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CHRONIQUE AGKICOLE 



dans notre numéro du 6 mars dernier (p. 83), 

 le ministère des Finances vient d'ajouter, 

 comme chaque année, des renseignements 

 complémentaires dont il convient d'analyser 

 les principaux éléments. 



Kn tenant compte d'évaluations relatives 

 aux propriétaires qui n'ont pas fait de décla- 

 ration de récolte, l'Administration des contri- 

 butions indirectes porte la production totale 

 de la France à 44 985 299 hectolitres. En par- 

 tant de ces données, elle admet qu'au début 

 de la campagne en cours et en tenant comple 

 des stocks, les ressources étaient supérieures 

 de 7 millions d'hectolitres environ à celles 

 du début de la campagne 1917-1918. 



L'étendue du vignoble en état de produc- 

 tivité était, en 1918, de 1 501 034 hectares, 

 soit 4 564 hectares de moins que l'année pré- 

 cédente. Le rendement moyen par hectare a 

 été de 30 hectolitres au lieu de 2o en 1917. 



Au point de vue de la richesse alcoolique, 

 la dernière récolte se subdiviserait ainsi : 



liectolitrcs 



Vins titrant moins de H degrés. 



— 11 degrés 



— plus de 11 degrés... 



39 126 154 

 4 01" 190 

 i 841 955 



Suivant les estimations faites dans chaque 

 département, d'après les prix de vente chez 

 les récollants, la valeur de la production 

 atteindrait 4 575 612 000 francs. 



Pour l'Algérie, la dernière récolte est éva- 

 luée à 6 617 122 hectolitres, et pour la Corse à 

 175 097 hectolitres. 



Les importations de vins, qui avaient 

 atteint près de 10 millions et demi d'hecto- 

 litres en 1917, n'ont été que de 5 863 000 en 

 1918. Cette diminution est une conséquence 

 de l'insuffisance du fret. 



Le sucrage a été pratiqué, aux vendanges 

 de 1918, par 106 398 récoltants, au lieu de 

 70 825 en 1917, soit 35 573 en plus. Les quan- 

 tités de sucre employées en première cuvée 

 ont été de 290 926 kilogr. et en deuxième 

 cuvée de 1 646 435 kilogr. 



La fabrication des piquettes par épuise- 

 ment des marcs a été évaluée à 2 940 694 

 hectolitres. On sait que la loi du 29 sep- 

 tembre 1917 a autorisé la vente de ces pi- 

 quettes qui était interdite; pendant la cam- 

 pagne de 1917-1918, les quantités déclarées 

 pour la vente ont été de 145 812 hectolitres 

 dont 41 416 ont été soumis au droit de circu- 

 lation. 



Du 1" novembre 1917 au 31 octobre 1918, 

 la fabrication des vins de raisins secs a été de 

 7 927 hectolitres, contre 3 816 pour l'année 

 précédente. 



Nécrologie. 

 On a annoncé la mort de M. Cunisset-Car- 

 not, premier président honoraire à la Cour 

 de Dijon, décédé subitement le 2 juin. Il 

 avait acquis une grande notoriété par la pu- 

 blication dans Le Temps de séries de feuille- 

 tons très appréciés sur la vie rurale et les 

 questions agricoles qu'il traitait avec un ta- 

 lent remarquable. Il était correspondant de 

 l'Académie d'Agriculture. 



Culture mécanique. 



Le Comice agricole de l'arrondissement de 

 Muret (Haute-Garonne), présidé par M. le sé- 

 nateur Leygue, a décidé d'organiser des es- 

 sais publics de culture mécanique. A cet etTet, 

 des encouragements lui sont attribués parla 

 Société centrale d'ApricuUure de la Haute- 

 Garonne, par le Syndical régional de moto- 

 culture de Toulouse et par le Conseil général 

 de la Haute-Garonne. Les essais, qui parais- 

 sent devoir être très réussis, auront lieu à 

 Seysses, aux portes de Muret, sur le domaine 

 de M. Marques, du 10 au 12 août. 



Aux renseignements donnés dans la Chro- 

 nique du 29 mai sur les essais de Strasbourg, 

 on doit ajouter que ces essais dirigés par 

 M. H. Grosjean, directeur de l'Agriculture 

 de l'Alsacs et Lorraine, ont été couronnés 

 d'un succès exceptionnel. Il en sera rendu 

 compte dans nos colonnes. 



L'importation des sucres. 



Un décret en date du juin a abrogé 

 celui du 2 mars 1916 qui prohibait les impor- 

 tations de sucre d'origine et de provenance 

 étrangère. Cette mesure complète celle prise 

 précédemment pour autoriser l'admission 

 temporaire des sucres en vue de la fabrica- 

 tion des produits destinés à l'exportation. 



L'Etat continuera, jusqu'à épuisement de 

 ses stocks, à répartir le sucre destiné à la 

 consommation familiale, par l'entremise des 

 détaillants en échange des tickets remis par 

 les consommateurs. Il paraît difficile que 

 cette organisation fonctionne plus irréguliè- 

 rement que dans les derniers temps. 



L'utilisation des forces hydrauliques. 



La Chambre des Députés a commencé 

 l'examen, attendu depuis longtemps, du pro- 

 jet de loi sur l'utilisation des forces hydrau- 

 liques, Jeu d'autres termes, sur la houille 

 blanche. Ce projet tend à régler le régime 

 des concessions et à déterminer les droits et 

 les servitudes des concessionnaires. 11 y aura 

 lieu d'en indiquer les principales disposi- 

 tions lorsque la discussion sera achevée. 

 Henry Sagnier. 



