ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRAiNCE 



en France, les betteraves, froissées ou atteintes de 

 gelée, sont Jetées sur de gros silos informes où 

 elles perdent encore du sucre ; souvent cette 

 perte arrive même à 3 0/0 et plus du sucre de la 

 racine. On peut l'éviter en abritant, au contraire, 

 les betteraves sous des hangars dont M. Mennes- 

 son, depuis longlemps, a préconisé l'emploi. 



Somme toute, c'est un nouvel effort qu'il faut 

 demander à la culture pour améliorer ses 

 méthodes et pour cela il faut l'y intéresser. Le 

 cultivateur doit être intéressé sérieusement à 

 produire de la bonne betterave et il le sera le 

 jour oi'i la sucrerie appartiendra à une Société 

 coopf^rativede cultivateurs constituée en actions. 



Reste la question de la graine. La France en 

 produit de qualiié égale aux graines allemandes, 

 mais ce qui était encore l'exception doit devenir 

 la règle. Pour grouper les producteurs de graines 

 d'élite, M. Meiinesson a formé une Chambre syn- 

 dicale des producteurs français de graines de 

 betteraves à sucre, qui recherchera tous les 

 moyens d'assurer l'amélioration de la graine. 



La conviction absolue de M. Meiinesson est : 



1° Que nos rendements inférieurs en sucre, com- 

 parés à ceux des pays étrangers, proviennent, en 

 dehors de l'inlluence incontestable du climat et du 

 sol, en très grande partie de causes secondaires 

 qu'on peut supprimer : 



a- Oue la coopération, participation ou associa- 

 lion des cultiv-iteurs avec les fabricants de sucre 

 peut faire disparaître, en très grande partie, notre 

 infériorité ei assurer ainsi la prospérité de nos 

 industries agricoles, en permettant la reconstitution 

 des usines iiétruites et en faisant revivre la culture 

 industrielle de nos pays du Nord si éprouvés par 

 l'invasion allemande; 



3" Que nous pouvons produire en France et pour 

 tous nos besoins, la graine de betterave riche 

 comrar en Allemagne, et que les membres de notre 

 Syndicat pourront rapidement lutter avantageuse- 

 ment avec les maisons étrangères. 



Le blé de Manitoba. 



M. Ed. Zachareu'icz, correspondant, comme 

 suite à ses précédentes communications sur les 

 résultats donnés par la culture des blés de prin- 

 temps, Kurrachée, Aurore et Manitoba en Vau- 

 cluse, rend compte d'expériences poursuivies 

 dans la ferme du président de la Société d'Agri- 

 cultuie de Vaucluse, M. Ricard. 



Du Manitoba semé le 25 mars 1918, sans 

 engrais, dans une terre appartenant aux allu- 

 vions récentes du Rhône, moissonné le 20 juillet, 

 a donné 2.324 kilog. de grains à l'hectare. 



M. Zacharewicz, des différents essais effectués, 

 conclut que les variétés de blé de printemps, 

 principalement le .Manitoba, sont une excellente 

 acqui?ition pour la région du Midi qui, jusqu'ici, 

 était astreinte aux blé d'automne. 



Séance du 29 Janvier 1919. 



Présidence de il/. Viger. 



Félicitations. 



M. le Président adresse les vives félicitations 



de l'Académie à MM. René Berge, Ilélot etSchri- 



baux, promus officiers de la Légion d'honneur, 



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et déclare être tout particulièrement heureux 

 de féliciter M. Emile Pluchet de sa noniinalioa 

 de chevalier de la Légion d'honneur. 



Avant-projet d'un programme agricole. 



M. Henry Sagnier, secrétaire perpétuel, au 

 nom de la Commission spéciale désignée pour 

 l'étude de l'avant- projet d'un programme agri- 

 cole adressé à l'Académie par M. le ministre de 

 l'Agriculture, donne lecture de son rapport. 



La Commission, tout d'abord, rend justice 

 aux seniiments qui inspirent le ministre. >• Elle 

 est heureuse de reconnaître le profond dévoue- 

 ment aux intérêts agricoles dont il a déjà donné 

 maintes preuves. Elle déclare que si, sur un cer- 

 tain nombre de points, elle est obligée de pré- 

 senter des critiques qui lui semblent justifiées, 

 ces criliqufs ne sauraient infirmer la haute 

 estime qu'elle professe pour l'ardeur que M. Vic- 

 tor Boret dépense avec une inlassable activité. » 



Ces critiques portent avant tout sur les ten- 

 dances à laire de 1 Elat le régulateur et le domi- 

 nateur de la vie économique. 



Aussi, comme sorte de conclusion de son rap- 

 port, la Commission insiste d'une manière toute 

 spéciale sur la nécessité d'écarter toutes les me- 

 sures de caractère étatiste. Au lieu de favoriser 

 les progrès, un réseau de réglementation étendu 

 sur le pays aur:ut un effet opposé ; il décourage- 

 rait les bonnes volontés sur lesquelles repose 

 l'avenir et qui ne font défaut dans aucune caté- 

 gorie d'agriculteurs. 



Les droits et intérêts des fermiers 

 dans la nouvelle loi sur le remembrement. 



M. Joseph Hitier appelle l'attention de l'Aca- 

 démie sur un point de la nouvelle loi sur le 

 remembrement qu'il lui paraît nécessaire de pré- 

 ciser : les dioits et intérêts des fermiers quand 

 il y aura échange de parcelles entre les proprié- 

 taires. Dans l'organisation prévue par la loi, ces 

 droits et intéiêts ne lui semblent pas avoir été 

 suffisamment garantis, et dès lors n'est-il pas à 

 craindre qu'on ne rencontre les fermiers hostiles 

 au remembrement tandis que cette opération 

 doit, au contraire, leur faciliter singulièrement 

 l'exploitation des terres? 



A prendre les textes tels qu'ils sont rédigés et 

 en raisonnant sur ces textes en juriste, on peut 

 soutenir qu'ils ont omis de statuer sur la situa- 

 sion faite au fermier. L'article 6, en eflet, déclare 

 « les privilèges, hypothèques et tons autres droits 

 réels, grevant les immeubles cédés en échange, 

 transportés sur les immeubles reçus en leur 

 place par voie de remembrement >>. Mais le fer- 

 mier n'est pas titulaire d un droit réel; il n'a 

 vis-à-vis de son bailleur, qu'un droit de créance. 

 La conséquence, est que la solution donnée dans 

 l'article 6 ne s'appliquerait pas au fermier. 



Toutefois, il n'est pas douteux que l'intention 

 du législateur a été d'assimiler le fermier aux 

 tilulaires de droits réels et de considérer le 

 droit du fermier comme transporté sur la nou- 

 velle parcelle attribuée à son bailleur. Une telle 



