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CHRONIQUE AGRICOLE 



M. Jourdain, directeur des Services agri- 

 coles de la Somme, se tient à la disposition 

 des constructeurs dans le cas où son con- 

 cours leur serait utile pour participer à cette 

 très intéressante manifestation. 



Les pommes de terre en caissons. 



On nous demande des renseignements sur 

 la méthode de culture des pommes de terre 

 en caissons, dite méthode Uendricks, d'impor- 

 tation américaine, qui a fait quelque bruit 

 depuis deux ans. Le Journal d'Agriculture 

 pratique s'est tenu sur une prudente réserve 

 à ce sujet, tant parce que les résultats prédits 

 étaient trop fabuleux que parce que la mé- 

 thode allait à l'encontre de ce que l'expé- 

 rience a montré comme formant les condi- 

 tions normales de la végétation régulière des 

 pommes de terre. 



En fait, des essais assez nombreux de cette 

 méthode ont été effectués dans^des conditions 

 assez variées. Nous ne citerons que ceux pro- 

 voqués par M. Eugène Rousseaux, directeur 

 de la Station agronomique de l'Yonne, et 

 ceux exécutés par M. Nanot, directeur de 

 l'Ecole nationale d'Horticulture de Versailles. 

 Les résultats ont été partout les mêmes, 

 c'esl-à dire négatifs. Il est démontré par ces 

 essais que la méthode Hendricks ne présente 

 aucun intérêt pratique pour les agriculteurs, 

 pas plus d'ailleurs que pour les citadins qui 

 seraient tentés de l'appliquer sur leurs bal- 

 cons. 



Le tabac en Alsace. 



Un arrêté du Commissaire général en Al- 

 sace el Lorraine a fait disparaître l'incerti- 

 tude qui régnait sur le régime de la culture 

 du tabac. 



Comme dans les autres parties de la France, 

 l'Etat devient l'acheteur exclusif de la totalité 

 des récoltes. Pour être admis à autoriser à 

 cultiver le tabac en 1919, les planteurs de- 

 vront satisfaire aux deux conditions sui- 

 vantes : 1° cultiver individuellement au moins 

 5 ares en parcelles d'au moins 2 ares cha- 

 cune; 2° effectuer leur culture dans une com- 

 mune où la superhcie totale des exploitations 

 individuelles ainsi définies atteint au moins 

 .jO ares. Les intéressés ont dû déclarer, dans 

 les conditions habituelles, les plantations 

 qu'ils établiront cette année, celle déclaration 

 entraînant d'office l'autorisation de cultiver 

 dans les conditions indiquées. 



Laiteries coopératives en Sibérie. 

 Un des exemples les plus remarquables 

 des services rendus par l'organisation coopé- 

 rative entre les agriculteurs a été donné par 



la Sibérie au cours des vingt dernières an- 

 nées. Le professeur V. Totomianz en a donné 

 récemment un aper(;u historique dans un 

 des bulletins de l'Institut international 

 d'Agriculture. Les 'détails qu'il fournit sur 

 l'extension des laiteries coopératives sont 

 particulièrement suggestifs. 



Lorsque la'production beurrière prit nais- 

 sance en Sibérie vers 1890. elle ne donna 

 d'abord que des résultats assez médiocres 

 aux cultivateurs. Sous l'impulsion de la So- 

 ciété d'Agriculture de Kourgan, des essais 

 d'organisation de laiteries coopératives débu- 

 tèrent en 1901, surtout en vue de l'améliora- 

 tion de la fabrication du beurre et du déve- 

 loppementj de l'exportation. Constituées en 

 Union, ces laiteries devinrent de plus en plus 

 nombreuses d'année en année; de 12 au dé- 

 but, elles passèrent à 328 en 1912 pour arri- 

 ver à 1 300 en octobre 1917. L'Union s'est 

 assuré des débouchés croissants à l'étranger, 

 surtout en Angleterre; en 1917 elle a, malgré 

 les crises provoquées par la guerre, exporté 

 27 0/0 environ de la production. La consé- 

 quence pour les adhérents a été que le prix 

 moyen obtenu pour le lait s'est accru de plus 

 de ((0 0/0. Ce résultat a assuré l'aisance dans 

 la population rurale, dont la situation est 

 bien supérieure à celle des paysans de la 

 Russie d'Europe. 



Destruction des sangliers. 



En réponse à un député qui lui signalait 

 l'insuffisance des moyens employés pour dé- 

 truire les sangliers, le ministre de r\gricul- 

 ture et du Ravitaillement a répondu : 



A diverses reprises, en 1918, et récemment 

 encore par une circulaire en date du 29 mars 

 dernier, l'attention des préfets a été appelée sur 

 la nécessité de sauvegarder les récoltes en pre- 

 nant des mesures énergiques pour assurer la 

 destruction des animaux nuisibles, principale- 

 ment des sangliers. Des instructions précédentes 

 avaient déjà prescrit d'introduire dans la régle- 

 mentation, des dispositions permettant aux pro- 

 priétaires ou fermiers, ainsi qu'aux détenteurs 

 du droit de chasse, de détruire ou de faire dé- 

 truire les sangliers en tout temps (même la nuit 

 à l'affût) et par tous moyens, sauf le poison pour 

 lequel une autorisation préfectorale est exigée. 



De nombreuses battues générales ont été 

 ordonnées par les préfets sous la direction des 

 lieutenants de louveterie et les maires ont été 

 autorisés à organiser des battues municipales 

 dans les conditions prévues par l'article 90, § 9 

 de la loi du 5 avril 1844. 



L'institution des primes pour la destruction 

 des sangliers, réalisée par l'arrêté ministériel 

 du 11 septembre 1917, a eu pour résultat d'inten- 

 sifier considérablement les destructions. Le 



