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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semame du 21 au 27 avril 1919 [OBSERVATOIRE BU PARC SAINT-MAUR) 



(1) Voir à la page 13 du numéro du 9 janvier l'explication de cette nouvelle mesure. 



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Situation agricole. — Au cours de la semaine qui 

 vient de s'écouier, le temps a été variable, tour à 

 tour sec ou pluvieux, avec prédominance des jour- 

 nées sèches, mais froiiies. 



La culture a continué sans désemparer les se- 

 mailles et autres travaux des champs, mais le retard 

 occasionné par la persistance du régime humide se 

 répercutera sur les étendues emblavées en blé de 

 printemps qui subiront, de ce fait, une certaine ré- 

 duction, car on ne possède pas partout des semences 

 de variétés susceptibles d'être semées jusqu'au début 

 de mai. On poursuit l'exécution des semailles d'orge 

 et d'avoine, les plantations de pommes de terre. Il 

 est probable que l'on emblavera en sarrasin les terres 

 qui n'ont pu recevoir des céréales plus hâtives. 



La végétation progresse lentement ; jusqu'à ce 

 jour, aucune amélioratipn sensible ne s'est produite 

 sur les blés semés en terres humides. Les pommiers 

 et les poiriers ont, dans les diverses régions, une 

 magnifique préparation, autorisant toutes les espé- 

 rances. 



A l'étranger, en Angleterre, les travaux ont subi 

 un retard d'une quinzaine de jours sur la normale. 

 En Australie, les superficies emblavées en blé pa- 

 raissent dépasser la moyenne. La situation des cé- 

 réales eu terre reste satisfaisante au Canada et aux 

 Etats-Unis. 



Blés et Farines. — Les offres de blés deviennent 

 de moins en moins nombreuses et les provenances 

 américaines permettent seules d'entretenir l'activité 

 des moulins. Il ne se traite plus aucune affaire en 

 blés de semence et ies quelques transactions portant 

 sur les blés de mouture ont lieu au prix de la taxe. 



Aux Etats-Unis, cours en hausse au marché de 

 New-York, où le blé est coté 52 fr. 93 le quintal. 



Les livraisons de farines aux boulangeries sont 

 assez irrégulières et parfois à peine suffisantes; les 

 ventes ont lieu sur la base des taxes préfectorales. 



Sons. — Situation inchangée. La marchandise qui 

 encombre les monlins ne pent, faute de moyens de 

 transport, être expédiée aux consommateurs. On 

 paie 40 fr. le quintal de son de blé, pris au moulin. 



Céréales diverses. — Les arrivages de seigles algé- 

 riens ont augmenté; offres presque nulles en seigles 

 indigènes Les transactions portant sur les orges 

 sont en diminution sensible. Il ne se tiaite en 

 avoines, que des affaires insuffisantes pour faire face 

 aux demandes. Les sarrasins pour semences conti- 

 nuent à être recherchés. AffaireB très peu nombreuses 

 en mais et en sorgho. Les prix pratiqués se rappro- 

 chent de ceux établis parles taxes. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle les four- 

 rages ont eu des prix faiblement tenus. Par 100 bot- 

 tes de 5 kilogr. rendues à Paris au domicile de 

 l'acheteur, on a payé : luzerne, 240 à 260 fr.; foin, 

 220 à 250 fr.; regain, 210 à 230 fr. 



Sur les marchés départementaux, les prix présen- 

 tant de grandes différences, varient de 20 à 40 fr. les 

 100 kilogr. 



Pailles. — Les pailles ont eu des cours plus fermes 

 au marché de La Chapelle, où l'on a coté comme 

 suit, par 100 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au 

 domicile de l'acheteur ; paille de blé, 75 à 85 fr.; 

 paille d'avoine, 70 à 75 fr. 



