous race York- 



shire. Les produits enétaient très recherchés. 

 Depuis une vingtaine d'années, toutes les 

 parties de la ferme d'Assainvilliers étaient 

 éclairées à l'électricité; ce fut, croyons-nous, 

 une des premières applications, sinon la pre- 

 mière, de la lumière électrique dans les fer- 

 mes françaises. Le courant était fourni par 

 une dynamo commandée par la machine à 

 vapeur de la distillerie. Des lampes à arc 

 montées sur de hautes perches servaient à 

 l'éclairage des cours, et des lampes à incan- 

 descence étaient réparties dans tous les bâ- 

 timents et dans l'habitation. Le courant ser- 

 vait aussi pour les travaux d'intérieur. La 

 figure 11 montre le câble servant à actionner 

 la pompe du puits pour remplir d'eau les 

 bacs dans lesquels les animaux venaient 

 s'abreuver. 



Henry Sagnier. 



