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LA SEMAI^E MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 12 au 18 mai 1919 {OBSERVATOIRE DU PARC SAliST-MAUR) 



(1) Voir à !a page 15 du numéro du 9 janvier l'explication de cette nouvelle mesure. 



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Situation agricole. — La saison 'continue à ,rtre 

 tavorable à la végétation et aux travaux des cbamps. 

 Il est t.uiibé, pendant la huitaine écoulée, quelques 

 oudées qui ont un peu aiiaissé la température, mais 

 dans l'ensemble, les conditions météorologiques ont 

 été satisfaisantes. 



Ou signale de tous côtés une amélioration notable 

 de la situation des cultures. Les blés reverdissent, 

 les céréales de piintemps lèvent régulièrement, les 

 herbes des prairies se développent rapidement et, 

 dans les régions de l'Ouest et du Nord Ouest, les 

 pommiers à cidres ont un rnagnilique aspect II se 

 confirme que les dégâts occasionnés par les gelées .i 

 la vigne et aux arbres fruitiers dans le Centre et le 

 Midi ne srmt pas génériiux, mais ils ont été sérieux 

 dans un certain nombre décantons. 



Les emblavures de maïs, de betteraves el de sar- 

 rasin sont poursuivies activement dans d'excellentes 

 conditions. 



A la faveur d'un temps plus sec, l'aspect des ré- 

 coltes s'e^t également amélioré en Angleterr.-. Les 

 nouvelles des Etats-Unis concernant le blé d'hiver 

 restent satisfaisantes; il en est de même au Canada. 

 La situation des blés de printemps est un peu moins 

 bonne. 



Blés et Farines. — Les disponibilités en blés indi- 

 gènes sont très limitées et les transactions se font 

 partout au taux de la taxe. 11 en résulte un ralen- 

 tissement de l'activité des moulins. On signale de 

 fortes importations de faiines américaines; il serait 

 préférable que l'on importât moins de farine et plus 



de blé, afin de soutenir le travail de la minoterie et 

 d'accroître les ressources de l'élevage en son. 



Sur les marchés américains la hausse des cours 

 s'est accentuée : on a payé par quintal, le blé, 56.20 à 

 New-'i'orU et 30. 7S à Bucnos-Ayres. 



Rien à signaler pour les farines. 



Sons. — La demande s'est un peu ralentie et 1 on 

 continue à se plaindre de linsuflisance des moyens 

 de transports. Cours ])lus fermes, dépassant parfois 

 un peu l'ancienne taxs jiour atteindre 41 à 42 fr. les 

 100 kilogr. pris au moulin. 



Céréales diverses. — Olfres faibles en seigles, 

 ainsi qu'en orges de brasserie et de mouture; les 

 cours ont acquis plus de fermeté. Pour l'avoine, tou- 

 jours rare, les prix dépassent la tsxe. Les maïs pour 

 mouture se paient 5.5 fr. et ceux pour semence de 

 80 à 85 fr. le quintal. Cours slationnaires pour les 

 sarrasins de semence. Sur les marchés méridionaux, 

 le sorgho donne lieu à quelques transactions. 



FourragfS. — Les cours des fourrages se sont 

 maintenus au marché de La Chapelle, où l'on a coté 

 comme suit, par 100 bottes rendues àParis au domi- 

 cile de l'acheteur : fom, 240 à 250 fr.; luzerne, 250 à 

 270 fr.; regain. 225 à 245 fr. 



Sur les marchés départementaux, les prix, par 

 100 kilogr., varient de 18 à 36 fr. 



Pailles. — Au marché de La Chapelle, les prix de 

 la paille de blé sont restés slationnaires et ceux de 

 la paille d'avoine ont dénoté de la fermeté. Par 

 500 kib'gr., on a payé : paille de blé, SO à 90 fr.; 

 paille d'avoine, 80 à 85 fr. 



