PARTIE OFFICIELLE 



PARTIE OFFICIELLE 



Arrêté du 24 décembre 1918 fixant les prix du bétail à la production. 



Art. 1". — A partir du 1" janvier 1919, les prix-limites du bétail de boucherie à la production, 

 poids vif, sont fixés ainsi qu'il suit : 



PRIX DU QUI NTAL VIF 

 1" qualité. 2' qualité. 



Espèce Bovixe. 

 1« Animaux achetés à la production dans les départements de : Manche, 

 Calvados, Orne, Eure, Seine- Inférieure. Youne, Cote-d'Or, Saône-et- 

 Loire, Nièvre, Cher, Indre, Vienne, Allier. Creuse, Haute-Vienne, Cor- 

 rèze, Dordogne, Charente. 



Boeufs et taure.aux de tous âges et vaches ayant au plus 6 ans 



Vaches ayant plus de 6 ans 



2» Animaux achetés à la production dans les départements de : Pas-de- 

 Calais, Nord, Somme, Aisne, Oise, Seine, Seine-et-Oise, Seine-et- 

 Marne, Loiret, Eure-et-Loir, Loir-et-Cher, Sarthe, Deux-Sèvres, Cha- 

 rente-Inférieure, Vendée, Mayenne, Maine-et-Loire, Imire-et-Loire, 

 Loire, Rhdne et les départements suivants qui ont soutTert de l'inva- 

 sion : Ardennes, Meus», Meurthe-et-Moselle. 



Bœufs et taureaux de tous âges et vaches ayant au plus 4 ans 



Vaches âgées de plus de 4 ans 



3* Animaux achetés à la 'production dans les départements de : Loire- 

 Inférieure, lUe-et-Vilaine, Morbilian,C6les-du-i\ord, Finistère, Marne, 

 Aube, Haute- .Marne, Vosges, Haute-Saône, territoire de Belfort, Doubs, 

 Jura, Ain. 



Bœufs et taureaux de tous âges et vaches ayant au plus 4 ans 



Vaches âgées de plus de 4 ans 



4* Animaux achetés à la production dans les départements de : Haute- 

 Savoie, Savoie, Isère, Drôme, Gironde, Landes, Lot-et-Garonne, Lot, 

 Tarn-et-Garonae, Haute-Garonne, Tarn, Aveyron, Cantal, Haute-Loire, 

 Puy-de-Dôme. 



Bœufs et taureaux de tous âges et vaches ayant au plus 4 ans 



Vaches âgées de plus de 4 ans 



5» Animaux achetés à la production dans les départements de : Basses- 

 Pyrénées, Hautes-Pyrénées, Gers, Ariège,Aude, Pyrénées-Orientales, 

 Hérault, Gard, Lozère, Ardèche, Var, Bouches-du-Rhône, Vaucluse, 

 Hautes-Alpes, Basses-.\lpes, Alpes-Maritimes, Corse. 



Bœufs et taureaux de tous âges et vaches ayant au plus 4 ans 



Vaches âgées de plus de 4 ans 



Espèce Ovine. 

 1» Animaux achetés à la production dans les départements de: Eure-et- 

 Loir, Seine, Seine-et-Oise, Seine-et-Marne, Indre-et-Loire, Indre, Loir- 

 et Cher, Loiret, Yonne, Côte-d'Or, Aube, SaÔne-et-Loire, Nièvre, Allier, 

 Cher, Haute- Vienne, Vienne. 



Agneaux et moutons 



Brebis 



2" Animaux achetés à la production dans les départements de : Aisne, 

 Ardennes, Calvados, Cantal, Charente-Inférieure, Charente, Corrèze, 

 Côtes-du-Nord, Creuse, Dordogne, Doubs, Eure, Finistère, Ille-et- 

 Vilaine, Jura, Loire, Haute-Loire, Loire-Inférieure, Maine-et-Loire, 

 Manche, Marne, Haute-Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Morbihan, 

 Nord, Oise, Orne, Pas-de-Calais, Puy-de-Dôme, Haut-Rhin, Rhôtie, 

 Haute-Saône, Sarthe, Seine-Inférieure, Deux-Sèvres, Somme, Vendée, 



Agneaux et moutons 



Brebis , . 



3" .animaux achetés à la production dans les départements de: Gironde, 

 Lot-et-Garonne, Lot, Tarn-et-Garonne, Tarn, Aveyron, Lozère, Ardè- 

 che, Drôme, Var, Bouches-du-Rhône, Hérault, Aude, Ariège, Ain, 

 Isère, Vaucluse, Gard, Landes, Gers, Haute-Garonne, Hautes-Pyré- 

 nées, Basses-Pyrénées, Pyrénées-Orientales, Alpes-Maritimes, Hautes- 

 Alpes, Basses-.Mpes, Savoie, Haute-Savoie, Corse. 



Agneaux et moutons 



Brebis 



francs 



230 

 210 



220 

 200 



210 .. 



195 » 



210 » 

 190 » 



200 » 

 180 .. 



300 

 270 



280 

 250 



francs 



190 



no 



180 

 165 



175 

 160 



170 

 155 



165 

 150 



240 

 210 



220 

 200 



* qualité, 

 fran'-s 



1 50 

 130 



145 

 130 



140 

 125 



135 » 

 125 » 



130 

 120 



190 

 160 



170 

 150 



270 



240 



210 



190 



160 

 140 



